Кориандр натуральное эфирное масло. Качество масла кориандра. Применение Кориандра в Ароматерапии. Описание масла Кориандра. Свойства и применение масла Кориандра. Кориандр от болезней глаз. Кориандр при проблемах пищеварения.

Ботаническое название: Coriandrum sativum

Семейство : Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae)

Другое название: Кинза.

Родина произрастания: Средний Восток.

Страна культивации сырья: Россия.

Сырье для получения масла: семена.

Выход: 0,6 — 1,35%, из 100 кг семян выход около 1 кг эфирного масла

Метод производства: дистилляция паром

Цвет: бесцветный, прозрачный, светло желтый пигмент

Вкус: горький, сладкий, острый

Аромат: пряный, теплый, пахнет бородинским хлебом

Консистенция: жидкая, легкая, текучая

Энергетика: холодное, сухое

Нота: средняя

Класс: стимулятор

Описание: Кориандр – это известная пряность, широко применяется в кулинарии, выпечке хлеба. Однолетнее травянистое растение. Корень напоминает по форме веретено. Стебель прямостоячий, разветвленный в верхней части, высотой до 70 сантиметров. Листья прикорневые, широколопастные, крупно рассеченные. Цветы мелкие, белые или розовые, сложные, в виде зонтика. Плоды – шаровидные, твердые, ребристые.

Коммерческая ценность: средняя

Из истории растения: Кориандр – восточное растение, возможно, рос в висячих садах Семирамиды. Его семена были обнаружены в гробнице Египетского фараона Рамзеса II. Египтяне его употребляли в пищу и как лекарственное средство. В Индии Кориандр использовали для сохранения мясных продуктов от порчи.В Европу Кориандр завезли римляне во время войны с Великобританией. В России о нем известно c XVIII века. Широкое распространение получил в XIX веке, благодаря графу Апраксину.

Интересно, что: Свое название Кориандр получил от греческого слова клоп –«koris». Не всем нравился запах листьев кориандра – грекам он напоминал запах раздавленных клопов. Совсем другое дело – аромат семян.

Основные компоненты: α-пинен, камфен, b-пинен, лимонен, пцимен, γ-терпинен, камфора, линалоол, деканал, децен-2-аль, гераниол, линалилацетат, геранилацетат и др.

Свойства: болеутоляющее, антиоксидантное, спазмолитическое, противоревматическое, стимулирующее аппетит, возбуждающее, бактерицидное, очищающее, ветрогонное, цитостатическое, фунгицидное, инсектицидное, липолитическое, кардиотоническое.

Оказывает действие на кровь, плазмы мышечную ткань.

Применение.

Общая терапия : Эфирное масло Кориандра в ароматерапии используется в основном для улучшения пищеварительной системы. Кориандр снимает спазмы желудка и кишечника. Это эффективное средство для повышения аппетита, устраняет пищевые отравления. Благодаря своим согревающим свойствам Кориандр применяется для лечения ревматизма и артрита, невралгии, снимает мышечные спазмы.

Кориандр применяют для лечения инфекционных заболеваний дыхательной системы. Применяется при гриппе, туберкулезе легких, кори.

Масло Кориандра является сильным детоксицирующим средством. Оно устраняет застой жидкости, выводит токсины и шлаки. Оказывает стимулирующее действие на селезенку.

Считается гормонотропным средством. Отличается способностью стимулировать железы на выработку гормона эстрогена. Подготавливает к беременности, решает проблемы с нарушениями менструального цикла. Применяется при климактерических состояниях.

Психо-эмоциональная сфера : Масло Кориандра не имеет ярко выраженного действия на центральную нервную систему. Однако, некоторое стимулирующее действие все же имеет. Он устраняет меланхолические состояния, выводит из апатичного состояния, снимает усталость, согревает. Создает уютное ощущение внутреннего комфорта. Насыщает энергией, снимает усталость. Кориандр влияет на умственную деятельность. Он проясняет разум, улучшает память. Устраняет замешательство, суетность мыслей. Снимает состояния головокружения.

В дерматологии и косметологии : Не применяется. Может вызвать раздражение.

Эротическое воздействие: Оказывает мягкое стимулирующее действие. Не является выраженным афродизиаком. Это масло семейного уюта. Кориандр создает ощущение семейного очага, сближает духовно, привязывает эмоционально. Позволяет ощутить теплоту близкого человека, родственной души.

Бытовое применение: Кориандр хорошо применять в помещении кухни, столовой, для стимуляции аппетита… рядом с домашним очагом.

Роль в парфюмерной композиции: Аромат принесет в композицию пряную восточную нотку

Магия аромата: Кориандра – это оберег от неудач. Его семена носили в качестве амулета от неприятностей. Считалось, что он защищает от множества болезней, отравлений, эпилепсии. Его используют в магии для любовных сновидений. Зерна под подушкой позволят увидеть суженного. Он обновляет энергию, настраивает на родство душ, улучшает взаимопонимание. Считается, что он способен привлечь любовь родственной души. Аромат Кориандра – залог здорового тела. Не зря испокон веков его добавляли в выпечку хлеба – основного продукта питания для многих народностей.

Стихия: Огонь

Планета: Марс

Подходит для знаков Зодиака: Овен, Лев, Стрелец

Сочетаемость: мускатный шалфей, бергамот, жасмин, нероли, апельсин, цитронелла, сандал, кипарис, сосна, имбирь, корица, гвоздика

Комплименты : бергамот, лайм, мандарин, гвоздика

Противопоказания и предостережения :

Не применять к детям до 6 лет

Осторожно применять непосредственно на кожу. Может вызвать раздражение.

Противопоказанием может являться индивидуальная непереносимость аромата. Перед применением необходимо сделать

Хранение: Хранить в флаконе из темного стекла, плотно закрытым, при комнатной температуре. Беречь от детей. Срок годности 3-5 лет.

Рецепты с эфирным маслом Кориандра:

Кориандр представляет собой растение однолетнего типа, которое может достигать в высоту одного метра. В настоящее время данная трава культивируется практически по всему миру, хотя её родиной считается Палестина. Растение ценно своими полезными свойствами, благодаря которыми становится возможным получение из него ароматических эссенций. Эфирное масло кориандра получают посредством обработки методом паровой дистилляции. Для этого используются семена растения. В результате получается текучая смесь, имеющая душистый аромат, в котором присутствуют древесные нотки. Цвет кориандрового масла может быть абсолютно прозрачным или обладать светлым оттенком жёлтого. На данный период времени широко и активно практикуется выращивание новых сортов кориандра, отличающихся повышенным содержанием эфиромасличных компонентов и линалоола, базового компонента растения и ароматической смеси.

Свойства

Как уже было сказано выше, эфирное масло кориандра, как и другие , обладает богатым комплексом полезных свойств, что позволяет активно и успешно его использовать в качестве ароматерапевтического средства в областях медицины и косметологии.

Лечебное воздействие

Целебные свойства кориандровой эфирной эссенции сводятся к следующему:

1. Ликвидации застойных явлений в печени, что способствует её исправной бесперебойной работе, а также предотвращает возникновение и развитие заболеваний, характеризующихся её поражением.
2. Стимуляции процесса пищеварения путём снятия спазматических болевых ощущений с желудка и кишечника. Кроме этого, ароматическая смесь эффективным образом способствует улучшению аппетитных предпочтений, оперативно устраняя признаки отравления и несварения продуктов питания, что достигается за счёт своевременного выведения из организма токсичных элементов.
3. Избавлении от болезней путей дыхания, имеющих инфекционную природу. Масло может выступать в качестве лечебного или профилактического средства от гриппа, пневмонии, кори.
4. Оказании согревающего воздействия, благодаря чему становится возможным лечение заболеваний, связанных с суставами и артериями. Также возможно применение эфирного масла кориандра при наличии проблем невралгического характера.
5. Провоцировании желез на выработку гормона эстрогена, что в целом оказывает положительное действие на женский организм: более удачно проходит этап подготовки к вынашиванию плода, уменьшаются болезненные проявления в период менструаций, нормализуется менструальный цикл, а также улучшается состояние в период климакса.
6. Восстановлении внутренней гармонии и чувства спокойствия. Данное воздействие достигается за счёт благотворного влияния на центральную нервную систему организма, что позволяет избавляться от стрессовых эмоций, апатичных состояний, усталости и нервных напряжений. Более того, улучшается умственная деятельность.
7. Создании семейного уюта и тепла путём духовного и эмоционального сближения партнёров.

Косметическое воздействие

Не меньшим количеством благотворных влияний обладает кориандровое масло и в косметологии, что проявляется в следующем:

1. Улучшении циркуляции крови.
2. Очищении кожных покровов от свободных радикалов.
3. Восстановлении кожной текстуры.
4. Уменьшении сальных проявлений.
5. Избавлении от чёрных точек.
6. Восстановлении разрушенных капилляров.
7. Устранении процессов воспаления, характерных для кожи.
8. Снятии шелушения.
9. Устранения отечных явлений.
10. Регенерации покровов кожи.
11. Обновлении и омолаживании путём разглаживания морщин.

Также эфирная эссенция кориандра является мощным дезодорантом природного происхождения, что делает его особенно востребованным в мужской парфюмерной и косметической продукции.

Применение

Кориандровое масло может применяться двумя способами:

1. Внутреннее

Употребление ароматической смеси внутрь становится оправданным при возникновении метеоризма, а также при желании улучшить аппетит и улучшить пищеварительные функции организма. В данном случае эфирное средство в количестве одной капли смешивается с чайной ложкой мёда, после чего состав готов к употреблению дважды в день.

2. Наружное

Наружных способов применения эфирного масла кориандра гораздо больше:

а) Массажные процедуры

б) Ароматические лампы

Для поднятия настроения достаточно добавить в прибор 4 капли эфирной эссенции на каждые 15 квадратных метров помещения.

в) Ароматические ванны

Способствуют снятию моральной и физической усталости, избавлению от раздражения и тревожных состояний. Рекомендуемая доза кориандрового масла — 7 капель на 10 мл эмульгатора.

г) Ингаляционные процедуры

Позволяют в кратчайшие сроки избавиться от заболеваний простудного характера, поражающих пути дыхания. Для приготовления раствора достаточно 3 капель масла.

д) Компрессы холодного типа

Эффективны при наличии кожных воспалений, имеющих инфекционную природу. Компресс готовится путём разбавления в 100 мл воды 7 капель ароматической смеси.

е) Косметические средства

Кориандровая эссенция также может добавляться в средства по косметическому уходу. Для этого достаточно добавить 4 капли масла на 10 граммов основы. Обогащенные составы позволят избавиться от отечных проявлений, улучшить кожный цвет лица.

Несмотря на то, что эфирная смесь кориандра является нетоксичной, она обладает весьма мощным воздействием, по причине чего применение средства исключено в следующих случаях:

1. Дети в возрастной категории до 3 дет.
2. Период вынашивания плода и кормления грудным молоком.
3. Лечебный курс химиотерапии.
4. Эпилептические состояния.
5. Индивидуальные особенности организма.

Во избежание нежелательных последствий перед первым применением масла целесообразно проводить тест на аллергические реакции.

961 руб.

Кориандр. Описание: основной аромат сладковато-древесный, с оттенком ржаного хлеба и пряным послевкусием. Относится к классу адаптогенов. Афродизиак.

Основное действие:

Психоэмоциональное действие:

Косметическое действие: обладает успокаивающим, противоотечным действием, устраняет стрессовые, воспалительные дерматиты
и купероз.

Разглаживает морщинки, обновляет и омолаживает, даруя коже гладкую текстуру и здоровый свежий, однородный цвет.

Целебное действие: за счет бактерицидного, бактериостатического, смягчающего, муколитического, отхаркивающего действия, эффективно при сухом мучительном кашле (трахеит, бронхит, пневмония, коклюш).

Оптимизирует пищеварение, повышая активность ферментативного аппарата. Стимулирует перистальтику кишечника, помогает при атонических запорах, вялом пищеварении и последствиях переедания. Устраняет ощущение тяжести после еды, симптомы диспепсии.

Помогает при желудочно-кишечных проблемах (гастрит, энтероколит, холецистит, метеоризм, диарея, спазмы, колики).

Идеален в сочетании с эфирными маслами:

• Состав: 100% эфирное масло кориандра
• Объем / вес: 10 мл
• Вес брутто: 46 гр
• Вид упаковки : стеклянный пузырек
• Артикул: 551
• Производитель: STYX Naturcosmetic GmbH, Австрия

В наличии

Описание

Кориандр эфирное масло

Кориандр. Получение: водно-паровая дистилляция семян Coriándrum sátivum (сем. зонтичных).

Эфирное масло : легкое, текучее, бесцветное.

Мажорные компоненты состава : а-линалоол, борнеол, гераниол, карвон, алкалоиды, пинены, фелланддрены, геранилацетат, дециловый и дециленовый альдегиды.

Мажорный букет кориандра: сладковато-древесный, с оттенком ржаного хлеба и пряным послевкусием.

Комплиментарные ароматы : розовое дерево, базилик, мирт, можжевельник, грейпфрут.

Терапевтический класс: ароматический адаптоген. Афродизиак.

Основное действие : желчегонное, регенерирующее, обезболивающее, противовоспалительное, противоотечное, спазмолитическое, отхаркивающее.

Исторические данные & необычное действие : в Древнем Риме эта пряность высоко ценилась за свои гастротерапевтические свойства и улучшение функций желудочно-кишечного тракта, ее добавляли в хлебно-булочные, мясные, рыбные продукты, вино, кисломолочные. Китайские медики с помощью кориандровых микстур и чаев лечили дизентерию, геморро1 и зубную боль. В Египте и Палестине кориандровым маслом обогащали напитки молодоженов, чтобы новобрачная быстрее забеременела мальчиком. Кориандр значится в рецептуре самых изысканных напитков, включая джин.

Психоэмоциональная коррекция: снимает напряжение, успокаивает, помогает при бессоннице. Улучшает качество и глубину сна. Нормализует биологические ритмы.

Косметические показания: обладает успокаивающим, противоотечным действием, устраняет стрессовые, воспалительные дерматиты и купероз. Разглаживает морщинки, обновляет и омолаживает, даруя коже гладкую текстуру и здоровый свежий, однородный цвет.

Целебные показания: за счет бактерицидного, бактериостатического, смягчающего, муколитического, отхаркивающего действия ем, эффективно при сухом мучительном кашле (трахеит, бронхит, пневмония, коклюш).

Антидот алкоголя, устраняет похмельный синдром. Нормализует артериальное давление, оказывает гипотензивное действие. Оптимизирует гемодинамику. Укрепляет сосудистую и капиллярную сеть, нормализует микроциркуляцию. Облегчает симптоматику варикозного расширения вен и геморроя.

Оптимизирует пищеварение, повышая активность ферментативного аппарата. Стимулирует перистальтику кишечника, помогает при атонических запорах, вялом пищеварении и последствиях переедания. Устраняет ощущение тяжести после еды, симптомы диспепсии. Помогает при желудочно-кишечных проблемах (гастрит, энтероколит, холецистит, метеоризм, диарея, спазмы, колики).

Являясь мощным обезболивающим, противовоспалительным, противоотечным средством, облегчает течение подагры и ревматизма, купирует боль и воспаление при артритах, миозитах, невралгиях и других проблемах опорно-двигательного аппарата.

Методы применения и средние дозировки:

NB! Перед применением проверять аромат на индивидуальную переносимость.

Аромакурительницы: 3-5 к на 20 м 2 ;

Ингаляции: горячие (5-7 мин) - 1 к; холодные: 5-7 мин;

Аромамедальоны: 1-3 к;

Ванны: общие - 2-3 к; горячие сидячие –2-3 к; горячие ножные – 1-2 к;

Массаж, растирания: 5-7 к на 5 мл транспортной основы;

Обогащение косметических средств: 1 к на 10 мл основы;

Внутреннее употребление: добавка в мед, варенье (1 к на 15 гр).

Меры предосторожности и субъективные ощущения: проверять аромат на индивидуальную переносимость.

Хранение: в защищенном от прямых солнечных лучей прохладном месте. Беречь от детей и открытого огня. Срок хранения при соблюдении герметичности упаковки – более 5 лет.

Сколько стоит масло кориандра (средняя цена за 1 бан.)?

Москва и Московская обл.

Эфирное масло кориандра принято добывать из одноименного растения, произрастающего в южных странах и славящегося обширным разнообразием своего использования. Ранее кориандр имел огромную ритуальную ценность у жителей древних цивилизациях, а в восточноазиатских странах он использовался в качестве важнейшего лекарственного растения.

Кроме того, в ближневосточных странах семена кориандра и сегодня широко применяются в кулинарных целях при приготовлении напитков и сладостей, а для наших широт характерно добавление семян этого растения при изготовлении консервов и выпечке хлебобулочных изделий. Стоит сказать, что полезные свойства кориандрового масла также включают довольно широкий спектр действия этого растительного продукта.

Использование эфирного масла кориандра очень распространено в ароматерапии, медицине и области косметологии, что обусловлено наличием противовоспалительного, антиинфекционного, отхаркивающего, успокаивающего, бактерицидного, противоглистного, желчегонного, согревающего и других свойств этого натурального концентрата.

Масло кориандра нередко применяют при заболеваниях простудного характера, так как оно способствует излечению от инфекций в бронхах и легких, эффективно избавляет от кашля, облегчает дыхание, а также гасит другие неприятные симптомы недугов верхних дыхательных путей. Помимо этого, кориандровое масло обладает позитивным воздействием на химический состав крови: снижает уровень сахара и нормализует уровень холестерина.

Довольно часто его советуют использовать при различных разладах пищеварительного процесса ввиду того, что целебные свойства масла кориандра способствуют стимулированию аппетита, улучшению секреции желез и выработки желудочного сока, устранению коликов и спазмов желудка, а также всего пищеварительного тракта. Это натуральное масло может служить для профилактики метеоризма, гастрита, диспепсии и ряда иных заболеваний.

При регулярном внутреннем употреблении кориандрового масла происходит стимуляция процессов удаления токсинов из организма, профилактика циститов и инфекционных заболеваний путей мочевыводящих, болезней желчного пузыря и печени. С такими целями, рекомендуется употреблять масло кориандра (1-3 капли) с натуральным медом.

Есть и показания к использованию масла кориандра наружно: прежде всего, это боли в суставах (артритные или ревматические) и мышечные спазмы. Помимо этого, антиинфекционное и противовоспалительное действия эфирного масла кориандра находят применение при разных кожных заболеваниях: воспалениях, дерматитах, ранах, повышенной сухости, травмах и других.

Наконец, данное натуральное средство очень высоко ценится благодаря за успокаивающим и восстанавливающим свойствам. Оно применяется с целью снятия симптомов стрессов и упокоения нервной системы, для избавления от депрессии, апатии, тревоги, нервозности и усталости. Натуральное масло кориандра способствует улучшению памяти и может помочь стимулировать функцию головного мозга в целом.

Калорийность масла кориандра 899 кКал

Энергетическая ценность масла кориандра (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу).

Кориандр посевной (Coriandrum sativum L.) - (кишнец посевной, кинза) - однолетнее травянистое растение семейства зонтичных, с прямыми ветвистыми стеблями (до 50 см) и листьями, разделенными на многочисленные узкие дольки. Цветы белые или розовые собраны в многочисленные сложные зонтики. Плод -коричневая шаровидная двусемянка диаметром до 5 мм.

Название «кориандр» происходит от греческого слова «корис», означающего «клоп».

Полагают, что запах молодых листьев напоминает запах клопа. Растение принадлежит к семейству зонтичных, распространено в Южной Европе, Индии, Северной Африке, Южной Америке и странах бывшего СССР. Листья ярко-зеленые, глубоковогнутые, как у европейской петрушки, у основания растения и перистые вверху. Розовато-лиловые цветки собраны в зонтики, потом они дают семена. Используют как листья, так и семена растения.

Кориандр - пряность и трава - знаком человеку уже многие века. Пожалуй, это одно из древнейших ароматизирующих веществ в мире. Его культивировали еще в Древнем Египте: толченые семена добавляли в тесто, а эфирное масло, получаемое из семян, использовали в религиозных обрядах. Это одна из тех горьких трав, которую, как сказано в Библии, было разрешено принимать в пищу во время еврейской Пасхи. В Индии его использовали при магических перевоплощениях в богов и добавляли - да и по-прежнему кладут - во многие блюда. Кориандр также считают средством, усиливающим половое влечение.

Греки и римляне были убеждены, что кориандр обладает стимулирующими, способствующими пищеварению и ветрогонными свойствами. Диоскорид относил его к успокаивающим средствам, а Гален превозносил за тонизирующее действие. Некоторые считали кориандр ядом, и это предубеждение сохранялось до эпохи Возрождения: врачи советовали аптекарям продавать его с огромной осторожностью. Другие же буквально молились на него. В те времена кориандр в основном использовали при родах. Несколько семян, положенных на верхнюю часть бедра роженицы, должны были облегчить роды и успокоить боль, а у женщины, принимавшей регулярно семена, должна была прекратиться менструация и вскоре наступить беременность.

Кориандр - однолетнее, вполне холодостойкое растение семейства зонтичных, которое так же, как тмин, можно выращивать повсеместно. На хорошей, легкой, богатой органикой, супесчаной или суглинистой влажной почве дает хорошую розетку прикорневых пряных листьев, которые используются для приготовления зеленых бутербродов, добавляются как приправа в мясные, рыбные блюда.

При загущенных посадках, недостатке влаги и длинном световом дне кинза быстро идет в стрелку, и с этого момента листья становятся невкусными. Поэтому надо делать разреженный посев на расстоянии 2—3 см. Это просто, так как семена у кинзы крупные. Затем подросшие растения следует проредить по схеме 10 х 10 см.

В жаркую погоду обязательно поливать.

Новый сорт Первенец отличается тем, что долго не выбрасывает стрелку. Есть еще хорошие сорта Ветерок, Тайга и Бородинский.

Кориандр содержит 0,4-0,8% эфирного масла, пектин, витамин С, дубильные вещества, сахара, крахмал и др. Главным компонентом эфирного масла являются линалоол (60-70%) и гераниол. В процессе старения семена теряют цвет, а содержание эфирного масла в них уменьшается. Родиной кориандра являются восточные области Средиземноморья, где он возделывался ещё за тысячу лет до н.э. В Древнем Риме и Вавилоне, в Индии и Древней Элладе кориандр был известен как овощное, пряное, эфиромасличное и лекарственное растение. Авиценна в своем "Каноне врачебной науки" дает более 60 прописей использования этого растения. Сейчас эта культура возделывается от Франции до Афганистана, на севере Африканского и на юге Американского континентов. В диком состоянии кориандр встречается на Кавказе, в Средней Азии и черноземной полосе европейской части России.

Способы использования

Для нужд промышленности его культивируют на плантациях в средней полосе России, на Северном Кавказе и на Украине. Плоды кориандра в медицине применяют в качестве средства, улучшающего пищеварение, противогеморройного, отхаркивающего и ранозаживляющего. В Армении отвар семян дают при рвоте, а также как успокаивающее при истерии. В ветеринарии измельченные плоды дают домашним животным от глистов.

Кориандровое масло служит исходным сырьем для выделения и синтеза различных душистых веществ с запахом розы, фиалки, лилии и лимона, необходимых в парфюмерии и косметике.

Кориандр употребляют для ароматизации хлеба (бородинский), кондитерских изделий: медовые пряники, марципан, сухое печенье. Добавляют его в маринады, колбасы, сыры, в Англии и Германии для изготовления пива. Кориандр - отличная приправа для блюд из фасоли (лобио), гороха, чечевицы. Добавляют его в капусту, свеклу, морковь, яблочное пюре, тушеные блюда из мяса и дичи, паштет из птицы. Зелень едят в свежем виде, особенно на Кавказе. В Армении это растение называют кинза или киндза, в Грузии - киндзи, в Азербайджане - кишнит. Целесообразность употребления зелени в пищу определяется не только ароматом и вкусом кориандра, но и содержащимися в ней витаминами. Для длительного хранения зелень сушат на воздухе в период цветения. Сушеная зелень используется в национальных блюдах Закавказья. Наши прабабушки готовили из семян кориандра кориандровый грильяж.

Варили густой, светло-коричневого цвета сироп из сахара с небольшим количеством воды. Затем снимали с огня, остужали, перемешивали с семенами кориандра, в виде маленьких шариков раскладывали на тарелку и подсушивали.

Эфирное масло

Описание . Эфирное масло, получаемое из семян методом дистилляции, имеет слегка желтоватый цвет, у него мускусный, ароматный и приятный запах. Для производства 2— 3 кг эфирного масла необходимо примерно 1 00 кг семян.

Основные компоненты: алкоголь (кориандрол, 60-65 %), гераниол и пинен, небольшое количество борнеола, цимена, дипенте-на, фелландрена и терпинена. Следует обязательно указывать происхождение этого эфирного масла (его легко спутать с апельсиновым и скипидарным эфирными маслами).

Предостережение. Применять масло внутрь можно только по предписанию очень опытного врача: неверная дозировка может стать причиной смерти.

Применение

В лечебных целях. Доктор Леклерк считал, что кориандр снимает усталость, а мадам Мори прописывала его для наружного применения при ревматическом состоянии и лихорадках.

Кориандр, употребляемый наружно, помогает при лицевой невралгии, зубной боли, нервном тике, боли при опоясывающем лишае, а также эффективен как укрепляющее после гриппа. При спазмах в солнечном сплетении следует ежедневно массировать эту область по часовой стрелке смесью миндального масла с несколькими каплями кориандрового. Кориандр также помогает регулировать дыхание.

Кориандровое эфирное масло получают из зрелых семян кориандра, выход до 1,5% Культивируется на Украине, в России, некоторых странах Европы и Америки.

В Китае применялось как лекарственное сырье еще в IV — V ее. В Египте плоды кориандра использовались при лечении печени и кишечника.

В народной и практической медицине кориандр применяется как ветрогонное, улучшающее работу желудка, возбуждающее, улучшающее память, болеутоляющее при аэрофагии, затрудненном пищеварении; при спазмах желудка, скоплении газов, нервной анорексии, нервном переутомлении, ревматических болях сердца.

При внутреннем употреблении применяют вытяжку из семян и эфирное масло. Вытяжку из семян готовят следующим образом: одну столовую ложку семян заливают стаканом воды, доводят до кипения и настаивают 10 минут, принимают по 1 стакану после каждого приема пищи.

Свежий сок кориандра в дозах 2 — 5 мл на кг веса больного повышает свертываемость крови уже через 1 — 1,5 часа после приема и держится 5 — 6 часов. Как кровоостанавливающее средство кориандр полезен для остановки послеродовых кровотечений, при обильных и длительно протекающих менструациях. При депрессии, угнетенной психике необходимо 100 г. плодов кориандра залить 1 л красного вина, настаивать неделю, процедить и принимать по 100 г. 2 — 3 раза в день.

Для лечения указанных выше недугов пьют с медом 1 — 3 капли кориандрового эфирного масла после еды 2 — 3 раза в день. Кориандровое масло добавляют в мази и применяют при ревматических болях.

Доктор Э. Бах рекомендует применять кориандровое эфирное масло, как источник летучих веществ при проведении сеансов ароматерапии. Оно действует как легкий психовегеторегулятор, помогает в период выздоровления после тяжелых родов, для снятия усталости, раздражения и нервозности при депрессии.

Эфирное масло содержит эстрогены, поэтому может применяться как эротизирующее средство, улучшающее гормональную деятельность. Ароматическое масло (5 капель кориандрового масла на 10 мл растительного масла) помогает при ревматических болях, невралгии и гриппе. Массаж с ароматическим маслом применяется для снятия усталости и нервного напряжения.

Исследованиями Крымского НИИ им. И. М. Сеченова доказано, что кориандровое эфирное масло, используемое для приготовления препарата «Полиол», является эффективным средством для лечения бронхолегочных заболеваний. Препарат «Полиол» препятствует накоплению продуктов окисления липидов, уменьшает активизацию эластолитических ферментов в крови и бронхиальном секрете.

Не следует превышать дозы потребления эфирного масла кориандра» так как оно может действовать угнетающе на работу сердца, почек. Его нельзя наносить на открытые раны.

Назидательная история. В перегонном цехе опрокинули огромную емкость, и на цементный пол пролилось 50 кг кориандрового масла (из 5000 кг измельченных семян кориандра). Восемь рабочих бросились наводить порядок, но было уже поздно - эфирное масло разлилось повсюду, проникло во все щели и трещины.

Рабочие попытались спасти хоть сколько-нибудь масла, но воздух в помещении стал нестерпимым. Через полчаса все они смеялись, шутили, рассказывали анекдоты. Казалось, эти люди совершенно не волновались из-за случившегося и не понимали, что испарения действуют на них. Прошло немного времени, и они стали агрессивными, возбужденными, их громкие голоса были слышны повсюду. Когда главный инженер-химик пришел выяснить, в чем дело, то увидел, что двое рабочих дерутся, других двоих страшно рвало. Всех отправили домой, где они несколько дней приходили в себя от наступившей затем чудовищной усталости.

Алоэ - растение, о котором ходило и до сих пор ходит столько легенд, о котором даже некоторые врачи рассказывают