Ոչ ալկոհոլային տաք գինու բաղադրատոմս տանը. Տնական ոչ ալկոհոլային տաք գինի հյութի հիման վրա

Գլինթ գինին հիանալի ըմպելիք է ցուրտ սեզոնի համար: Ամենից հաճախ դա նշանակում է տաք գինի համեմունքներով։ Բայց հիմա մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես պատրաստել ոչ ալկոհոլային տաք գինի: Այն նաև հիանալի տաքանում է, համեղ է, անուշաբույր, ինչպես նաև բացարձակապես չի պարունակում ալկոհոլ։

Ոչ ալկոհոլային տաք գինի տանը

Բաղադրությունը:

  • խաղողի հյութ - 1 լիտր;
  • խնձոր - կես;
  • ջուր - 250 մլ;
  • նարնջի շերտ - 2 հատ;
  • չամիչ - 30 գ;
  • կիտրոնի շերտ - 1 հատ;
  • բուրավետ ոլոռ - 4 հատ;
  • մեխակ - 5 հատ;
  • կոճապղպեղի փոշի - մի պտղունց;

Նախապատրաստում

Համեմունքներն ու մեղրը լցնել ջրի մեջ և տաքացնել՝ խառնելով մինչև մեղրը լուծվի։ Լցնել խաղողի հյութի մեջ, ավելացնել կտրատած խնձորն ու նարնջի ու կիտրոնի շերտերը։ Խառնուրդը տաքացնել գրեթե մինչև եռալ, ապա անջատել կրակը, թողնել ըմպելիքը եփվի 10 րոպե, ապա լցնել այն բաժակների մեջ։ Ցանկության դեպքում մեղրը կարելի է փոխարինել շաքարով։ Իսկ դրա քանակությունը, ինչպես նաև մեղրի քանակը կարող է ճշգրտվել ըստ ձեր նախասիրությունների՝ ելնելով այն բանից, թե որքան քաղցր եք ուզում ստանալ ջերմացած գինին:

Ոչ ալկոհոլային խնձորի գլինթ գինի տանը՝ բաղադրատոմս

Բաղադրությունը:

  • խնձորի հյութ - 1 լիտր;
  • կիտրոնի քերած կեղև - 2 ճ.գ. գդալներ;
  • քերած նարնջի կեղև - 2 ճ.գ. գդալներ;
  • ջուր - 100 մլ;
  • դարչինի ձողիկներ - 3 հատ;
  • մեխակ - 3 հատ;
  • հիլ - մի պտղունց;
  • մշկընկույզ - մի պտղունց;
  • շաքարավազ - ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում

Էմալապատ թավայի մեջ լցնել խնձորի հյութը և ջուրը, դնել կրակի վրա, ավելացնել նարնջի և կիտրոնի կեղևը, մեխակը, հիլը, մշկընկույզը, դարչինի ձողիկները և շաքարավազը։ Թույլ կրակի վրա հասցրեք եռման աստիճանի, ապա անմիջապես հանեք կրակից։ Տապակը կափարիչով փակեք և թողեք անուշաբույր ըմպելիքը եփվի մոտ 15 րոպե, իսկ դրանից հետո զտեք և լցրեք բաժակների մեջ։

Ոչ ալկոհոլային կեռասի տաք գինի

Բաղադրությունը:

  • բալի հյութ - 500 մլ;
  • եռացող ջուր - 500 մլ;
  • սև թեյ - 2 թեյի գդալ;
  • դարչինի ձողիկ - 1 հատ;
  • կիտրոնի շերտ - 3 հատ;
  • անիսոն - 1 հատ;
  • կոճապղպեղի արմատ - 20 գ;
  • մեխակ - 2 հատ;
  • սալորաչիր - 6 հատ;
  • չորացրած ծիրան - 6 հատ;
  • շաքարավազ - համտեսել;
  • մեղր - ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում

Ոչ ալկոհոլային տաք գինի պատրաստելու համար սկսեք սև թեյը եփել եռացրած ջրով և 7 րոպե ողողել սալորաչիրն ու չորացրած ծիրանը: Թեյը քամել և լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել կեղևավորված և մանրացված կոճապղպեղի արմատը, շաքարավազը, կիտրոնի կտորները, անիսոնը, դարչինը, ծիրանի չիրը, սալորաչիրը, մեխակը և շաքարավազը՝ ըստ ճաշակի։ Խառնել այնքան, մինչև շաքարավազը լուծվի։ Լցնել բալի հյութը, բերել եռման աստիճանի և անջատել կրակը։ Թողեք մոտ 20 րոպե նստի փակ կափարիչի տակ, իսկ հետո կծու ըմպելիքը լցնել բաժակների կամ բաժակների մեջ։ Ցանկության դեպքում պատրաստի ոչ ալկոհոլային գլանված գինու մեջ կարելի է մեղր ավելացնել՝ ըստ ճաշակի։

Տաք ոչ ալկոհոլային տաք գինի

Բաղադրությունը:

  • սև հաղարջի հյութ - 500 մլ;
  • - 500 մլ;
  • ջուր - 100 մլ;
  • մեխակ - 5 հատ;
  • կոճապղպեղի արմատ - 20 գ;
  • չամիչ - 40 գ;
  • մեղր - ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում

Կաթսայի մեջ լցնել հաղարջը, խնձորի հյութը և ջուրը։ Ավելացնել մեխակ, չամիչ և մանրացված կոճապղպեղի արմատ: Խառնուրդը թույլ կրակի վրա բերեք եռման աստիճանի։ Եռման առաջին նշանների դեպքում կրակն անջատեք, թողեք գարեջուրը եփվի, ըստ ճաշակի ավելացնել մեղրը և լցնել բաժակների մեջ։

Ոչ ալկոհոլային տաք գինի հիբիսկուսից

Բաղադրությունը:

Նախապատրաստում

Կոճապղպեղի արմատը լվանալ, կեղևազատել և կտրատել։ Թավայի մեջ լցնել հիբիսկուսը, ավելացնել կոճապղպեղը, մեխակը, դարչինը և ամբողջը լցնել 1 լիտր եռման ջրով։ Թողեք եփվի առնվազն 30 րոպե։ Դրանից հետո ավելացնել մեղրը։ Եթե ​​թրմած գինին շատ է սառել, տաքացրեք այն ցանկալի ջերմաստիճանի, քամեք և լցրեք բաժակների մեջ։

Պատրաստվում

Պատրաստել ոչ ալկոհոլային տաք գինիշատ պարզ է, բայց կան մի քանի կարևոր կետեր.

Ապրանքների և համեմունքների ցանկ.

  • 100% խաղողի հյութ (1 լիտր)
  • Նարինջ կամ գրեյպֆրուտ (1/2 միրգ)
  • Կիտրոն (1 կտոր)
  • Հիլ (ցանկալի է ամբողջական կամ մի պտղունց հող)
  • Մեխակ (կտրուկ)
  • Դարչին (1 փայտ կամ փոքր պտղունց)

Կարող եք նաև օգտագործել.

  • Շաքարավազ (1 ճաշի գդալ)
  • Կոճապղպեղ (ավելի լավ է, եթե դա կոճապղպեղի չորացած կտոր է)
  • Անիսոն (1-2 աստղ)
  • Չամիչ (կտրուկ)
  • Չորացրած ցիտրուսային կեղև (կտրուկ)

Գլինթ գինին պարզապես խմիչք չէ։ Սա մի ամբողջ ծես է, ուստի անհրաժեշտ կլինի որոշ հատկանիշներ.

  • Ջերմ վերմակ
  • Բրդյա գուլպաներ (ըստ ցանկության)
  • Սկավառակ՝ Ֆրենկ Սինատրայի կամ Լուի Արմսթրոնգի կողմից
  • Չոր դիտակետ, որտեղից ծիծաղելիս կարելի է դիտել վատ եղանակը :)

Մի քանի խոսք համեմունքների մասին

Գլինթ գինի պատրաստելու ամենանուրբ կետը, իհարկե, վերաբերում է համեմունքներին։ Նրանց ընտրությունն ու հարաբերակցությունը որոշում է, թե ինչպես կստացվի ըմպելիքը և ինչ լարեր կդիպչի ձեր հոգուն։ Չամիչը և շաքարավազը կդարձնեն այն ավելի խիտ, գրեյպֆրուտը նարնջի փոխարեն կդարձնի համը ավելի բարդ և բազմակողմանի, դարչինը կդարձնի այն ավելի հարստացնող, իսկ կոճապղպեղը կուժեղացնի ջերմացնող ազդեցությունը: Մի վախեցեք փորձարկումներից:

Բայց կա մեկ համեմունք, որը ես կկոչեի ամենակարևորը տաք գինի պատրաստելու համար։ Հանդիպեք սա - հիլ:

Շատերը տաք գինին կապում են դարչինի հետ, բայց ապարդյուն։ Գլինթ գինին հիմնականում հիլ է:Հիանալի է ամբողջական հիլ գտնելը, այն գալիս է փոքրիկ տուփերով, որոնց ներսում հատիկներ են: Տուփերի կեսը բացում եմ նախքան տաք գինու մեջ ավելացնելը, կեսն ամբողջությամբ դնում եմ։ Աղացած հիլն այնքան էլ լավ չէ, բայց նաև կաշխատի: Բայց աղացած դարչինով պետք է զգույշ լինել՝ այն կարող է խմիչքը չափազանց «շքեղ» դարձնել։ Մի չափազանցեք այն դարչինով և դրա փոխարեն օգտագործեք դարչինի ձողիկներ:

Եկեք սկսենք!


Թողեք հեքիաթը ձեր տուն

Այսքանը, կախարդական ըմպելիքը պատրաստ է: Ես ձեզ չեմ ասի, թե ինչպես օգտագործել Ֆրենկի վերմակը, գուլպաները և սկավառակը :)

Title="(!LANG. Թողեք հեքիաթը ձեր տուն...">!}

Բայց իմ ընթերցողին ցանկանում եմ պարբերաբար փոքրիկ ու հարմարավետ տոներ կազմակերպել։ Նրանք կարող են լուսավորել մեր ճանապարհը ուրախության փոքրիկ կայծերով:

Այս հոդվածում մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես կարելի է տանը պատրաստել ոչ ալկոհոլային տաք գինի։ Գոլթ գինու բաղադրատոմսերի մեծ քանակություն կա, մենք առաջարկում ենք ձեզ վարպետության դաս մի համեղ ըմպելիքի մասին, որը կջերմացնի ձեզ ձմեռային կամ աշնանային օրը:
Մանդարիններով ոչ ալկոհոլային գլանված գինին ունի հարուստ, օրիգինալ համ։ Այն արագ կջերմացնի ձեզ վատ եղանակին և կօգնի ձեզ հանգստանալ ծանր օրից հետո:

Համտեսել Ինֆո Խմիչքներ

Բաղադրիչներ

  • Հիբիսկուսի թեյ - 4 սեղան: լ.,
  • 2 մանդարին,
  • մեղր – 1-2 թ/գդ,
  • դարչին (փոշի),
  • մեխակ - ըստ ճաշակի,
  • մաքրված ջուր - 3 բաժակ:


Ինչպես պատրաստել ոչ ալկոհոլային տաք գինի տանը

Ջերմացնող ըմպելիք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է համապատասխան ծավալի փոքրիկ կաթսա։ Եռացնել դրա մեջ մաքրված ջուր։ Հիբիսկուսը լցնել եռացող ջրի մեջ և հեռացնել կրակից։


Ավելացնել կտրատած մանդարինները։ Կարելի է մաշկի հետ միասին ավելացնել մանդարինները, ապա դրանք մանրակրկիտ լվանալ ջրով։


Ավելացնել մի պտղունց դարչին և մի քանի մեխակ։

Մի փոքր սառչելուց հետո մեղրը լցնել մնացած բաղադրիչների մեջ և խառնել ամեն ինչ։


Խառնուրդը ծածկված թողեք մոտ 10 րոպե, այնուհետև քամեք սովորական քամոցով։ Այդ ընթացքում խմիչքը ժամանակ կունենա հովանալու, ուստի ավելի լավ է այն (քամելուց հետո) նորից լցնել մետաղյա տարայի մեջ և տաքացնել (չեռացնել):


Այնուհետև լցնել պատրաստված բաժակների մեջ։ Ցանկության դեպքում կարող եք այնտեղ ավելացնել ևս մի քանի կտոր մանդարին։

Պատրաստի ոչ ալկոհոլային տաք գինին ունի վառ, յուրահատուկ համ, որի մեջ հստակ զգացվում են մանդարիններն ու մեղրը։ Նուրբ կծու նոտաներով մի բաժակ զարմանալի ըմպելիքը կպարգևի ձեզ ջերմության և հարմարավետության զգացում նույնիսկ ամենացուրտ եղանակին:
Գլինթ գինին խմում են տաք վիճակում, մենք խորհուրդ չենք տալիս այս բաղադրատոմսը արյան բարձր ճնշում ունեցողներին, քանի որ... Հիբիսկուսի տաք թեյը բարձրացնում է արյան ճնշումը։

Այս տաք, տտիպ ըմպելիքը ավանդաբար պատրաստվում է գինիով` կարմիր կամ, շատ ավելի հազվադեպ, սպիտակ: Այնուամենայնիվ, այն կարելի է եփել տարբեր հյութերից։ Հիմնական բանը անհրաժեշտ համեմունքներ ավելացնելն է և տեխնոլոգիային հետևելը։ Իսկ հետո դուք կունենաք համեղ ոչ ալկոհոլային գլինթ գինի, և այստեղ հավաքված են այն տնային պայմաններում պատրաստելու ամենահետաքրքիր բաղադրատոմսերը։

Ոչ ալկոհոլային տաք գինի պատրաստելու ընդհանուր սկզբունքներ

Ո՞ր հյութն ընտրել: Իհարկե, ալկոհոլային բնօրինակին ամենամոտ բանը կլինի մուգ խաղողի հյութի վրա հիմնված տաք ըմպելիքը։ Բայց կարելի է վերցնել նաև խնձորի, լոռամրգի, բալի, նռան հյութեր։ Այս մրգերն ու հատապտուղները, հատկապես լոռամիրգը և նուռը, պարունակում են բազմաթիվ օգտակար նյութեր, այնպես որ տաք գինին ոչ միայն շատ համեղ և բուրավետ կլինի, այլ նաև կծառայի մրսածության կանխարգելմանը և իմունային համակարգի ամրապնդմանը։ Սա է նման տաք գինիների հիմնական առավելությունը՝ դրանք ոչ միայն ջերմացնում են ձեզ, այլև հագեցնում են օրգանիզմը բնական հյութերի վիտամիններով։ Եվ քանի որ այս ըմպելիքների մեջ ալկոհոլ չկա, դրանք կարելի է առաջարկել նույնիսկ երեխաներին։ Ճիշտ է, այս դեպքում ավելի լավ է չշռայլել համեմունքներով ու խոտաբույսերով։

Որպեսզի տաք գինին տհաճ եփած համ չստանա, հյութը չպետք է գերտաքացվի։ 70 աստիճան, ոչ ավելի բարձր, սա պետք է լինի ջեռուցման ջերմաստիճանը: Մենք ոչ մի դեպքում չենք եռացնում ըմպելիքը։ Հակառակ դեպքում դրա մեջ ոչ մի օգտակար բան չի մնա։

Օգտագործված համեմունքները նույնն են, ինչ ավանդական տաք գինու համար: Հիմքը մեխակն ու դարչինն է, որոնք խմիչքին տալիս են հեշտությամբ ճանաչելի համ։ Կոճապղպեղը, մշկընկույզը, հիլը և բուրավետ պղպեղը կտան համային երանգներ: Հաճախ ավելացվում են նաև մրգեր՝ նարինջ, խնձոր, կիտրոն, տանձ։ Այն կարող եք քաղցրացնել շաքարով կամ մեղրով, որը լավագույնս ավելացվում է թեթևակի սառեցված ջերմածին գինու մեջ, որպեսզի չկորցնեք բուժիչ հատկությունների կաթիլը: Պետք է նաև հաշվի առնել, որ շատ հյութեր իրենք ունեն քաղցր համ։ Չպետք է միանգամից շատ շաքար ավելացնել, որպեսզի խմիչքը չփչանա։

Գոյություն ունեն նաև տնային պայմաններում ոչ ալկոհոլային տաք գինի պատրաստելու հետաքրքիր բաղադրատոմսեր՝ հիմնված թունդ սև թեյի և սուդանի վարդի թերթիկներից պատրաստված խմիչքի՝ հիբիսկուսի վրա։

Ոչ ալկոհոլային գլինթ գինի «Խաղող»՝ տանը պատրաստելու բաղադրատոմս

Այս տաք գինու համը շատ նման է կարմիր գինուց պատրաստված դասական ըմպելիքին։

Բաղադրիչներ

Մի լիտր մուգ խաղողի հյութ;

մի կտոր կոճապղպեղի արմատ;

դարչինի ձողիկ;

երկու աստղային անիսոն;

չորս մեխակ բողբոջներ;

մի պտղունց մշկընկույզ:

Խոհարարության մեթոդ

Տեղադրել համեմունքները կաթսայի մեջ: Այնտեղ տեղադրում ենք նաև կեղևի հետ միասին կտրատած կիտրոնը։ Լցնել հյութով։

Տաքացնել մարմանդ կրակի վրա, նկատել առաջին փուչիկները՝ հեռացնել: Թողեք ծածկված մնա մոտ քսան րոպե։ Այժմ մնում է ըմպելիքը քամել և լցնել գավաթների մեջ։

Ոչ ալկոհոլային տաք գինի «Apple» - տանը պատրաստելու բաղադրատոմս

Եթե ​​խնձորի հյութն ինքնին քաղցր է, ապա այս եռացրած գինու մեջ շաքարավազ ավելացնելու կարիք չկա:

Բաղադրիչներ

Մի լիտր խնձորի հյութ;

մեկ կիտրոնի կեղև;

կես բաժակ ջուր;

մեկ նարնջի կեղև;

մի բուռ չամիչ;

կես խնձոր;

չորս ոլոռ պղպեղ;

երկու դարչին ձողիկներ;

մեխակի երեք բողբոջ;

մի պտղունց աղացած կոճապղպեղ և մշկընկույզ;

Խոհարարության մեթոդ

Հարմար չափի կաթսայի մեջ հյութը խառնել ջրի հետ։ Տեղադրել թույլ կրակի վրա։

Կես խնձորը կտրատել մի քանի մասի, հեռացնել միջուկը։ Ավելացնել հյութի մեջ։ Այնտեղ ուղարկում ենք նաև ցիտրուսային համեմունքներ և համեմունքներ։ Տաքացրեք ցանկալի ջերմաստիճանը: Ոչ մի եռալ: Կափարիչով ծածկեք տապակը։ Թող նստի քառորդ ժամ։ Նախքան գավաթները լցնելը, քամեք ըմպելիքը։ Արի փորձենք։ Անհրաժեշտության դեպքում յուրաքանչյուր մատուցմանը մի քիչ շաքար ավելացրեք։

Ոչ ալկոհոլային տաք գինի «Orange»՝ տանը պատրաստելու բաղադրատոմս

Որպես հիմք կարող եք օգտագործել թարմ քամած հյութ կամ պատրաստի հյութ։ Իսկ եթե այն չափազանց խտացված կամ թթու է թվում, խառնեք խնձորի կամ խաղողի հյութի հետ։

Բաղադրիչներ

Մի լիտր նարնջի հյութ;

երկու կտոր դարչինի ձողիկներ, մեխակի բողբոջներ և աստղային անիսոն;

չորս տուփ հիլ;

թարմ կոճապղպեղի մի քանի բարակ շերտ:

Խոհարարության մեթոդ

Նարնջի հյութը լցնել կաթսայի մեջ և դնել վառարանի վրա։ Եկեք մարմանդ կրակ անենք։ Դանդաղ տաքացրեք: Ջերմաստիճանը - 70 աստիճան, այլևս կարիք չկա:

Հյութի մակերեսին փրփուր կառաջանա, հեռացրեք այն։ Տաք հյութի մեջ ավելացնել բոլոր համեմունքները։ Անջատեք, ծածկեք, թողեք տասնհինգ րոպե։ Որպեսզի ըմպելիքը չմրսի, այն կարելի է թրմել ոչ թե կաթսայի մեջ, այլ թերմոսում։ Մնում է միայն քամել և լցնել գավաթների մեջ։

Ոչ ալկոհոլային տաք գինի «Cherry»՝ տանը պատրաստելու բաղադրատոմս

Կծու, բալի նուրբ բույրով։ Հաճելի բոնուսն այն է, որ բալի հյութը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում նյարդային համակարգի վրա, իսկ նարնջի հյութի հետ միասին, որը նույնպես օգտագործվում է բաղադրատոմսում, լավացնում է նաև ուղեղի աշխատանքը։

Բաղադրիչներ

Մի լիտր բալի հյութ;

բաժակ նարնջի հյութ;

երկու դարչին ձողիկներ և երկու մեխակ;

կոճապղպեղի արմատ.

Խոհարարության մեթոդ

Կոճապղպեղի արմատից կտրեք մի քանի փոքր շերտ։ Նրա համը շատ ինտենսիվ է և կարող է ծածկել մնացած բոլորը, ուստի մենք մի քիչ վերցնում ենք: Կաթսայի մեջ լցնել կոճապղպեղը, դարչինը և մեխակը։ Լցնել բալի հյութը և ավելացնել նարնջի հյութը։ Խառնել։

Դնում ենք վառարանի վրա։ Կրակը թույլ է. Տաքացրեք անհրաժեշտ ջերմաստիճանը (70 աստիճան): Լցնելուց առաջ թող նստի հինգից տասը րոպե:

Ոչ ալկոհոլային տաք գինի «Cranberry»՝ տանը պատրաստելու բաղադրատոմս

Վիտամին C-ի և հակաօքսիդանտների հզոր խթան՝ լոռամիրգ: Իր հյութից պատրաստված թրմած գինին ձեզ կզարմացնի իր անսովոր համով և կաջակցի ձեր իմունային համակարգին: Հատկապես լավ է, եթե հյութը տնական է, 100% բնական:

Բաղադրիչներ

Մեկ լիտր լոռամրգի հյութ;

կես բաժակ շաքարավազ;

երեք կամ չորս գավաթ նարնջագույն;

երեք դարչին ձողիկներ;

վեց մեխակ;

վեց ոլոռ պղպեղ;

½ թեյի գդալ մշկընկույզ:

Խոհարարության մեթոդ

Բոլոր համեմունքները, ինչպես նաև նարնջի կտորները դնել կաթսայի մեջ։ Լցնել լոռամրգի հյութ: Դնել թույլ կրակի վրա։ Ավելացնել շաքարավազ և հարել։ Տաքացրեք անհրաժեշտ ջերմաստիճանը: Կարող եք ըմպելիքը քամել, լցնել և մատուցել։

Ոչ ալկոհոլային տաք գինի սև թեյով՝ տանը պատրաստելու բաղադրատոմս

Թունդ սև թեյ հյութով և համեմունքներով. ի՞նչը կարող է ավելի լավ լինել ձմեռային ցրտաշունչ երեկոյին: Ցանկության դեպքում այն ​​կարելի է քաղցրացնել բնական մեղրով - յուրաքանչյուր բաժակ խմիչքի վրա անմիջապես մի փոքր գդալ ավելացնել:

Բաղադրիչներ

Սև թեյ, խիստ եփած - կես լիտր;

կես բաժակ խնձորի և բալի հյութ;

երկու մեխակ;

դարչինի ձողիկ;

Խոհարարության մեթոդ

Նախ լավ թունդ թեյ ենք եփում, թողնում ենք մի քիչ նստի, որ համը բացահայտի։ Այնուհետև քամում ենք, որպեսզի թեյի տերևներ չմտնեն մեր տաք գինու մեջ։ Թող մի քիչ սառչի։

Թեյը լցնել կաթսայի մեջ։ Այնտեղ ավելացրեք հյութեր, ավելացրեք մեխակի բողբոջներ և դարչինի փայտիկ։

Միացրեք թույլ կրակը և դրեք կաթսա։ Դանդաղ տաքացեք: Տաք, բայց ոչ եռացող ըմպելիքը կրակից հանում ենք ու լցնում։ Կիտրոնը կտրատել շերտերով և ավելացնել յուրաքանչյուր բաժակին։ Համտեսել՝ մեղր կամ մի քիչ շաքար։

Ոչ ալկոհոլային տաք գինի հիբիսկուսի հիման վրա՝ տանը պատրաստելու բաղադրատոմս

Հիբիսկուսն ունի հաճելի թթու համ և հարուստ ռուբինի գույն. այն լավ հիմք է հանդիսանում տաք գինու համար: Տաք ըմպելիքի այս տարբերակը հատկապես արագ և հեշտ է պատրաստվում, պարզապես անհրաժեշտ է այն եփել սովորական թեյի պես:

Բաղադրիչներ

Մի բուռ հիբիսկուսի ծաղկաթերթեր;

700 մլ ջուր;

մեխակի հինգ բողբոջ;

հինգ բարակ կտոր կոճապղպեղ;

դարչինի ձողիկ;

Խոհարարության մեթոդ

Ջուրը լցնել կաթսայի մեջ և հասցնել եռման աստիճանի։

Ընտրեք գեղեցիկ թափանցիկ թեյնիկ կամ գարեջրի պատրաստման այլ տարա։ Նման ըմպելիքը հատկապես գեղեցիկ տեսք կունենա ապակե տարայի մեջ, բայց եթե այդպիսի տարա չկա, վերցրեք ցանկացած այլ։ Ներսում դնել հիբիսկուսի թերթիկները, ավելացնել դարչին, բարակ կտրատած կոճապղպեղի արմատը և մեխակը։ Լցնել եռման ջրով։ Թեյնիկը փաթաթեք սրբիչով, որպեսզի տաքանա։ Այժմ ըմպելիքը պետք է եփվի, թողնենք մոտ քսան-երեսուն րոպե, և դուք կարող եք լցնել այն, ավելացնել ցանկալի քանակությամբ մեղր՝ համտեսելու համար քաղցրության համար և վայելել տորթի հաճելի համը:

Ոչ ալկոհոլային տաք գինի «Մրգեր»՝ տանը պատրաստելու բաղադրատոմս

Այս բաղադրատոմսը պարունակում է տաք գինու համար նախատեսված մրգերի դասական հավաքածու՝ խնձոր, ցիտրուսներ: Բայց այս ըմպելիքի մեջ կարող եք նաև լցնել դեղձ, սալոր, ազնվամորի, հաղարջ և կեռաս։ Հիմքը կլինի մուգ խաղողի հյութը։

Բաղադրիչներ

Մի լիտր խաղողի հյութ;

նարնջագույն;

կես կիտրոն;

երկու տասնյակ խաղող;

մեխակի երեք բողբոջ;

դարչինի ձողիկ;

մի պտղունց մշկընկույզ:

Խոհարարության մեթոդ

Լվացեք պտուղները: Կեղևը չենք հանում։ Խնձորը, կիտրոնը և նարինջը կտրատել, հեռացնել սերմերը և սերմերը։

Հյութը լցնել տապակի մեջ։ Տեղադրել թույլ կրակի վրա։ Ավելացնել թակած մրգեր և համեմունքներ: Տաքացրեք ցանկալի ջերմաստիճանը: Մենք տեսնում ենք առաջին փուչիկները `անմիջապես հեռացնել դրանք:

Թողնել ծածկված քառորդ ժամ։ Մատուցելուց առաջ կարող եք քամել կամ լցնել գավաթների մեջ անմիջապես մրգի հետ։

Ոչ ալկոհոլային տաք գինի «Նուռ»՝ տանը պատրաստելու բաղադրատոմս

Վիտամիններով հարուստ նռան թրծած գինին ոչ միայն կհիացնի ձեզ հաճելի քաղցր-թթու համով, այլև ուժ և էներգիա կհաղորդի։ Գլխավորը դրա համար իսկապես բարձրորակ և բնական նռան հյութ ընտրելն է։

Բաղադրիչներ

Մի լիտր նռան հյութ;

բաժակ ջուր;

մանդարին;

հինգ տուփ հիլ;

երեք մեխակ;

երկու դարչին ձողիկներ;

մի թեյի գդալ կոճապղպեղ (թարմ, քերած);

մի պտղունց մշկընկույզ (քերած);

երկու ճաշի գդալ մեղր.

Խոհարարության մեթոդ

Նախ, եկեք ինֆուզիոն պատրաստենք բոլոր համեմունքներից: Եռացնել ջուրը։ Փոքր տարայի մեջ դնել կոճապղպեղը, դարչինը, հիլը, մեխակը, մշկընկույզը։ Վրան լցնել եռման ջուր։ Թողեք ծածկված նստի մոտ մեկ ժամ։ Մենք զտում ենք:

Այժմ նռան հյութը և ստացված կծու թուրմը լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել կեղևավորված և կտորներով կտրատած մանդարինը։ Տաքանալ։ Մենք չենք եռում: Կրակից հանելուց հետո ավելացնել մեղրը։ Կարելի է լցնել բաժակների մեջ։

Ոչ ալկոհոլային տաք գինի - գաղտնիքներ և հնարքներ

· Որպեսզի ոչ ալկոհոլային տաք գինին առավելագույն օգուտ բերի, այն եփեք՝ օգտագործելով բարձրորակ և բնական հյութեր, իդեալական՝ սեփական ձեռքերով պատրաստված:

· Խմեք ըմպելիքը անմիջապես, քանի դեռ չի հասցրել հովանալ։ Իհարկե, կարելի է նորից տաքացնել, բայց հետո նրա բույրը կարող է կորցնել իր պայծառությունն ու ինտենսիվությունը։

· Եթե բաղադրատոմսի որոշ համեմունքներ ձեզ իսկապես դուր չեն գալիս, օրինակ, հոտը չափազանց ուժեղ է թվում, կրճատեք դրանց քանակը կամ ավելացրեք դրանք ամենավերջում, որպեսզի դրանց համը շատ ընդգծված չլինի:

· Թեթև խնձորի հյութով եփած տաք ըմպելիքի մեջ կարող եք ավելացնել մի քանի գդալ բալի կամ հաղարջի մուրաբա, այնուհետև այն կստանա գեղեցիկ «գինու» երանգ և կնմանվի օրիգինալ տաք գինին։

Աշունը, ձմեռը և նույնիսկ վաղ գարունը հաճախ մեզ անհանգստություն են պատճառում ցուրտ և թանձր խոնավության տեսքով: Սա հատկապես սուր է զգացվում ամպամած օրերին, վատ արևի լույսի ներքո: Նման ժամին կարելի է տաքանալ տարբեր եղանակներով՝ անհրաժեշտության դեպքում սուրճ, թեյ, նույնիսկ ալկոհոլային խմիչքներ։ Բայց մենք հրավիրում ենք ձեզ տիրապետելու հիանալի ըմպելիք պատրաստելու արվեստին՝ ոչ ալկոհոլային գլինթ գինի: Հուսով ենք, որ բաղադրատոմսերի ողջ բազմազանությունից դուք կգտնեք ձեր ցանկությամբ տարբերակ:

Ինչ է տաք գինին

Պարզվում է, որ այս ըմպելիքը հայտնի է եղել հնագույն ժամանակներից և մեզ է հասել խաղողի այգիներով հարուստ Կենտրոնական Եվրոպայի հովիտներից։ Գալթ գինին հիմնված է տաք գինու վրա, որից էլ առաջացել է անվանումը (գերմաներեն «glühender Wein» բառացիորեն թարգմանվում է որպես «բոցավառ գինի»): Գլինգինի հատուկ համն ու բույրը ձեռք է բերվում տարբեր բնական հավելումների միջոցով:

Ոչ ալկոհոլային տաք գինին ոչ միայն համեղ է, այլև անհավանական առողջարար ըմպելիք։

Ավանդաբար, կարմիր խաղողի գինին օգտագործվում է տաք գինու համար: Երբ տաքացվում է, այն բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մարմնի, նրա ընդհանուր տոնայնության վրա և լավ է դիմակայում մրսածության բուժմանն ու կանխարգելմանը։ Իսկ զանազան հավելումները ոչ միայն ավելի համեղ են դարձնում ըմպելիքը, այլեւ կարող են ուժեղացնել նրա օգտակար հատկությունները։

Սակայն ալկոհոլը, նույնիսկ փոքր չափաբաժիններով, արգելված է որոշ մարդկանց համար (երեխաներ, հղիներ): Լավ է, որ կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր ոչ ալկոհոլային տաք գինու համար: Նրա համը ոչնչով չի տարբերվում ավանդականից, չնայած այն բանին, որ այն չի պարունակում կարմիր գինի։

Բաղադրությունը և պատրաստման մանրամասները

Ոչ ալկոհոլային տաք գինի պատրաստելու համար գինու փոխարեն սովորաբար օգտագործում են հետևյալ հյութերը.

  • խաղող;
  • խնձոր (հաճախ խառնվում է հաղարջի հետ);
  • նուռ;
  • բալ;
  • լոռամրգի.

Հիբիսկուսը՝ սուդանական վարդի ծաղիկների թուրմը, հաճախ օգտագործվում է որպես ջերմային գինու հիմք:

Բացի այդ, ըմպելիքին ավելացնում են տարբեր մրգերի կտորներ եւ, որ ամենակարեւորն է, կծու համեմունքներ։ Հին Հռոմեական կայսրությունում այսպես էին պատրաստում տաք գինու նախորդը։ Այդ օրերին համեմունքներն ու համեմունքները հազվադեպ էին և շատ թանկ, ուստի միայն հարուստ մարդիկ կարող էին իրենց թույլ տալ տաք, կծու գինի:

Մեղր, մեխակ, վանիլին, անիսոն, դարչին, հիլ, աստղային անիսոն, մշկընկույզ - սա թերի ցանկն է այն բանի, ինչը կօգնի ձեզ ավելի համեղ և բուրավետ դարձնել ջերմ գինին:

Կծու համեմունքների խառնուրդ՝ ոչ ալկոհոլային տաք գինու հոգին

Այս ըմպելիքը ճիշտ պատրաստելու և իր բոլոր հիանալի հատկությունները չկորցնելու համար պետք է հետևել որոշ կանոնների։ Հավատացեք, դրանք ոչ թե օդից դուրս են բերվել, այլ բացահայտվել ու հղկվել են դարերի փորձով, տեսականորեն հաստատված և պրակտիկայի կողմից հաստատված:

  1. Մի օգտագործեք ալյումինե կոնտեյներներ տաք գինի պատրաստելու համար: Խմիչքը մեծապես կկորցնի ինչպես համով, այնպես էլ որակով։
  2. Բաղադրիչները տաքացրեք շատ թույլ կրակի վրա։ Ջերմաստիճանը պետք է լինի միատեսակ։ Խմիչքը կարելի է փչացած համարել, եթե այն սկսի եռալ ու պղպջակել։
  3. Եփելու ժամանակ տաք գինու ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 70 աստիճանը, այսինքն՝ խմիչքը չեք կարող եռացնել։ Ուշադիր հետևեք հեղուկի մակերեսին. նախ տաքանալուց վրան փրփուր կհայտնվի, և հենց որ սկսի անհետանալ, տաք գինով տարան հանեք կրակից։
  4. Գլինգին ավելացնելու համար օգտագործեք միայն թարմ մրգեր:
  5. Ցանկալի չէ տաք գինու մեջ մանր աղացած համեմունքներ լցնել։ Նրանք լավ կլուծվեն, ինչը դժվարություններ կառաջացնի ըմպելիքը զտելիս; բացի այդ, համը կարող է գերհագեցվել: Ավելի լավ է ավելացնել մի ամբողջ դարչինի ձողիկ, մեխակի բողբոջ, անիսոն և այլն:

Նշում! Տարբեր մրգերի և համեմունքների օգտագործումը թույլ է տալիս ձեր երևակայությունը ակտիվացնել: Դուք ամենևին պարտավոր չեք խստորեն հետևել բաղադրատոմսին և դրանում առկա մթերքների քանակին. փոխելով բաղադրությունը, ավելացնելով ինչ-որ նոր բան՝ կարող եք ստեղծել յուրահատուկ, բացառիկ համով տաք գինի:

Տանը տաք գինին խորհուրդ է տրվում պատրաստել երկու փուլով. Նախ ամանի մեջ ջուր են լցնում, օգտագործված հյութի ընդհանուր քանակի ¼-ը։ Այնուհետև ջրի մեջ ավելացնել բոլոր համեմունքներն ու հավելումները, եռացնել, եփել մի քանի րոպե և հեռացնել կրակից։ Հաջորդ քայլը մեղր կամ շաքարավազ ավելացնելն է մինչև ամբողջովին լուծարվի և լցնել հյութի մեջ:

Այս մեթոդը լիովին բացահայտում է համեմունքների և մրգերի բույրը, թույլ է տալիս ամբողջությամբ լուծել շաքարավազը և կանխել ըմպելիքի գերտաքացումը։ Պարզեցված մեթոդը ավելի քիչ ժամանակ կխլի, բայց ձեզանից հատուկ ուշադրություն կպահանջի։

Տանը տաք գինի պատրաստելու բաղադրատոմսեր

Ինչպես միշտ, կան շատ նման բաղադրատոմսեր. բաղադրությունը, համը և պատրաստման եղանակը կարող են կախված լինել երկրից, տարածաշրջանից, տարվա եղանակից և նույնիսկ տնային տնտեսուհու անձնական նախասիրություններից: Մենք փորձել ենք ձեզ համար հավաքել ամենապարզ և մանրամասն բաղադրատոմսերը, որոնք հեշտ է հետևել, նույնիսկ եթե առաջին անգամ եք տաք գինի պատրաստում:

Դասական ըմպելիք՝ պատրաստված խաղողի հյութից՝ նարինջով

Հրաշալի բաղադրատոմս, շատ հետաքրքիր է պատրաստել։ Վերցրեք հետևյալ ապրանքները.


Ի դեպ, դա հիլն է, այլ ոչ թե դարչինը, որը համարվում է տաք գինու անփոխարինելի բաղադրիչ։ Պարզապես հիանալի կլինի, եթե այն գտնեք ոչ թե աղացած, այլ ամբողջական՝ սերմերի տեսքով։

Բացի այդ, ցանկության դեպքում կարող եք օգտագործել անիսոն, չորացրած կոճապղպեղ, չամիչ և ցանկացած ցիտրուսային մրգի կեղև։

  1. Մի քանի տեղից կես նարինջ կպցրեք մեխակի բողբոջներով։ Եթե ​​դրանք սուր են, ապա դանակով կտրեք մրգի մաշկը, որպեսզի խուսափեք ձեր մատները կտրելուց։ Կաթսայի մեջ դնել կես նարինջ, ավելացնել կիտրոնը և բոլոր համեմունքները։

    Կցեք մեխակի բողբոջները նարնջի մեջ

  2. Թավայի ամբողջ պարունակության վրա լցնել հյութը։ Մի մոռացեք, որ այն պետք է լինի 100% բնական։

    Բոլոր բաղադրիչների վրա լցնել բնական խաղողի հյութ

  3. Տապակը դնել հանգիստ կրակի վրա և, առանց այլ գործերով շեղվելու, տաքացնել տաք գինին։ Հենց որ արգանակը մի փոքր աղմուկ հանի, անմիջապես հանեք այն վառարանից մինչև եռալը։

    Տաքացնել տաք գինին, բայց չհասցնել եռման աստիճանի։

Պատրաստի տաք գինին թողեք մի քանի րոպե մնա, որից հետո կարող եք քամել, լցնել տարայի մեջ և մատուցել։ Կամ լցրեք այն թերմոսի մեջ և դուրս եկեք դրսում՝ դահուկներով սահեք և քանդակեք ձնեմարդիկ, քանի որ այժմ դուք չեք վախենում ցրտից:

Տեսանյութ դասական ոչ ալկոհոլային տաք գինի պատրաստելու մասին

Նարնջագույն տաք գինի

Շատ հեշտ պատրաստվող բաղադրատոմս։ Ի դեպ, այս տաք գինին կարելի է օգտագործել նաև երեխաների համար պաղպաղակ պատրաստելու համար։ Ահա թե ինչպես են սառույցն ու կրակը միավորվում, ճիշտ այնպես, ինչպես դասականները՝ երեխաները պաղպաղակով, մեծերը՝ տաք, այրող տաք գինիով:

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

  • 1 լիտր նարնջի հյութ;
  • 2 աստղային անիսոն;
  • 2 մեխակի բողբոջներ;
  • 2 ճաշի գդալ կոճապղպեղ;
  • 1 թեյի գդալ հիլի սերմեր;
  • 4 դարչինի ձողիկներ։
  1. Ցանկության դեպքում կարելի է նարնջի հյութը նոսրացնել, օրինակ՝ խնձորի և խաղողի հյութի հետ՝ 400 X 300 X 300 միլիլիտր հարաբերակցությամբ։ Ձեզ համար նույնիսկ ավելի հեշտ կլինի մրգերից պատրաստել ձեր սեփական հյութը, քան այն գնել խանութից:
  2. Բոլոր համեմունքները դրեք առանձին ափսեի մեջ, որպեսզի ճիշտ ժամանակին դրանք ձեռքի տակ ունենաք։

    Պատրաստել բոլոր համեմունքները

  3. Հյութը լցնել տապակի մեջ, տաքացնել 70–80 աստիճան, անպայման քսել փրփուրը։

    Հյութը տաքացրեք կաթսայի մեջ՝ առանց եռման աստիճանի հասցնելու

  4. Համեմունքները դնել թերմոսի մեջ և տաք հյութ լցնել մեջը։ Պտուտակեք կափարիչը և թողեք 15 րոպե թրմվի:

    Թերմոսի մեջ լցնել տաք համեմունքների հյութը

  5. Եթե ​​տաքացած գինին ավելցուկ է մնացել, քամել և լցնել պաղպաղակի ձևամանների մեջ։ Յուրաքանչյուր խոռոչում կարող եք մի կտոր նարինջ ավելացնել։

    Մատուցեք տաք գինի գեղեցիկ բաժակներով

Apple

Խնձորի հյութով խաշած գինին հետ է բերում օգոստոսյան տաք երեկոները՝ լցված անցնող ամառվա վերջին ջերմությամբ:

Խմիչքի համար ձեզ հարկավոր է.

  • ½ բաժակ ջուր;
  • 4 բաժակ խնձորի հյութ;
  • 2 ճաշի գդալ կիտրոնի կեղև (քերած), նույնքան նարնջի կեղև;
  • 3 ճաշի գդալ շաքար;
  • 2 ճաշի գդալ չամիչ;
  • ½ միջին չափի խնձոր;
  • 2 դարչինի ձողիկներ;
  • 4 բուրավետ ոլոռ;
  • 3 բողբոջ մեխակ;
  • 1 պտղունց աղացած հիլ;
  • 1 պտղունց չոր աղացած կոճապղպեղ;
  • 1 պտղունց քերած մշկընկույզ։

Նռան հյութից

Բացի նռան հյութից, ցիտրուսային մրգեր և համեմունքներ ավելացնել տաք գինու մեջ

Բոլորին է հայտնի նռան օգտակար հատկությունները և նրա անգնահատելի օգնությունը օրգանիզմին։ Նռան հյութով թրմած գինին ոչ միայն կջերմացնի ձեզ ցուրտ երեկոներին, այլեւ կբարելավի օրգանիզմի առողջությունը։ Պարզ ոչ ալկոհոլային նռան եռացրած գինու համար ձեզ հարկավոր է.

  • 2 խոշոր նուռ;
  • 1 նարինջ;
  • 1 դարչինի ձողիկ;
  • 3 բողբոջ մեխակ;
  • 3 թեյի գդալ մեղր;
  • կես նարնջի կեղև;
  • մի պտղունց քերած մշկընկույզ դանակի ծայրին

Կարող եք պատրաստել ևս մեկ տեսակի նռան տաք գինի՝ կծու համով։ Դա կպահանջի.

  • 1 լիտր նռան հյութ;
  • 1 բաժակ ջուր;
  • 1 մանդարին;
  • 2 դարչինի ձողիկներ;
  • 3 բողբոջ մեխակ;
  • 3 ճաշի գդալ մեղր;
  • 5 հիլ հատիկներ;
  • 1 թեյի գդալ քերած կոճապղպեղ;
  • 1 պտղունց քերած մշկընկույզ։

Նռան հյութի ըմպելիքի վիդեո բաղադրատոմս

Բալի հյութի ըմպելիք

Բոլորը սիրում են կեռասի վառ համը, և դրա հյութի հարուստ ռուբին գույնը կարող է ջերմացնել ձեզ, ինչպես կրակը բուխարիում: Համոզվեք, որ պատրաստեք տաք գինի բալի հյութի հիման վրա։

Դրա համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

  • 800 մլ բալի հյութ;
  • 3 թեյի գդալ մեղր;
  • 10 գ թարմ կոճապղպեղ;
  • 32 աստղային անիսոն;
  • 4 մեխակի բողբոջներ;
  • 2 դարչինի ձողիկներ;
  • ½ նարնջի կեղև, նուրբ թակած:
  1. Բալի հյութը լցնել հաստ պատերով կաթսայի մեջ, դնել թույլ կրակի վրա և տաքացնել՝ առանց եռման աստիճանի։

    Բալի հյութը լցնել կաթսայի մեջ և տաքացնել թույլ կրակի վրա

  2. Պատրաստել բոլոր համեմունքները, կոճապղպեղը մաքրել և կտրատել, նարնջի կեղևը քերել։ Բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք բալի հյութի մեջ, կափարիչով ծածկում ենք թավան և թողնում 15 րոպե, որպեսզի տաք գինին լավ թրմվի։

    Հյութին ավելացրեք համեմունքներ և համեմունքներ

  3. Սրանից հետո մնում է ըմպելիքը քամել և լցնել բաժակների մեջ։ Վայելե՛ք։

    Պատրաստի տաք գինին քամում ենք, որպեսզի համեմունքները չխանգարեն համը վայելելուն

Լոռամրգի հյութից

Ոմանք համեմատում են այս տաքացված գինին հին ռուսական սբիթենի հետ։ Չեմ վիճում, համն ու ազդեցությունը մարմնի վրա մի փոքր նման են: Բայց ի տարբերություն sbiten-ի, որը ձեզ կխլի մի ամբողջ օր և շատ կոնկրետ ապրանքներ, տաք գինին կպահանջի մոտ կես ժամ ժամանակ և մեզ արդեն ծանոթ համեմունքներ:

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

  • 2 բաժակ թարմ լոռամիրգ;
  • ½ կիտրոն;
  • 3 ճաշի գդալ մեղր;
  • 2 դարչինի ձողիկներ;
  • 5 բողբոջ մեխակ;
  • 1 հատ թարմ կոճապղպեղի արմատ;
  • ½ նարնջի հյութ և համ.
  1. Լոռամիրգը լվացեք, դրեք բարձր կաթսայի մեջ և մանրացրեք ցանկացած մամլիչով, օրինակ՝ կարտոֆիլի տրորիչով։ Լցնել 1 լիտր տաք ջուր, բայց ոչ եռման ջուր։ Տապակը պարունակությամբ դնել թույլ կրակի վրա։ Մեկ առ մեկ ավելացրեք մնացած բաղադրիչները։

    Լոռամիրգը լավ լվանալ և տրորել

  2. Տաքացնել տաք գինին, անընդհատ խառնելով։ Մի մոռացեք, որ ոչ մի դեպքում չի կարելի եռացնելը։ 10 րոպեն բավական է, որպեսզի հեղուկը տաքանա մինչև ցանկալի ջերմաստիճանը։ Տապակը հանել վառարանից, ծածկել, փաթաթել սրբիչով և թողնել ևս 5-10 րոպե։

    Բոլոր բաղադրիչներն ու համեմունքները ավելացնելուց հետո ըմպելիքը տաքացրեք՝ առանց եռման աստիճանի հասցնելու։

  3. Քամեք պատրաստի տաք գինին, որպեսզի հեռացնեք մրգերի և համեմունքների կոշտ մասնիկները: Խմիչքին ավելացրեք մեղր, լցրեք բաժակների մեջ և մատուցեք ձեր հյուրերին։

    Մատուցեք տաք գինի բարձր բաժակներով

Լոռամրգի հյութից պատրաստված ոչ ալկոհոլային տաք գինու վիդեո բաղադրատոմս

Թեյի գլանված գինի

Փորձեք համադրել բոլորի սիրելի թեյը տաք գինու հետ։ Այս ըմպելիքն իսկապես կջերմացնի և կաշխուժացնի ցրտին։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

  • 1 լիտր ուժեղ թեյ;
  • 300 մլ խաղողի հյութ;
  • 300 մլ մաքուր խնձորի հյութ;
  • 200 մլ շաքար կամ մեղր;
  • 5 գ կոճապղպեղի արմատ;
  • 1 դարչինի ձողիկ;
  • 4 բողբոջ մեխակ։
  1. Թունդ թեյ եփեք այնպես, ինչպես սովորաբար անում եք: Անպայման քամեք, որպեսզի հեղուկի մեջ լողացող թեյի տերևներ չմնան։

    Թեյ եփեք, ինչպես սովորաբար անում եք

  2. Էմալապատ խորը ամանի մեջ խառնել հյութերը, համեմունքները և շաքարավազը։ Ամեն ինչի վրա լցնել թունդ թեյի տերեւները և շատ լավ խառնել։

    Հյութերն ու թեյի տերևները խառնել, ավելացնել համեմունքները և տաքացնել անհրաժեշտ ջերմաստիճանին

  3. Ծածկեք կափարիչով և ըմպելիքը դրեք թույլ կրակի վրա։ Տաքացրեք առանց եռման աստիճանի։
  4. Մատուցեք տաք գինի ձեր սիրելի քաղցրավենիքի հետ:

    տաք գինին հիանալի համադրվում է ցանկացած քաղցրավենիքի հետ

Տեսանյութ թեյի ըմպելիք պատրաստելու մասին

Հիբիսկուսի վրա

Ինչպես գիտեք, հիբիսկուսը ոչ միայն համեղ է, այլև շատ առողջարար ըմպելիք, որը խորհուրդ է տրվում մրսածության բուժման և կանխարգելման և նյութափոխանակության բարելավման համար։ Սուդանի վարդը օգնում է նիհարել. Իսկ դուք գիտեի՞ք, որ այն համարվում է աֆրոդիզիակ: Պարզապես մեղք է չօգտվել այս հնարավորությունից՝ սիրելիի համար հիբիսկուսից տաք և թթու տաք գինի պատրաստելը: