Халуун дарс нь хүйтний улиралд маш сайн ундаа юм. Ихэнхдээ энэ нь халуун ногоотой халуун дарс гэсэн үг юм. Харин одоо бид архигүй халуун дарс хэрхэн хийхийг танд хэлэх болно. Энэ нь бас төгс дулаацдаг, амттай, анхилуун үнэртэй, мөн согтууруулах ундаа агуулдаггүй.

Гэртээ архигүй халуун дарс

Орц:

• усан үзмийн шүүс - 1 литр;
• алим - хагас;
• ус - 250 мл;
• жүржийн зүсмэлүүд - 2 ширхэг;
• үзэм - 30 гр;
• нимбэгний зүсмэлүүд - 1 ширхэг;
• анхилуун чинжүү вандуй - 4 ширхэг;
• хумс - 5 ширхэг;
• цагаан гаа нунтаг - нэг чимх;

Бэлтгэл

Халуун ногоо, зөгийн балыг усанд хийж халааж, зөгийн бал уусах хүртэл хутгана. Усан үзмийн шүүсийг асгаж, хэрчсэн алим, жүрж, нимбэгний зүсмэлүүдийг нэмнэ. Холимог бараг буцалгаад халааж, галыг унтрааж, ундаагаа 10 минутын турш исгэж, дараа нь шилэн аяганд хийнэ. Хэрэв хүсвэл зөгийн балыг элсэн чихэрээр сольж болно. Мөн түүний хэмжээ, зөгийн балны хэмжээг та хэр амттай халуун дарс авахыг хүсч байгаагаас хамааран өөрийн хүссэнээр тохируулж болно.

Гэртээ архигүй алимны халуун дарс - жор

Орц:

• алимны шүүс - 1 литр;
• үрж жижиглэсэн нимбэгний хальс - 2 tbsp. халбага;
• үрж жижиглэсэн жүржийн хальс - 2 tbsp. халбага;
• ус - 100 мл;
• шанцай саваа - 3 ширхэг;
• хумс - 3 ширхэг;
• кардамон - чимх;
• самар - нэг чимх;
• элсэн чихэр - амсах болно.

Бэлтгэл

Паалантай саванд алимны шүүс, ус хийнэ, гал дээр тавьж, жүрж, нимбэгний хальс, хумс, кардамон, задийн самар, шанцай мод, элсэн чихэр нэмнэ. Бага дулаан дээр буцалгаад, дараа нь тэр даруй дулаанаас салгана. Савыг тагийг нь таглаад 15 минутын турш анхилуун үнэртэй ундаа исгэж, дараа нь шүүж, аяганд хийнэ.

Согтууруулах ундаагүй интоорын халуун дарс

Орц:

• интоорын шүүс - 500 мл;
• буцалж буй ус - 500 мл;
• хар цай - 2 халбага;
• шанцай саваа - 1 ширхэг;
• нимбэгний зүсмэлүүд - 3 ширхэг;
• гоньд - 1 ширхэг;
• цагаан гааны үндэс - 20 гр;
• хумс - 2 ширхэг.;
• prunes - 6 ширхэг;
• хатаасан чангаанз - 6 ширхэг;
• элсэн чихэр - амсах болно;
• зөгийн бал - амсах болно.

Бэлтгэл

Согтууруулах ундаагүй халуун дарс бэлтгэхийн тулд буцалсан усаар хар цай чанаж, 7 минут буцалгаж, хатаасан гүйлсийг зайлж угаана. Цайгаа шүүж, саванд хийнэ, хальсалж жижиглэсэн цагаан гааны үндэс, элсэн чихэр, нимбэгний зүсмэлүүд, гоньд, шанцай, хатаасан чангаанз, prunes, хумс, элсэн чихэр зэргийг амтлана. Элсэн чихэр уусах хүртэл хутгана. Интоорын шүүсийг асгаж, буцалгаад галыг унтраа. Хаалттай таган дор 20 минут байлгаад халуун ногоотой ундаагаа аяга эсвэл аяганд хийнэ. Хэрэв хүсвэл зөгийн бал амтлахын тулд бэлтгэсэн архигүй халуун дарсанд нэмж болно.

Халуун архигүй халуун дарс

Орц:

• Үхрийн нүдний шүүс - 500 мл;
• - 500 мл;
• ус - 100 мл;
• хумс - 5 ширхэг;
• цагаан гааны үндэс - 20 гр;
• үзэм - 40 гр;
• зөгийн бал - амсах болно.

Бэлтгэл

Үхрийн нүд, алимны шүүс, усыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Хумс, үзэм, жижиглэсэн цагаан гааны үндсийг нэмнэ. Холимогийг бага дулаанаар буцалгана. Буцалж буй анхны шинж тэмдгүүдэд галыг унтрааж, халуун дарс исгэж, зөгийн бал нэмж, аяганд хийнэ.

Хибискусаас гаргаж авсан архигүй халуун дарс

Орц:

Бэлтгэл

Цагаан гааны үндсийг угааж, хальсалж, зүсмэл болгон хуваана. Хайруулын тавган дээр Hibiscus хийнэ, цагаан гаа, хумс, шанцай нэмээд бүгдийг нь 1 литр буцалж буй усаар хийнэ. Үүнийг дор хаяж 30 минут буцалгана. Үүний дараа зөгийн бал нэмнэ. Хэрэв халуун дарс хэт их хөргөсөн бол хүссэн температурт халааж, шүүж, аяганд хийнэ.

Бэлэн болох

Бэлтгэх архигүй халуун дарсмаш энгийн, гэхдээ хэд хэдэн чухал зүйл байдаг.

Бүтээгдэхүүн, амтлагчийн жагсаалт:

• 100% усан үзмийн шүүс (1 литр)
• Улбар шар эсвэл бэрсүүт жүрж (1/2 жимс)
• Лимон (1 зүсмэл)
• Кардамон (бүхэл бүтэн эсвэл нэг чимх газар байвал зохимжтой)
• Улаан лууван (чимхэх)
• Шанцай (1 саваа эсвэл жижиг чимх)

Та мөн ашиглаж болно:

• Элсэн чихэр (1 халбага)
• Цагаан гаа (цагаан гааны үндэс хатаасан бол илүү дээр)
• Анис (1-2 од)
• Үзэм (чимхэх)
• Хатаасан цитрусын хальс (чимхэх)

Халуун дарс бол зүгээр нэг ундаа биш юм. Энэ бол бүхэл бүтэн зан үйл учраас зайлшгүй шаардлагатай болно зарим шинж чанарууд:

• Дулаан хөнжил
• Ноосон оймс (заавал биш)
• Фрэнк Синатра эсвэл Луис Армстронг бичсэн диск
• Инээж байхдаа цаг агаарын таагүй байдлыг харж болох хуурай ажиглалтын цэг :)

Халуун ногоотой холбоотой хэдэн үг

Халуун дарс бэлтгэх хамгийн нарийн зүйл бол мэдээж халуун ногоотой холбоотой юм. Тэдний сонголт, харьцаа нь ундаа хэрхэн гарах, таны сэтгэлд ямар утсыг хөндөхийг тодорхойлдог. Үзэм, элсэн чихэр нь өтгөрүүлэх, жүржийн оронд бэрсүүт жүрж нь амтыг илүү төвөгтэй, олон талт болгох, шанцай нь илүү баялаг, цагаан гаа нь дулаарах нөлөөг сайжруулна. Туршилт хийхээс бүү ай!

Гэхдээ би халуун дарс бэлтгэхэд хамгийн чухал гэж нэрлэх нэг амтлагч байдаг. Үүнтэй танилц - кардамон:

Олон хүмүүс халуун дарсыг шанцайтай холбодог боловч дэмий хоосон. Халуун дарс нь гол төлөв кардамон юм.Кардамоныг бүхэлд нь олох нь үнэхээр сайхан байдаг, энэ нь дотроо үр тариатай жижиг хайрцагт ирдэг. Би халуун дарсанд нэмэхээсээ өмнө хайрцгийг хагасыг нь нээж, талыг нь бүхэлд нь хийнэ. Газрын кардамон нь тийм ч сайн биш, гэхдээ бас ажиллах болно. Гэхдээ та нунтагласан шанцайтай болгоомжтой байх хэрэгтэй - энэ нь ундааг хэтэрхий "дур булаам" болгож чадна. Шанцайгаар бүү хэтрүүл, оронд нь шанцай саваа хэрэглээрэй!

Эхэлцгээе!

Үлгэрийг гэртээ оруулах

Энэ бол шидэт ундаа бэлэн боллоо! Фрэнкийн хөнжил, оймс, дискийг хэрхэн ашиглахыг би танд хэлэхгүй :)

Title=" Үлгэрийг гэртээ оруулах...">!}

Гэхдээ би уншигчиддаа жижиг, тухтай амралтаа үе үе зохион байгуулахыг хүсч байна. Тэд бидний замыг баяр баясгалангийн жижиг очоор гэрэлтүүлж чадна!

Энэ нийтлэлд бид гэртээ архигүй халуун дарс хэрхэн бэлтгэх талаар танд хэлэх болно. Маш олон тооны халуун дарсны жор байдаг, бид танд өвөл эсвэл намрын өдөр дулаацуулах амттай ундааны мастер анги санал болгож байна.
Мандаринтай архигүй халуун дарс нь баялаг, анхны амттай байдаг. Энэ нь цаг агаар муутай үед хурдан дулаацуулж, хүнд өдрийн дараа амрах болно.

Ундаа амтлах

Найрлага

• Hibiscus цай - 4 ширээ. л.,
• 2 мандарин,
• зөгийн бал - 1-2 халбага,
• шанцай (нунтаг),
• хумс - амсах болно,
• цэвэршүүлсэн ус - 3 шил.

Гэртээ архигүй халуун дарс хэрхэн хийх вэ

Халаах ундаа бэлтгэхийн тулд танд тохирох эзэлхүүнтэй жижиг сав хэрэгтэй болно. Түүнд цэвэршүүлсэн ус буцалгана. Хибискусыг буцалж буй усанд хийнэ, дулаанаас салгана.


Хэрчсэн мандарин нэмнэ. Та арьстай хамт мандарин нэмж, дараа нь усаар сайтар зайлж болно.


Нэг чимх шанцай, хэдэн хумс нэмнэ.

Бага зэрэг хөргөсний дараа үлдсэн найрлагад зөгийн бал хийнэ, бүгдийг нь холино.


Холимогийг таглаад 10 минут байлгаад дараа нь ердийн коландаар шүүнэ. Энэ хугацаанд ундаа хөргөх цаг гарах тул (шүүсний дараа) металл саванд буцааж асгаж, халааж (буцалгаж болохгүй) хийх нь дээр.


Дараа нь бэлтгэсэн аяганд хийнэ. Хэрэв та хүсвэл тэнд хэд хэдэн мандарины зүсмэл нэмж болно.

Бэлэн болсон архигүй халуун дарс нь тод, өвөрмөц амттай бөгөөд мандарин, зөгийн бал нь тод мэдрэгддэг. Нарийн халуун ногоотой үнэртэй гайхалтай ундааны шил нь хамгийн хүйтэн цаг агаарт ч гэсэн дулаан, тайтгарлыг мэдрэх болно.
Халуун дарсыг халуунаар уудаг тул бид энэ жорыг цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Халуун Hibiscus цай нь цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг.

Энэхүү халуун, амтат ундаа нь улаан эсвэл цагаан дарсыг ашиглан бэлтгэдэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь янз бүрийн шүүсээс исгэж болно. Хамгийн гол нь шаардлагатай амтлагчийг нэмж, технологийг дагаж мөрдөх явдал юм. Дараа нь та амттай согтууруулах ундаагүй халуун дарс авах болно, гэртээ үүнийг бэлтгэх хамгийн сонирхолтой жорыг энд цуглуулсан болно.

Согтууруулах ундаагүй халуун дарс бэлтгэх ерөнхий зарчим

Аль шүүсийг сонгох вэ? Мэдээжийн хэрэг, архины оригиналтай хамгийн ойрын зүйл бол хар усан үзмийн шүүс дээр суурилсан халуун ундаа байх болно. Гэхдээ та алим, цангис, интоор, анар жимсний шүүс авч болно. Эдгээр жимс, жимсгэнэ, ялангуяа цангис, анар нь олон ашигтай бодис агуулдаг тул халуун дарс нь маш амттай, анхилуун үнэртэй байхаас гадна ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх, дархлааг бэхжүүлэх үйлчилгээтэй. Энэ бол ийм халуун дарсны гол давуу тал юм - тэд таныг дулаацуулаад зогсохгүй биеийг байгалийн жүүсээр витаминаар хангадаг. Эдгээр ундаанд согтууруулах ундаа байхгүй тул хүүхдэд ч гэсэн санал болгож болно. Үнэн бол энэ тохиолдолд халуун ногоо, ургамлаар хэтрүүлэхгүй байх нь дээр.

Халуун дарс нь тааламжгүй чанасан амтыг олж авахаас сэргийлэхийн тулд шүүсийг хэт халааж болохгүй. 70 градус, түүнээс дээш биш - энэ нь халаалтын температур байх ёстой. Бид ямар ч тохиолдолд ундаа буцалгадаггүй. Үгүй бол түүнд ашигтай зүйл үлдэхгүй.

Ашигласан халуун ногоо нь уламжлалт халуун дарстай адил юм. Суурь нь хумс, шанцай бөгөөд ундаанд амархан танигдах амтыг өгдөг. Цагаан гаа, задийн самар, кардамон, анхилуун чинжүү нь амтыг нэмнэ. Жимс жимсгэнэ ихэвчлэн нэмдэг - жүрж, алим, нимбэг, лийр. Та үүнийг элсэн чихэр эсвэл зөгийн балаар амтлах боломжтой бөгөөд энэ нь эдгээх шинж чанараа алдахгүйн тулд бага зэрэг хөргөсөн халуун дарсанд нэмнэ. Мөн олон шүүс нь чихэрлэг амттай байдаг гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Ундаа нь өтгөн болж хувирахгүйн тулд та нэг дор хэт их элсэн чихэр нэмж болохгүй.

Хүчтэй хар цай, Суданы сарнайн дэлбээнээс хийсэн ундаа - Хибискус дээр үндэслэн гэртээ архигүй халуун дарс бэлтгэх сонирхолтой жорууд байдаг.

"Усан үзэм" архигүй халуун дарс - гэртээ хийх жор

Энэхүү халуун дарсны амт нь улаан дарсаар хийсэн сонгодог ундаатай маш төстэй юм.

Найрлага

Нэг литр хар усан үзмийн шүүс;

нэг хэсэг цагаан гааны үндэс;

шанцай саваа;

хоёр одтой гоньд;

дөрвөн хумс нахиа;

нэг чимх самар.

Хоол хийх арга

Халуун ногоогоо саванд хийнэ. Бид мөн нимбэгний хальстай хамт зүсэж, тэнд байрлуулна. Шүүсээр дүүргэ.

Бага дөл дээр халааж, эхний бөмбөлгийг анзаараарай - арилгана. Тагийг нь таглаад хорин минут байлгана. Одоо зөвхөн ундааг шүүж, аяганд хийнэ.

"Алим" архигүй халуун дарс - гэртээ хийх жор

Хэрэв алимны шүүс өөрөө чихэрлэг бол та энэ халуун дарсанд элсэн чихэр нэмэх шаардлагагүй.

Найрлага

Нэг литр алимны шүүс;

нэг нимбэгний хальс;

хагас шил ус;

нэг жүржийн хальс;

цөөн тооны үзэм;

хагас алим;

амтат чинжүүний дөрвөн вандуй;

хоёр шанцай саваа;

хумсны гурван нахиа;

нэг чимх нунтагласан цагаан гаа, задийн самар;

Хоол хийх арга

Тохиромжтой хэмжээтэй саванд шүүсийг усаар холино. Бага дулаан дээр тавь.

Хагас алимыг хэд хэдэн хэсэг болгон хайчилж, голыг нь салга. Шүүс рүү нэмнэ. Мөн бид тэнд цитрусын хальс, халуун ногоо илгээдэг. Хүссэн температурт халаана. Буцалж болохгүй! Хайруулын тавган дээр тагийг нь тагла. Үүнийг дөрөвний нэг цагийн турш байлгана. Аягыг дүүргэхийн өмнө ундааг шүүнэ. Оролдоод үзье. Шаардлагатай бол порц бүрт бага зэрэг элсэн чихэр нэмнэ.

"Улбар шар" архигүй халуун дарс - гэртээ хийх жор

Та шинэхэн шахсан шүүс эсвэл бэлэн шүүсийг суурь болгон ашиглаж болно. Хэрэв энэ нь хэт төвлөрсөн эсвэл исгэлэн мэт санагдаж байвал алим эсвэл усан үзмийн шүүстэй холино.

Найрлага

Нэг литр жүржийн шүүс;

шанцай мод, хумс нахиа, одны гоньд тус бүр хоёр ширхэг;

дөрвөн хайрцаг кардамон;

шинэхэн цагаан гааны хэд хэдэн нимгэн зүсмэлүүд.

Хоол хийх арга

Жүржийн шүүсийг саванд хийж, зууханд хийнэ. Бага зэрэг гал асаацгаая. Аажмаар халаана. Температур - 70 градус, илүү шаардлагагүй.

Шүүсний гадаргуу дээр хөөс үүсэх бөгөөд үүнийг арилгана. Халуун шүүс рүү бүх халуун ногоо нэмнэ. Унтрааж, таглаад арван таван минут байлгана. Уг ундааг даарахгүйн тулд саванд биш, халуун саванд хийж ууж болно. Үлдсэн зүйл бол шүүж, аяганд хийнэ.

Согтууруулах ундаагүй халуун дарс "Интоор" - гэртээ хийх жор

Халуун ногоотой, интоорын нарийн үнэртэй. Сайхан урамшуулал бол интоорын шүүс нь мэдрэлийн системд сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд жоронд хэрэглэдэг жүржийн шүүстэй хамт тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг.

Найрлага

Нэг литр интоорын шүүс;

шил жүржийн шүүс;

хоёр шанцай мод, хоёр хумс;

цагаан гааны үндэс.

Хоол хийх арга

Цагаан гааны үндэснээс хэд хэдэн жижиг зүсмэлүүдийг хайчилж ав. Түүний амт нь маш хүчтэй бөгөөд бусад бүх зүйлийг бүрхэж чаддаг тул бид бага зэрэг авдаг. Цагаан гаа, шанцай, хумс зэргийг саванд хийнэ. Интоорын шүүсийг асгаж, жүржийн шүүс нэмнэ. Холих.

Бид үүнийг зууханд хийнэ. Гал сул байна. Шаардлагатай температурт (70 градус) халаана. Цутгахаасаа өмнө таваас арван минут байлгана.

"Цангис" архигүй халуун дарс - гэртээ хийх жор

Витамин С ба антиоксидантыг хүчтэй нэмэгдүүлдэг - цангис жимс. Шүүсээр нь хийсэн халуун дарс нь таныг ер бусын амтаараа гайхшруулж, дархлааг тань дэмжих болно. Шүүс нь гар хийцийн, 100% байгалийн гаралтай байвал сайн.

Найрлага

Нэг литр цангис жимсний шүүс;

хагас шил элсэн чихэр;

гурваас дөрвөн аяга улбар шар;

гурван шанцай саваа;

зургаан хумс;

халуун ногоотой зургаан вандуй;

½ цайны халбага самар.

Хоол хийх арга

Бүх халуун ногоо, түүнчлэн жүржийн зүсмэлүүдийг саванд хийнэ. Цангис жимсний шүүс хийнэ. Бага гал дээр тавь. Элсэн чихэр нэмээд хутгана. Шаардлагатай температур хүртэл халаана. Та ундаагаа шүүж, асгаж, үйлчилж болно.

Хар цайтай архигүй халуун дарс - гэртээ хийх жор

Шүүс, халуун ногоотой хүчтэй хар цай - хүйтэн жавартай өвлийн үдэш юу байх вэ? Хэрэв хүсвэл байгалийн зөгийн балаар амталж болно - аяга болгонд жижиг халбага шууд нэмнэ.

Найрлага

Хар цай, хүчтэй исгэж - хагас литр;

хагас шил алим, интоорын шүүс;

хоёр хумс;

шанцай саваа;

Хоол хийх арга

Эхлээд сайн хүчтэй цай исгэж, амтыг нь харуулахын тулд хэсэг хугацаанд байлгана. Дараа нь цайны навч манай халуун дарсанд орохгүйн тулд шүүнэ. Үүнийг бага зэрэг хөргөнө.

Цайгаа саванд хийнэ. Тэнд шүүс нэмж, хумс нахиа, шанцай мод нэмнэ.

Бага галыг асаагаад савыг тавь. Аажмаар халаана. Халуун боловч буцалгаагүй ундааг галаас аваад асга. Нимбэгийг зүсмэл болгон хайчилж, аяга бүрт нэмнэ. Амтлахын тулд - зөгийн бал эсвэл бага зэрэг элсэн чихэр.

Hibiscus дээр үндэслэсэн архигүй халуун дарс - гэртээ хийх жор

Хибискус нь тааламжтай исгэлэн амттай, баялаг бадмаараг өнгөтэй байдаг - энэ нь халуун дарс хийхэд сайн суурь болдог. Халуун ундааны энэ хувилбар нь ялангуяа хурдан бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг, та үүнийг ердийн цай шиг исгэх хэрэгтэй.

Найрлага

Цөөн хэдэн Hibiscus дэлбээ;

700 мл ус;

хумсны таван нахиа;

таван нимгэн зүсмэл цагаан гаа;

шанцай саваа;

Хоол хийх арга

Саванд ус хийнэ, буцалгаад авчирна.

Шар айраг исгэхийн тулд үзэсгэлэнтэй ил тод цайны сав эсвэл бусад савыг сонго. Ийм ундаа нь шилэн саванд онцгой сайхан харагдах болно, гэхдээ ийм сав байхгүй бол өөр нэгийг аваарай. Дотор нь Hibiscus дэлбээ хийж, шанцай, нимгэн хэрчсэн цагаан гааны үндэс, хумс нэмнэ. Үүн дээр буцалж буй ус хийнэ. Цайны савыг дулаан байлгахын тулд алчуураар боож өгнө. Одоо ундаа исгэж, хорин гучин минутын турш ууж, асгаж, хүссэн хэмжээгээр зөгийн бал нэмж, чихэрлэг амтыг амталж, амтат бялууг амтлах боломжтой.

"Жимс" архигүй халуун дарс - гэртээ хийх жор

Энэхүү жор нь халуун дарсны сонгодог жимс - алим, цитрус зэргийг агуулдаг. Гэхдээ та энэ ундаанд тоор, чавга, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, интоор хийж болно. Үүний үндэс нь хар усан үзмийн шүүс байх болно.

Найрлага

Нэг литр усан үзмийн шүүс;

жүрж;

хагас нимбэг;

хоёр арван усан үзэм;

хумсны гурван нахиа;

шанцай саваа;

нэг чимх самар.

Хоол хийх арга

Жимсээ угаана. Бид хальсыг нь арилгадаггүй. Алим, нимбэг, жүржийг зүсмэл болгон хайчилж, үр, үрийг нь салгана.

Шүүсийг хайруулын тавган дээр хийнэ. Бага дулаан дээр тавь. Жижиглэсэн жимс, халуун ногоо нэмнэ. Хүссэн температурт халаана. Бид эхний бөмбөлөгүүдийг харж байна - тэдгээрийг нэн даруй арилгана.

Дөрөвний нэг цагийн турш таглаад үлдээгээрэй. Үйлчлэхээсээ өмнө та жимсээр шууд шүүж эсвэл аяганд хийж болно.

Согтууруулах ундаагүй халуун дарс "Анар" - гэртээ хийх жор

Витаминаар баялаг анар жимсний халуун дарс нь сайхан чихэрлэг исгэлэн амтаараа таныг баярлуулаад зогсохгүй хүч чадал, эрч хүч бэлэглэх болно. Хамгийн гол нь үнэхээр өндөр чанартай, байгалийн гаралтай анар жимсний шүүсийг сонгох явдал юм.

Найрлага

Нэг литр анар жимсний шүүс;

аяга ус;

мандарин;

таван хайрцаг кардамон;

гурван хумс;

хоёр шанцай саваа;

нэг халбага цагаан гаа (шинэхэн, сараалжтай);

нэг чимх самар (сараалжтай);

зөгийн бал хоёр халбага.

Хоол хийх арга

Эхлээд бүх амтлагчийг дусаахыг үзье. Ус буцалгана. Цагаан гаа, шанцай, кардамон, хумс, самар зэргийг жижиг саванд хийнэ. Үүн дээр буцалж буй ус хийнэ. Үүнийг таглаад нэг цаг орчим байлгана. Бид шүүдэг.

Одоо анар жимсний шүүс, үр дүнд нь халуун ногоотой дусаахыг саванд хийнэ, хальсалж, мандарин зүсмэлүүдийг нэмнэ. Дулаацаж байна. Бид буцалгадаггүй. Дулаанаас нь салгасны дараа зөгийн бал нэмнэ. Шилэн аяганд хийж болно.

Согтууруулах ундаагүй халуун дарс - нууц ба заль мэх

· Согтууруулах ундаагүй халуун дарс хамгийн их ашиг тустай байхын тулд үүнийг өөрийн гараар хийсэн өндөр чанартай, байгалийн жүүс ашиглан исгэж идээрэй.

· Ундаагаа хөргөхөөс өмнө шууд ууна. Мэдээжийн хэрэг, та үүнийг дахин халааж болно, гэхдээ дараа нь түүний үнэр нь гэрэл гэгээ, эрч хүчээ алдаж магадгүй юм.

· Хэрэв танд жор дээрх зарим халуун ногоо үнэхээр дургүй бол, жишээлбэл, үнэр нь хэтэрхий хүчтэй мэт санагдаж байвал амтыг нь хэтэрхий тод болгохгүйн тулд хэмжээг нь багасгаж эсвэл төгсгөлд нь нэмээрэй.

· Хөнгөн алимны шүүсээр исгэсэн халуун ундаанд та хэдэн халбага интоор эсвэл үхрийн нүдний чанамал нэмбэл сайхан "дарс" сүүдэртэй болж, анхны халуун дарстай төстэй болно.

Намар, өвөл, тэр ч байтугай хаврын эхэн үе нь ихэвчлэн хүйтэн, чийглэг хэлбэрээр бидэнд асуудал үүсгэдэг. Энэ нь ялангуяа нарны гэрэл муутай, үүлэрхэг өдрүүдэд хүчтэй мэдрэгддэг. Ийм үед та янз бүрийн аргаар халааж болно: шаардлагатай бол кофе, цай, тэр ч байтугай согтууруулах ундаа. Гэхдээ бид таныг гайхалтай ундаа - согтууруулах ундаагүй халуун дарс бэлтгэх урлагийг эзэмшихийг урьж байна. Төрөл бүрийн жоруудаас та өөрийн хүссэн сонголтыг олох болно гэж найдаж байна.

Халуун дарс гэж юу вэ

Энэ ундаа нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан бөгөөд усан үзмийн модоор баялаг Төв Европын хөндийгөөс бидэнд ирсэн юм. Халуун дарс нь халуун дарс дээр суурилдаг бөгөөд үүнээс нэр гарч ирдэг (Германы "глюхендер Вайн" шууд утгаараа "дөлтэй дарс" гэж орчуулагддаг). Халуун дарсны онцгой амт, үнэрийг янз бүрийн байгалийн нэмэлтүүдийг ашиглан олж авдаг.

Согтууруулах ундаагүй халуун дарс нь зөвхөн амттай төдийгүй гайхалтай эрүүл ундаа юм.

Уламжлал ёсоор улаан усан үзмийн дарсыг халуун дарсанд хэрэглэдэг. Халаахад энэ нь бие махбодь, түүний ерөнхий аяыг сайжруулахад эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд ханиадыг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд сайнаар нөлөөлдөг. Төрөл бүрийн нэмэлтүүд нь ундааг илүү амттай болгохоос гадна ашигтай шинж чанарыг нь сайжруулж чаддаг.

Гэхдээ зарим хүмүүст (хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд) бага тунгаар ч гэсэн архи уухыг хориглодог. Согтууруулах ундаагүй халуун дарс хийх олон жор байдаг нь сайн хэрэг. Улаан дарс агуулаагүй ч амт нь уламжлалт амтаас ялгаатай биш юм.

Орц найрлага, хоол хийх дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Согтууруулах ундаагүй халуун дарс бэлтгэхийн тулд дарсны оронд дараахь шүүсийг ихэвчлэн хэрэглэдэг.

• усан үзэм;
• алим (ихэвчлэн үхрийн нүдтэй холилдсон);
• анар;
• интор;
• цангис.

Суданы сарнай цэцгийн дусаах хибискусыг ихэвчлэн халуун дарсны суурь болгон ашигладаг.

Үүнээс гадна янз бүрийн жимсний хэсгүүд, хамгийн чухал нь халуун ногоотой амтлагчийг ундаанд нэмнэ. Эртний Ромын эзэнт гүрэнд халуун дарсыг ингэж бэлтгэсэн байдаг. Тэр үед амтлагч, халуун ногоо ховор бөгөөд маш үнэтэй байсан тул зөвхөн чинээлэг хүмүүс халуун ногоотой халуун дарс авч чаддаг байв.

Зөгийн бал, хумс, ваниль, гоньд, шанцай, кардамон, од гоньд, задийн самар - энэ бол халуун дарсыг илүү амттай, анхилуун үнэртэй болгоход туслах зүйлсийн бүрэн бус жагсаалт юм.

Халуун ногоотой халуун ногоотой холимог - архигүй халуун дарсны сүнс

Энэ ундааг зөв бэлтгэж, бүх сайн чанараа алдахгүйн тулд та зарим дүрмийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Надад итгээрэй, тэдгээрийг агаараас гаргаж аваагүй, харин олон зуун жилийн туршлагаар тодорхойлж, өнгөлж, онолоор дэмжиж, практикт баталсан.

1. Халуун дарс бэлтгэхийн тулд хөнгөн цагаан савыг бүү ашигла. Уг ундаа нь амт, чанарын аль алиныг нь ихээхэн алдах болно.
2. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг маш бага дулаанаар халаана. Температур нь жигд байх ёстой. Ундаа буцалгаж, хөөсөрч эхэлбэл муудсан гэж үзэж болно.
3. Хоол хийх явцад халуун дарсны температур 70 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой, өөрөөр хэлбэл та ундааг буцалгаж болохгүй! Шингэний гадаргууг сайтар хянаж байгаарай: эхлээд халахаас болж хөөс гарч ирэх бөгөөд алга болж эхэлмэгц халуун дарстай савыг галаас салгана.
4. Халуун дарсанд нэмэхийн тулд зөвхөн шинэхэн жимс хэрэглээрэй.
5. Халуун дарсанд нилээд нунтагласан халуун ногоо тавихыг зөвлөдөггүй. Тэд сайн уусдаг бөгөөд энэ нь ундааг шүүх үед хүндрэл учруулах болно; Үүнээс гадна амт нь хэт ханасан байж болно. Бүхэл бүтэн шанцай мод, хумс нахиа, гоньдны үр гэх мэтийг нэмсэн нь дээр.

Анхаар! Төрөл бүрийн жимс, амтлагч хэрэглэх нь таны төсөөллийг хөдөлгөх боломжийг олгоно. Та жор болон түүн доторх бүтээгдэхүүний тоог чанд дагаж мөрдөх шаардлагагүй: найрлагыг нь өөрчилж, шинэ зүйл нэмснээр та өвөрмөц, онцгой амттай халуун дарс хийж болно.

Гэртээ халуун дарс бэлтгэхийг хоёр үе шаттайгаар хийхийг зөвлөж байна. Нэгдүгээрт, аяганд ус асгаж, хэрэглэсэн шүүсний ¼-ийг хийнэ. Дараа нь бүх халуун ногоо, нэмэлтийг усанд хийж, буцалгаад, хоёр минутын турш хоол хийж, галаас ав. Дараагийн алхам бол зөгийн бал эсвэл элсэн чихэрийг бүрэн уусгах хүртэл нэмж, шүүс рүү хийнэ.

Энэ арга нь халуун ногоо, жимс жимсгэний үнэрийг бүрэн нээж, элсэн чихэрийг бүрэн уусгаж, ундаа хэт халалтаас урьдчилан сэргийлэх боломжийг олгодог. Хялбаршуулсан арга нь бага хугацаа шаардагдах боловч танаас онцгой анхаарал шаарддаг.

Гэртээ халуун дарс хийх жор

Ердийнх шиг ийм олон жор байдаг; найрлага, амт, бэлтгэх арга нь улс орон, бүс нутаг, жилийн цаг, тэр ч байтугай гэрийн эзэгтэйн хувийн сонголтоос хамаарч болно. Хэдийгээр та анх удаа халуун дарс хийж байгаа ч гэсэн дагаж мөрдөхөд хялбар, хамгийн энгийн бөгөөд нарийвчилсан жоруудыг цуглуулахыг хичээсэн.

Жүржтэй усан үзмийн шүүсээр хийсэн сонгодог ундаа

Гайхамшигтай жор, бэлтгэхэд маш сонирхолтой. Дараахь бүтээгдэхүүнийг аваарай.

Дашрамд хэлэхэд, энэ нь дарсны чухал бүрэлдэхүүн хэсэг гэж тооцогддог шанцай биш харин кардамон юм. Хэрэв та үүнийг нунтагласан биш, харин бүхэлд нь үр хэлбэрээр олж авбал энэ нь зүгээр л сайхан байх болно.

Үүнээс гадна, хэрэв та хүсвэл гоньд, хатаасан цагаан гаа, үзэм, ямар ч цитрус жимсний хальс зэргийг ашиглаж болно.

1. Хагас жүржийг хумс нахиатай хэд хэдэн газарт наа. Хэрэв тэд хурц байвал хуруугаа огтлохгүйн тулд жимсний хальсыг хутгаар таслана. Хагас жүржийг саванд хийж, нимбэг, бүх халуун ногоо нэмнэ.

   Сармисны хумсыг улбар шар болгон хийнэ

2. Шүүсийг хайруулын тавган дээр бүхэлд нь хийнэ. Энэ нь 100% байгалийн байх ёстой гэдгийг бүү мартаарай.

   Байгалийн усан үзмийн шүүсийг бүх найрлагад хийнэ

3. Савыг чимээгүй гал дээр тавьж, бусад зүйлд сатааралгүйгээр халуун дарсыг халаана. Шөл бага зэрэг чимээ гармагц буцалгахаасаа өмнө тэр даруй зуухнаас салга!

   Халуун дарсыг халаана, гэхдээ буцалгаад авчрах хэрэггүй.

Бэлэн болсон халуун дарсыг хэдэн минут байлгаад дараа нь шүүж, декантер руу асгаж, үйлчилж болно. Эсвэл үүнийг халуун саванд хийнэ, гадаа гар - цанаар гулгаж, цасан хүнийг баримал, учир нь одоо та хүйтэн жавараас айхгүй байна!

Сонгодог архигүй халуун дарс бэлтгэх тухай видео

Улбар шар өнгийн халуун дарс

Бэлтгэхэд маш хялбар жор. Дашрамд хэлэхэд, энэ халуун дарсыг хүүхдүүдэд зориулж зайрмаг хийхэд ашиглаж болно! Хүүхдүүд зайрмагтай, томчууд халуун дарс иддэг сонгодог шиг мөс, гал хоёр ингэж нийлдэг.

Танд хэрэгтэй болно:

• 1 литр жүржийн шүүс;
• 2 одтой гоньд;
• 2 хумс нахиа;
• 2 хоолны халбага цагаан гаа;
• 1 халбага кардамон үр;
• 4 шанцай саваа.

1. Хэрэв та хүсвэл жүржийн шүүс, жишээлбэл, алим, усан үзмийн шүүсийг 400 X 300 X 300 миллилитрээр шингэлж болно. Дэлгүүрээс худалдаж авахаас илүүтэй жимснээс өөрөө шүүс хийх нь танд илүү хялбар байх болно.
2. Бүх амтлагчийг тусад нь тавган дээр тавь, ингэснээр та зөв цагт нь гартаа байлгана.

   Бүх халуун ногоо бэлтгэ

3. Шүүсийг хайруулын тавган дээр хийнэ, 70-80 градус хүртэл халааж, хөөсийг нь салгахаа мартуузай.

   Шүүсийг буцалгаад авчрахгүйгээр саванд хийж халаана

4. Халуун ногоогоо халуун саванд хийж халуун шүүс хийнэ. Тагийг нь таглаад 15 минут байлгана.

   Халуун амтлагчийн шүүсийг халуун саванд хийнэ

5. Илүүдэл халуун дарс үлдсэн бол шүүж, зайрмагны хэвэнд хийнэ. Хөндий бүрт жүржийн хэсэг нэмж болно.

   Сайхан шилэн аяганд халуун дарс үйлчил

алим

Алимны шүүстэй халуун дарс улиран одож буй зуны сүүлчийн халуун дулаан наймдугаар сарын үдшийг буцаан авчирдаг.

Уг ундааны хувьд танд хэрэгтэй болно:

• ½ шил ус;
• 4 шил алимны шүүс;
• 2 халбага нимбэгний хальс (сараалжтай), жүржийн хальс ижил хэмжээгээр;
• 3 халбага элсэн чихэр;
• 2 халбага үзэм;
• ½ дунд хэмжээний алим;
• 2 шанцай саваа;
• 4 амтат чинжүү вандуй;
• 3 хумс нахиа;
• 1 чимх нунтаг кардамон;
• 1 чимх хуурай нунтагласан цагаан гаа;
• 1 чимх сараалжтай самар.

Анар жимсний шүүсээс

Анар жимсний шүүсээс гадна халуун дарсанд цитрус жимс, халуун ногоо нэмнэ

Анар жимсний ашигтай шинж чанар, түүний биед үнэлж баршгүй тусламж үзүүлэхийг хүн бүр мэддэг. Анар жимсний шүүстэй халуун дарс нь хүйтэн үдшийг дулаацуулаад зогсохгүй биеийн эрүүл мэндийг сайжруулах болно. Энгийн спиртгүй анартай халуун дарсны хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 2 том анар;
• 1 жүрж;
• 1 шанцай саваа;
• 3 хумс нахиа;
• 3 халбага зөгийн бал;
• хагас жүржийн хальс;
• хутганы үзүүр дээр нэг чимх сараалжтай самар

Та халуун ногоотой амттай өөр төрлийн анар жимсний халуун дарс бэлтгэж болно. Үүнд:

• 1 литр анар жимсний шүүс;
• 1 шил ус;
• 1 мандарин;
• 2 шанцай саваа;
• 3 хумс нахиа;
• 3 халбага зөгийн бал;
• 5 кардамон үр;
• 1 халбага сараалжтай цагаан гаа;
• 1 чимх сараалжтай самар.

Анар жимсний шүүс уух видео жор

Интоорын шүүс уух

Хүн бүр интоорын тод амтанд дуртай бөгөөд түүний шүүсний баялаг бадмаараг өнгө нь таныг задгай зуухны гал мэт дулаацуулж чадна! Интоорын шүүс дээр суурилсан халуун дарс бэлтгэхээ мартуузай.

Үүний тулд танд хэрэгтэй болно:

• 800 мл интоорын шүүс;
• 3 халбага зөгийн бал;
• 10 гр шинэ цагаан гаа;
• 32 одтой гоньд;
• 4 хумс нахиа;
• 2 шанцай саваа;
• ½ жүржийн хальс, нилээд жижиглэсэн.

1. Интоорын шүүсийг зузаан ханатай саванд хийнэ, бага дулаанаар хийж, буцалгаагүй халаана.

   Интоорын шүүсийг саванд хийнэ, бага дулаанаар халаана

2. Бүх амтлагчаа бэлтгэж, цагаан гаа хальсалж, цавчих, жүржийн хальсыг үрж ав. Бүх найрлагыг интоорын шүүс рүү хийнэ, хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад 15 минут байлгана, ингэснээр халуун дарс сайн уусдаг.

   Шүүсэнд амтлагч болон халуун ногоо нэмнэ

3. Үүний дараа үлдсэн бүх зүйл бол ундааг шүүж, шилэн аяганд хийнэ. Сайхан амраарай!

   Халуун ногоо нь амтыг мэдрэхэд саад болохгүйн тулд бэлэн халуун дарсыг шүүнэ

Цангис жимсний шүүсээс

Зарим нь энэ халуун дарсыг хуучин Оросын сбитентэй харьцуулдаг. Би маргахгүй, амт, биед үзүүлэх нөлөө нь бага зэрэг төстэй юм. Гэхдээ бүхэл бүтэн өдөр, маш олон төрлийн бүтээгдэхүүн шаардагдах sbiten-ээс ялгаатай нь халуун дарс нь хагас цаг орчим хугацаа, бидэнд аль хэдийн танил болсон амтлагчийг шаарддаг.

Танд хэрэгтэй болно:

• 2 аяга шинэхэн цангис жимс;
• ½ нимбэг;
• 3 халбага зөгийн бал;
• 2 шанцай саваа;
• 5 хумс нахиа;
• 1 ширхэг шинэ цагаан гааны үндэс;
• шүүс, ½ жүржийн хальс.

1. Цангис жимсийг угааж, өндөр саванд хийж, төмс бутлагч гэх мэт ямар ч прессээр бутлана. 1 литр халуун ус хийнэ, гэхдээ буцалсан ус биш. Агуулгатай савыг бага дулаан дээр тавь. Үлдсэн орцуудаа нэг нэгээр нь нэмнэ.

   Цангис жимсийг сайтар угааж, бутлана

2. Халуун дарсыг халааж, байнга хутгана. Ямар ч тохиолдолд буцалгахыг зөвшөөрөх ёсгүй гэдгийг бүү мартаарай. Шингэнийг хүссэн температур хүртэл халаахад 10 минут хангалттай. Савыг зуухнаас аваад таглаад, алчуураар боож, өөр 5-10 минут байлгана.

   Бүх найрлага, амтлагчаа нэмсний дараа ундааг буцалгаад авчрахгүйгээр халаана.

3. Жимс, амтлагчийн хатуу хэсгүүдийг арилгахын тулд бэлэн халуун дарсыг шүүнэ. Уг ундаанд зөгийн бал нэмж, аяганд хийнэ, зочдод үйлчил.

   Өндөр шилэн аяганд халуун дарс үйлчил

Цангис жимсний шүүсээр хийсэн архигүй халуун дарс хийх видео жор

Цайны халуун дарс

Хүн бүрийн дуртай цайг халуун дарстай хослуулж үзээрэй. Энэ ундаа нь таныг үнэхээр дулаацуулж, хүйтэнд эрч хүч өгөх болно!

Танд хэрэгтэй болно:

• 1 литр хүчтэй цай;
• 300 мл усан үзмийн шүүс;
• 300 мл тунгалаг алимны шүүс;
• 200 мл элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал;
• 5 гр цагаан гааны үндэс;
• 1 шанцай саваа;
• 4 хумс нахиа.

1. Хүчтэй цайгаа ердийнх шигээ исгэж идээрэй. Шингэн дотор хөвөгч цайны навч үлдэхгүйн тулд шүүж байгаарай.

   Ердийнх шигээ цай исгэ

2. Гүн паалантай саванд шүүс, халуун ногоо, элсэн чихэр холино. Бүх зүйл дээр хүчтэй цайны навчийг асгаж, сайтар холино.

   Шүүс, цайны навчийг хольж, халуун ногоо нэмээд шаардлагатай температурт халаана

3. Тагийг нь таглаад ундааг бага дулаанаар хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрахгүйгээр халаана.
4. Дуртай амттантайгаа халуун дарс идээрэй.

   халуун дарс ямар ч амттантай сайн зохицдог

Цайны ундаа бэлтгэх тухай видео

Хибискус дээр

Та бүхний мэдэж байгаагаар Hibiscus нь зөвхөн амттай төдийгүй маш эрүүл ундаа бөгөөд ханиадыг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх, бодисын солилцоог сайжруулахад зөвлөж байна. Суданы сарнай нь жингээ хасахад тусалдаг. Энэ нь афродизиак гэж тооцогддог гэдгийг та мэдэх үү? Хайртай хүндээ хибискусаас халуун, шарсан халуун дарс бэлтгэх нь энэ боломжийг ашиглахгүй байх нь зүгээр л нүгэл юм.