Dijetalne supe - recepti sa fotografijama. Kako kuhati lagana jela od povrća ili piletine za dijetu i mršavljenje

Gubitak kilograma često dostiže svoj vrhunac - oni koji gube su u takvom beznađu da pribjegavaju štrajkovima glađu ili mono-dijetama koristeći samo kefir. Naravno, gubitak kilograma se ne dešava - suze, bol i razočaranje, a težina se vraća. Malo ljudi shvata da je moguće ukusno smršati. U tu svrhu pripremaju se dijetalne supe za mršavljenje i konzumiraju se kod kuće. Dijeta podrazumijeva jedenje samo dijetalnih supa tokom dana - jela od povrća sa dodatkom žitarica i mahunarki.

Iznenađujuće, s prvim jelima možete izgubiti do 5 kg u sedmici - ukusno, dobro za zdravlje i gubitak težine. Dotičnu dijetu, zasnovanu na jedenju samo supa, lako mogu pratiti i najvatreniji pristalice nezdrave prehrane. Zvuči iznenađujuće, ali nutricionisti najprije savjetuju gojaznim osobama da slijede dijetu uz stalnu konzumaciju prvih jela. Prednost predstavljene prehrane uključuje i mogućnost gubitka težine za 40 kg ili više, jer možete stalno pribjeći juhama. Dakle, maksimalni period upotrebe je oko nedelju dana. Zatim treba napraviti pauzu od 2-3 dana, jesti samo čvrstu hranu. Nakon pauze, vraćaju se supi. Dijeta za supu od povrća ima niz prednosti; Nutritivne karakteristike i najzanimljiviji recepti bit će obrađeni kasnije u članku.

Supe su skladište hrane sa svojstvima sagorevanja masti. Zato je zagarantovan brz i siguran gubitak težine za želudac i druge unutrašnje organe. Štoviše, prednost prvog jela leži u upotrebi povrća, što gotovom jelu daje nizak sadržaj kalorija - na primjer, poznata bonska juha koja sagorijeva masti sadrži samo 35 kcal na 100 g proizvoda.

U prosjeku, sadržaj kalorija u laganom jelu za sagorijevanje masti ne prelazi 40 kcal na 100 jela. Ako smatrate da je optimalna porcija juhe samo 200 g, onda se ispostavi da je dijeta niskokalorična i korisna za mršavljenje.

Supa dijeta privlači one koji mršave svojim stalnim osjećajem sitosti. Prvo, prvo jelo daje brz osjećaj sitosti čak i kada jedete malu porciju. Drugo, gubitak težine se javlja čak i uz neograničenu konzumaciju supe.

Prednost prvog jela leži u sadržaju velike količine vlakana u proizvodima - potiču prirodno čišćenje crijeva i početak probave, što vam omogućava da se u budućnosti ne debljate zahvaljujući pravovremenom i ispravnom apsorpcija hrane. Naravno, govorimo samo o održavanju pravilne ishrane. Osim toga, vlakna pomažu u snižavanju kolesterola i čišćenju krvnih sudova, što je često potrebno osobama s visokim krvnim tlakom.

Karakteristike mršavljenja

Gubitak težine konstantnom konzumacijom supa nastaje zbog njihove stalne konzumacije u određenom vremenskom periodu. Ali to je zagarantovano stalnom upotrebom samo jednog recepta.

Oni koji mršave radije koriste različite varijacije, pa nutricionisti savjetuju da pojedu porciju juhe kada se u želucu pojavi osjećaj gladi - tada je osigurano stalno sagorijevanje masnih stanica, jer tijelo počinje da koristi nakupljene masnoće za proizvodnju energije.

Odvojeno, vrijedi spomenuti recepte - postoji obavezna upotreba povrća, osim krumpira i drugih predstavnika koji sadrže škrob. Oni koji mršave mogu sami smisliti ukusna prva jela.

Da biste to učinili, svi prihvatljivi proizvodi podijeljeni su u 3 grupe, koje su nužno prisutne u receptu:

  • Povrće i namirnice koje pomažu sagorijevanju masnih stanica - sve vrste kupusa, đumbir, luk, bijeli luk, bilo koji začini.
  • Namirnice koje se odupiru nakupljanju novih masnih ćelija su soja, grašak, zelene jabuke i kuvana šargarepa.
  • Bilo koje niskokalorično povrće - lista je ovdje prilično značajna, uključujući dodavanje kupusa, paradajza, pa čak i krastavaca u supu.

Principi ishrane za nedelju dana

Ne treba pretpostaviti da su tokom sedmice dozvoljene samo supe koje sagorevaju masti sa posnom supom. Prvo, dozvoljeno je koristiti pileću ili goveđu juhu - oni su niskokalorični, ali daju poseban ukus jelu i povrću općenito.

Naravno, zabranjeno je jesti kuvano meso ili masne vrste mesa strogo su zabranjene za kuvanje.

Drugo, za svaki dan u sedmici dozvoljeni su dodatni proizvodi koji se konzumiraju u neograničenim količinama iu različitim oblicima - u obliku salate ili u izvornom obliku.

Okvirni meni za nedelju dana sa konzumacijom supe je sledeći:

  • Ponedjeljkom - svježe cijeđeni sokovi, svježe voće (osim banana i grožđa), neograničena glavna jela i čaj bez šećera.
  • Utorkom - potrebno je bilo koje zeleno povrće i začinsko bilje, supa i voda u količini od 1,5 litara.
  • U srijedu - bilo koje voće i povrće, niskokalorična supa i neograničena voda.
  • Četvrtkom - bilo koje svježe ili pečeno povrće, supa i čaj u neograničenim količinama.
  • U petak - 4 paradajza srednje veličine, parče kuvane ribe ili piletine bez kože (0,5 kg), supa i voda.
  • U subotu - povrće, kuvana junetina u količini od 500 g, supa i voda.
  • Nedeljom - voće, smeđi pirinač kao deo obroka ili zasebno, niskokalorično prvo jelo i voda u neograničenim količinama.

Recepti za prvo jelo

Većina ljudi koji mršave razmišljaju o tome kako pripremiti ukusnu supu za mršavljenje, jer ima mnogo recepata. Nutricionisti kažu da je najbolji način da smršate jesti ukusnu supu posebno za one koji mršave, za koju se koriste samo njihova omiljena jela. Stoga, za samostalno kuhanje, trebate koristiti gornje pravilo za kombiniranje proizvoda.

Najpopularniji su sledeći recepti za supe za mršavljenje koje sagorevaju masti:

  • Paradajz. Za pripremu poparite 8 paradajza kipućom vodom da pažljivo skinete kožicu. Izgnječite paradajz u tepsiju i dodajte još 5 kašika paradajz paste. Posebno propržite luk i začinsko bilje na biljnom ulju u tiganju. Stavite sadržaj tiganja u šerpu, ulijte vodu 1-2 cm iznad dobijene količine i kuhajte 10-15 minuta nakon ključanja. Supa se može začiniti solju, biberom i drugim začinima po ukusu.
  • Piletina. Pripremite pire supu od piletine i brokule, koristeći oba proizvoda u jednakim količinama. U čorbi skuvajte pileća prsa, izvadite meso i dodajte seckani brokoli i luk da se kuva. Dok se povrće kuva, iseckajte piletinu. U posebnu posudu sipajte juhu, a preostalom povrću u tiganju dodajte seckano meso. Koristite blender da napravite pire od sastojaka, po potrebi dodajte juhu.
  • Bean. Skuvajte čašu pasulja u šerpi. Na biljnom ulju propržiti nasjeckani luk, čašu šampinjona i jedan kiseli krastavac. U tiganj dodajte kuvani pasulj, začine, 2 čena belog luka i dinstajte 15 minuta. Dobijenu smesu stavite u šerpu i dodajte 1,5 litara vode, prokuvajte i kuvajte 20 minuta.
  • Luk. Čuvena bonska supa od povrća i luka je najslabije kalorija i najzdravija. Za pripremu je potrebno sitno nasjeckati 6 glavica luka, 500 g kupusa, 2 slatke paprike, 3 paradajza i vezicu celera. Svi sastojci se stave u šerpu i dodaju 1,5 litara vode. Pustite da provri, kuvajte na laganoj vatri dok ne omekša. U supu možete dodati malo soli i začina.

Takva jela s niskim udjelom masti korisna su u mršavljenju, a preporučuju se i za korištenje ako se pridržavate pravilne prehrane. Oni će pružiti sitost i savršeni su za puni ručak. Ako tečne čorbe ne pružaju potreban osjećaj sitosti, preporučuje se korištenje receptura za krem ​​supu ili pire supu - jednako su niskokalorične i hranjive.

Recenzije i rezultati

Ako dijetu koja koristi supe smatramo efikasnom metodom mršavljenja, onda sigurno postoje samo pozitivne emocije. Prema recenzijama, na predstavljenoj dijeti možete izgubiti do 15 kg težine u roku od mjesec dana - govorimo o visokom sadržaju tjelesne masti kod ljudi. Ali čak i one djevojke koje primjećuju potrebu da izgube samo 3-4 kg preferiraju dijetu u supi s povrćem. To proizilazi iz prednosti jela, efikasnosti mršavljenja, sigurnije osnove za zdravlje, kao i sposobnosti da ga se prati dugo vremena bez greške.

Negativna mišljenja uključuju samo individualne preferencije ljudi. Dakle, oni koji gube na težini nisu zadovoljni dodanim povrćem u jelo - na primjer, lukom, celerom i krastavcima. Da biste uklonili takvo neprijateljstvo, trebali biste koristiti blender i istu juhu pretvoriti u pire - tako ćete se riješiti neugodnog okusa na jeziku omraženog kuhanog povrća.

Juha od povrća je alternativa za dugotrajno mršavljenje - rizik od neuspjeha je minimalan, a financijski troškovi kupovine proizvoda iznenadit će vas svojim niskim zahtjevima. Dijeta je savršena za osobe čija je težina više od 30 kg iznad norme - hranljivije i dugotrajnije mogućnosti ishrane su im dostupne kako bi uživali u svojoj novoj vitkoj formi. Ukusno smršavite uz supe i eksperimentirajte s kombinacijama hrane.

Recenzije

Yura, 35 godina: Nikad nisam shvatio zašto žene odbijaju ukusnu hranu da bi zadovoljile svoju figuru. Ali kada sam dobila skoro 15 kilograma viška, shvatila sam da ću morati da se odreknem ukusne hrane. Ali gladovati... je iznad mojih snaga. Kao rezultat toga, djevojka je preporučila čarobnu supu za mršavljenje i čak mi je pripremila. Nije da sam oduševljena, ali efekat je na licu i čini me srećnom.

Danas nam se nudi mnogo dijeta. Uz takvu raznolikost, lako se izgubiti, a teško napraviti pravi i koristan izbor za sebe. Žene nastoje smršaviti za određeni događaj, za ljeto, kako bi se uklopile u staru haljinu, kako bi se svidjele muškarcu i iz drugih, naravno, valjanih razloga. Gubitak viška kilograma je također dobar za vaše zdravlje.

Često dijetu propisuju nutricionisti, vodeći se čijim savjetima, osoba prima koristi i ne šteti svom tijelu.

Jedan od popularnih trendova u dijetetici je mršavljenje uz pomoć dijetalne supe od povrća. Omogućava vam da brzo dovedete svoju figuru u red, a između ostalog, blagotvorno djeluje na rad crijeva, poboljšava rad želuca, djeluje i na mikrofloru. Juha od povrća za mršavljenje je niskokalorični proizvod. Stoga, ne primajući dovoljno energije iz hrane, ljudsko tijelo aktivira svoje unutrašnje resurse i počinje proces sagorijevanja masti.

Za pripremu supe od povrća za mršavljenje trebaće vam povrće koje najčešće uzgajamo na selu, a preko zime čuvamo u podrumu. Prednosti takvih proizvoda za tijelo nisu tajna: mrkva, kupus, bundeva i luk sadrže velike rezerve vitamina i mikroelemenata. Vlakna sadržana u njima stvaraju efekat sitosti, a tijelo troši mnogo energije da ih probavi.

Recepti za supe od povrća za mršavljenje

Izbor supa od povrća za mršavljenje je vrlo velik, svako će izabrati prema svojim ukusnim preferencijama.

Osnova za pripremu takve juhe je juha od povrća i samo povrće, ali upotreba nemasne juhe, na primjer, pileće juhe, nije zabranjena.

Supa od luka

  • 7 glavica luka
  • maslinovo ulje za prženje
  • mala glavica kupusa
  • par šargarepa
  • paprika (2 komada)
  • 2 paradajza
  • zelje (peršun, celer)

Na ulju propržiti luk, nasjeckati začinsko bilje i ostalo povrće, sve staviti u veći lonac i dodati vodu. Nakon što tečnost proključa, nastavite da kuvate čorbu oko 15 minuta. Na kraju posolite po ukusu.

Video - recept za supu od povrća za mršavljenje

Supa od kupusa sa rutabagom

  • srednja glavica karfiola
  • mali plod rutabage
  • 1 šargarepa
  • luk (1-2 komada)
  • par stabljika celera

Povrće iseći na sitno i pržiti na ulju (maslinovo, biljno), dodati 1 kašičicu kurkume i pržiti još par minuta. Zatim prelijte sa 500 ml čorbe od povrća i kuvajte oko 10 minuta, na kraju kuvanja posolite i dodajte začine po ukusu.

Supa sa sokom od paradajza

  • ruzmarin (nekoliko grančica)
  • 1 tbsp. kašika šećera u prahu
  • 3 paprike (najbolje crvene ili narandžaste)
  • 1 litar soka od paradajza
  • 0,5 l soka od pomorandže
  • 4 - 5 crvenih paradajza

Paradajz, papriku, ruzmarin, prah i 0,5 l soka od paradajza sameljite blenderom do pirea. U ovu masu dodajte još pola litre soka od paradajza i soka od pomorandže, prokuhajte, dinstajte 12 minuta dok se potpuno ne skuva.

Supa od šargarepe sa pilećim bujonom

U šerpi zagrijte 1 žlicu maslinovog ulja, propržite nasjeckani luk (1 - 2 glavice luka srednje veličine) i jednu žlicu sjemenki korijandera. Nakon pet minuta dodajte naribanu šargarepu (3 srednja voća) i dinstajte oko pet minuta. Zatim ulijte nemasnu pileću juhu i nastavite dinstati oko 25 minuta. Pripremljenu dijetalnu supu izgnječite blenderom, dodajte začine po želji i malo limunovog soka, dodajte čorbu.

Pire supa od bundeve

  • 2 srednje šargarepe
  • par belog luka
  • 2 čena belog luka
  • pola kilograma bundeve
  • 2 gomolja krompira.

Na maslinovom ulju propržiti sitno seckani luk, šargarepu i beli luk. Dodajte bundevu i krompir iseckanu na kockice, sve zalijte čorbom od povrća, posolite, a možda dodajte i malo cimeta. Krčkajte dok jelo ne bude spremno. Zatim sameljite blenderom i poslužite sa začinskim biljem.

Supa sa šampinjonima

Uzmite pet gomolja krompira i narežite ih na kockice, uradite isto sa šargarepom (2-3 komada), kuvajte do pola, dodajte šampinjone (otprilike 0,5 kilograma). Držite na vatri dok pečurke ne budu gotove, na kraju kuvanja posolite po ukusu, dodajte začinsko bilje (kopar, peršun). Ceo sadržaj tiganja sameljite u blenderu i kuvajte još pet minuta.

Supa od tikvica

  • krompir – 3-4 kom.
  • 2 bela luka, srednja šargarepa
  • tikvice – 400 g
  • nekoliko stabljika celera
  • mala viljuška karfiola

Krompir narezan na kockice stavite u kipuću vodu, a nakon pet minuta dodajte isjeckane stabljike celera, cvatove kupusa i krupno isjeckane tikvice. Krčkajte, pokrivši poklopcem, na laganoj vatri najmanje 20-25 minuta. Nakon navedenog vremena, ocijedite juhu od povrća, u smjesu dodajte prethodno prženi luk i šargarepu, sve sameljite blenderom. Oceđenu čorbu ulijte u pripremljenu povrtnu masu, dodajte začine i posolite, kuvajte još desetak minuta. Prijatno!

Hladna supa sa bujonom od cvekle

Skuvajte par malih čistih korena cvekle u vodi, ne ocedite čorbu i ostavite da se kuva dva sata. Za pripremu hladne čorbe za mršavljenje potrebno je skuhati par jaja, a zatim ih narezati na kockice, svježi zeleni krastavac i kuhanu cveklu nasjeckati na kockice, te sipati bujon od cvekle. A onda je to stvar ukusa. Dodajte so, ponekad šećer, sirće, kvas ili pavlaku.

Supa sa ovsenim pahuljicama u spori šporetu

  • 1 tbsp. kašika repičinog ulja
  • 2 srednje šargarepe
  • par luka
  • pola glavice belog kupusa
  • 3 paradajza
  • 250 g ovsenih pahuljica
  • šećer, so, kumin.

Na zagrejanom ulju prodinstajte luk i šargarepu, dodajte seckani kupus i krupno iseckani paradajz, dodajte ovsene pahuljice, jednu kašičicu kima, prstohvat soli i šećer po ukusu. Sve kuhajte na laganoj vatri 10 minuta, nakon čega se povrće prelije čorbom od povrća i dinsta još 25 minuta. Za ovaj recept zgodno je koristiti multivarku u načinu "Gulaš". Zobene pahuljice se mogu prethodno osušiti u tiganju, što će supi dodati orašaste note.

Supa od povrća za mršavljenje sa svježim graškom

Skuvajte u vodi nekoliko cvasti karfiola i 200 g kelerabe, 100 g sitno iseckane šargarepe, 200 g svežeg graška, paradajz (2 komada), nekoliko kriški tikvica. Kada je povrće skoro gotovo, ocijedite vodu i dodajte nemasnu pileću juhu, posolite, dodajte začinsko bilje i kuhajte dok ne omekša. Za one koji se ne ograničavaju na meso, u gotovo jelo možete dodati kuhani pileći file. Poslužite supu sa pavlakom.

Supa od pasulja

  • pola kilograma belog kupusa
  • 5 šargarepa
  • par paprika (najbolje zelenih)
  • 500 g mahune
  • 210 g paradajza
  • 3 litre vode.

Sve povrće napunite hladnom vodom i stavite na šporet. Prokuhajte i kuvajte supu na laganoj vatri 10-15 minuta. Nakon navedenog vremena dodajte sitno isjeckani paradajz i kuhajte još 10 minuta na kraju kuhanja, posolite po ukusu, začinite začinskim biljem. Umjesto soli možete koristiti soja sos.

Juha od luka sa suvim belim vinom

Na ulju (ne više od 2 komada) propržite nekoliko sitno nasjeckanih crnih luka sa lovorovim listom i nakon što luk poprimi zlatnu nijansu, u šerpu stavite mlečno nasjeckani bijeli luk (3-4 režnja) i 2 žlice brašna uz stalno miješanje. Nakon par minuta prelijte čašom suvog vina i litrom pilećeg bujona. Kad supa proključa, smanjite vatru i kuhajte uz stalno miješanje 10-15 minuta. Prije ručka u supu možete dodati 100 grama sira koji prvo isječete na kockice. Ovo jelo će se odlično složiti sa zlatno smeđim tostom.

Supa od povrća za mršavljenje sa bosiljkom

U čorbu od povrća (1,5 l) dodajte 250 g mahune, beli kupus (150 g), prstohvat bosiljka, origano i so. Pustite da provri, sklonite sa vatre i u supu dodajte par kašika paradajz paste, kuvajte na laganoj vatri 15 minuta. Zatim dodajte kockice tikvica (100 g). Na kraju kuvanja posolite.

Dijetalna supa sa Tabasco sosom

Uzmite veću šerpu, na ulju propržite seckani luk (1 komad), dodajte polovinu iseckanog kupusa, kada povrće omekša, u šerpu sipajte čorbu od povrća (oko 1 litar). Nastavite da kuvate na laganoj vatri, poklopivši oko 15 minuta na kraju kuvanja, u supu dodajte kašiku šećera i tabasko sosa.

Supa od celera

  • 250 g korijena celera
  • srednja glavica kupusa
  • 3 kom. slatka paprika
  • 5 komada. luk
  • 1 velika šargarepa
  • 200 g mahune
  • 6 kom. paradajz
  • 0,5 l soka od paradajza
  • so, biber po ukusu

Svo povrće sitno nasjeckajte, prelijte sokom od paradajza, nakon što provri, smanjite vatru i kuhajte poklopljeno dok ne omekša. Poslužite supu za mršavljenje sa začinskim biljem. Za ovu supu kao preljev prikladni su i prirodni jogurt i nemasna krema.

Priprema čorbe za supe od povrća

Sve naše supe se pripremaju na čorbi od povrća. Nekoliko riječi o tome kako ga pripremiti. Za pripremu odvarka uzmite dobru pročišćenu vodu ili mineralnu vodu bez gasa. Na jedan litar vode stavite 2 oljuštena luka, krupno iseckanu šargarepu, par paradajza (isecite, uklonite semenke). Povrće kuvajte na laganoj vatri 20 minuta. Zatim ocijedite čorbu. Ne dodajemo sol. Ovo je jedna od opcija, u čorbu možete staviti bilo koje sastojke i začine (kumin, origano, bosiljak, korijander).

Postoji nezamisliva raznolikost recepata za supe za mršavljenje. Na osnovu jedne opcije, možete smisliti nove svoje, dodajući ili, obrnuto, uklanjajući komponente. Ovdje razmatramo jela koja koriste biljnu ili nemasnu pileću juhu. Ništa manje efikasne i zdrave neće biti supe napravljene od riblje čorbe.

Supe za mršavljenje sa povrćem mogu se jesti često, ali ukupno ne više od nedelju dana. Tada biste trebali dodati drugu hranu u svoju prehranu. Nakon dvonedeljne pauze vratite se na niskokaloričnu hranu. Ne zaboravite da vam neko povrće može biti kontraindicirano iz zdravstvenih razloga.

Dijeta za supu od povrća je vrlo praktična, dobra stvar je što za ručak uvijek spremamo supu, ali ovdje neće biti tako kalorična, već vrlo hranljiva i, što je najvažnije, doprinijeće našoj vitkosti.



Postoji mnogo recepata za pripremu nevjerovatno ukusnih i zdravih juha za mršavljenje koje sagorevaju masnoće: o receptima, recenzijama i rezultatima bit će riječi u članku. To mogu biti supe od celera koje sagorevaju masti, kao i jela od krompira, zelenog graška, kupusa i bilo koje druge vrste svežeg povrća.

Čim je svo povrće spremno, blenderom se šalje u zdjelu za seckanje, izmješava se iz mase, a zatim jede ako želite da jelo bude ukusnije, posipa se sitno sjeckanim začinskim biljem. Pripremljeno jelo bit će dovoljno za nekoliko obroka, pa je vrijedno pripremiti veliku količinu supe odjednom.




Kako napraviti ukusnu supu od celera

Ova vrsta dijetalne supe je veoma poznata među nutricionistima, upravo takvu laganu i ukusnu supu mnoge žene koriste za mršavljenje. Stvar je u tome da celer nije samo zdrav i ukusan, već i dodatno čisti organizam od svih toksina i štetnih sastojaka. Upravo ova supa najbolje otklanja osjećaj gladi i pomaže da se osjećate siti nakon obroka.

Za pripremu supe potrebno je uzeti pola kilograma svježeg kupusa, pripremaju se i oko tri velika paradajza, treba uzeti luk i svježu šargarepu. Uz to uzmite trista grama karfiola, malo peršuna i svježeg cilantra, najviše dvije stotine grama svježeg celera, korijandera, manju količinu kima i karija, kao i jedan litar čiste vode, jednu žlicu povrća. ulje za ukus neće škoditi.




Svi gore navedeni sastojci moraju se nasjeckati nožem, rezanje se vrši na velike komade, sada se sjeckano povrće šalje zasebno u lonac. Prvo stavite celer i nasjeckanu šargarepu u kipuću vodu, nakon pet minuta kuhanja možete dodati sve ostale sastojke. Supa se priprema dok se povrće potpuno ne skuva.

Recenzije žena o ovoj metodi mršavljenja

Anna, 30 godina, Moskva

Oduvijek sam bila prilično vitka djevojka, ali nakon trudnoće počela sam postepeno dobivati ​​višak kilograma, kada sam, sa visinom od 160 centimetara, moja težina počela pokazivati ​​68 kilograma, odlučila sam da se odmah pobrinem za svoju figuru. Jednom sam cula da mozes da se pridrzavas supe dijete, to je bila odlicna opcija, svaki dan sam kuvala razne supe da ne budu dosadne, posebno mi se svidela supa od celera, to je bilo poslednje sto sam hteo da jedem. Za nedelju dana sam uspeo da izgubim pet kilograma viška, što je za mene impresivan rezultat. Veoma je preporučljivo isprobati ovu dijetu, ali ne zaboravite piti više vode, jer je to važan uslov dijete.

Diana, 24 godina, Tula

U protekle četiri godine već sam isprobao nekoliko desetina različitih dijeta, jednog dana me prijatelj savjetovao da isprobam dijetu na raznim supama, tada sam bio u očaju i odlučio da vrijedi probati. Kako sam se iznenadio kada sam video da sam za nedelju dana stroge dijete smršavio više od sedam kilograma, a da nisam gladovao ili se mučio ozbiljnim ograničenjima u ishrani. Osim supa, stalno sam jeo i razne vrste pečenog i dinstanog povrća, a za slatkiše sam koristio više voća i svježeg bobičastog voća. Toplo preporučujem da isprobate dijetu, jer zaista pokazuje odlične rezultate!




Anzhelika, 33 godina, Perm

Imam skoro savršeno tijelo, ali se i dalje jako primjećuju male “uši” i trbuščić, zbog loše ishrane zbog novog posla, tada sam odlučila da na sebi probam supu od luka, koju mi ​​je preporučila moja nutricionistica. U početku nisam mislio da bi mi se takvo jelo moglo svidjeti, ali kako se pokazalo, jelo je bilo odličnog okusa, nakon par dana dodatno sam pripremila supu sa celerom, kao i prvo jelo sa šampinjonima i povrćem. Do kraja sedmice mogla sam da uživam u odličnom rezultatu, jer mi je nestalo tri kilograma sa problematičnih područja, trbuščić mi je ponovo postao ravan, a figura vitka.

Olga, 22 godina, Voronjezh

Nikada nisam bila na dijeti, zato sam odlučila da počnem sa nečim jednostavnijim, supe su mi se dopale, pa sam ih sa zadovoljstvom jela svih sedam dana, iako je do kraja nedelje jelo počelo da dosadi. Za sedam dana uspio sam eliminisati oko četiri kilograma, što smatram odličnim rezultatom.

Odavno je zapaženo da tečni topli obroci moraju biti uključeni u svaku dijetu, bez obzira da li ste na dijeti ili ne. Zato ovdje nije glavno pitanje da li je potrebno pripremati dijetalne supe, već koje od njih treba odabrati da bi dale najbolji efekat. Ispod je nekoliko recepata za takve juhe koje ne sadrže mnogo kalorija i neće preopteretiti gastrointestinalni trakt, ali će postati pravi pomagači u borbi protiv viška kilograma.

Prednosti dijetalnih supa za organizam u cjelini i u borbi protiv viška kilograma

Vrlo mali broj dijeta u svom izvornom obliku zadržava nutritivnu ravnotežu neophodnu tijelu. Čak i ako želite vrlo brzo izgubiti višak kilograma, potreba za unosom proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i drugih korisnih elemenata u svoju prehranu i dalje ostaje goruća tema, jer su oni potrebni za puno funkcioniranje.

Tu u pomoć dolazi juha, jer gotovo svaka od njih sadrži prilično malu količinu kalorija, ali istovremeno sadrži ne samo svježe povrće, već i riblju ili mesnu, ili povrtnu juhu, što će pomoći u izbjegavanju metaboličkih poremećaja. . Iskusni nutricionisti smatraju da ispijanje supe barem jednom dnevno pomaže u normalizaciji rada probavnog, izlučnog, kardiovaskularnog i endokrinog sistema. Istovremeno, supe su veoma korisne čak i od najranije dobi, jer mogu osigurati puni razvoj cijelog tijela u cjelini.

Međutim, dijetalne supe su posebna kasta supa, koja se prvenstveno razlikuje od ostalih po prisutnosti određenih sastojaka. Na primjer, kupus, koji je ispunjen velikim brojem različitih minerala (magnezijum, kalijum, cink, fosfor i drugi). Pomaže tijelu da pojača rad želuca i uklanja višak tekućine.

Odličan proizvod za dijetalne supe je i celer, koji deluje kao sagorevač masti i poboljšava rad celog organizma.

Kao što vidite, sastav dijetalnih juha lako pomaže ubrzavanju metabolizma, zbog čega dolazi do mršavljenja, a budući da i same sadrže prilično malu količinu kalorija, rezultati neće dugo čekati.

Koja su pravila za mršavljenje uz pomoć supe?

Supa je ukusno i zdravo jelo koje sadrži malu količinu kalorija. Čini se da su prekrasna figura i supa jednostavno napravljeni jedno za drugo. Ali i ovdje postoje neke nijanse kojih se morate pridržavati kako bi se postigao sklad.


Zašto takva dijeta može štetiti tijelu?

Uprkos gore navedenom, prekomjerna konzumacija supa može biti štetna, tako da u borbi za svoju figuru ne treba u potpunosti prelaziti na supu dijetu. Ovo se dešava zbog nekih savremenih problema:

  1. Trenutno meso vrlo često sadrži štetne tvari koje se hrane životinjama za povećanje tjelesne težine. Juha pripremljena s takvim mesom vrlo se brzo apsorbira u crijevima i jetra jednostavno nema vremena da ih preradi, pa počinju kružiti po cijelom tijelu, uzrokujući mu štetu;
  2. Sve štetne materije koje su bile u mesu koje je korišćeno u kuvanju postepeno prelaze u čorbu nakon sat vremena kuvanja, a posebno kreatin i kreatinin. Zbog toga je bolje kuhati supe u drugom bujonu;
  3. Sama tekućina koja čini supu uvelike razrjeđuje želudačni sok, što značajno narušava rad probavnih organa;
  4. Toplinska obrada, odnosno kuvanje supe, uvelike smanjuje količinu korisnih materija koje umiru čak i kada voda dostigne 60 stepeni.

Zdravi i ukusni recepti

Samo uvijek zapamtite da za pripremu dijetalnih juha morate koristiti samo prirodne proizvode, svi poluproizvodi su potpuno isključeni. Smanjite unos soli na minimum i eksperimentišite sa začinima, koje takođe treba koristiti u prilično malim količinama.

Supa od bundeve sa đumbirom

Sadržaj kalorija: 62 kcal.

Bundeva je nevjerovatno zdravo povrće, pa jelo od nje ispada jednostavno nevjerojatno, pogotovo ako dodate đumbir. Nakon što sezona bundeva počne u jesen, obavezno je pripremite od svježe bundeve, a ona će vam pomoći ne samo da smršate, već i da se osjećate dobro, ojačate imunološki sistem, a i poboljšate metabolizam. Čorba od bundeve je obavezna za one kojima nedostaje snage.

Sastojci:


Priprema:

  1. Uklonite svu kožu i sjemenke sa bundeve. Zatim ogulite krompir. Ove dvije vrste povrća moraju se krupno isjeći na kockice;
  2. Operite cilantro i ostavite samo stabljike. Oguliti šargarepu, luk, beli luk i đumbir;
  3. Luk narežite na krupnije komade, peteljke cilantra ostavite sitnim, a češnjak stavite kroz presu. Đumbir se može narendati ili sitno iseckati;
  4. Stavite sve sastojke u veliku formu, prelijte maslinovim uljem i dodajte puter. Nakon toga sve posuti korijanderom i poprskati sosom, pa začiniti. Sve dobro izmiješajte tako da se začini rasporede po svim sastojcima;
  5. Smesu od bundeve treba peći u rerni oko pola sata (temperatura 180 stepeni). Nakon toga, svo povrće se prebaci u tiganj, a u njega se ulije voda. Trebalo bi da u potpunosti pokrije sve povrće. Smjesu prokuhajte i kuhajte još tri minute. Mikserom izmiksajte smjesu u pire. Preostale listove cilantra koristite kao ukras.

Pileća supa sa rezancima od jaja

Sadržaj kalorija: 77 kcal.

Pileća supa se s pravom može nazvati jednom od najlakše svarljivih. Istovremeno je neverovatno ukusna i veoma lepa, posebno ako koristite delikatnu, prozirnu pileću juhu. Uz šargarepu, nježne rezance i ukusnu piletinu, ova supa je zaista savršenstvo.

spoj:

  • piletina – 2 fileta;
  • krompir – 2 kom;
  • šargarepa – 1 komad;
  • luk - 1 komad;
  • celer - 0,5 kom;
  • korijen pastrnjaka - 0,5 kom;
  • puter - na vrhu noža;
  • rezanci od jaja - ovisno o željenoj gustoći supe, ali otprilike 50 g;
  • zelenilo;
  • crni biber, sol i lovorov list.

Priprema:

  1. Piletinu dobro oprati i iseći na komade. Stavite file u šerpu i sve prelijte vodom. Uključite vatru i počnite da kuvate čorbu. Obavezno uklonite svu pjenu koja se pojavi kako bi juha bila bistra. Takođe, nakon prokuvanja možete u šerpu dodati lovor i so, kao i još malo povrća, kako bi čorbi dali jedinstven ukus. To su šargarepa, celer i luk. Vatru treba smanjiti i kuhati oko 40 minuta;
  2. Dok se čorba kuva, pržite je. Međutim, ako želite da supa bude manje kalorična, možete je dodati sirovo povrće. Prženje se sastoji od rendane šargarepe i sitno iseckanog luka, prženog oko 4 minuta na puteru;
  3. U tiganj ide šargarepa i pastrnjak narezan na kockice. Sve treba da se kuva dok se krompir potpuno ne skuva, odnosno oko četvrt sata. Nakon toga treba ukloniti svo cijelo povrće koje je prvobitno dodano u čorbu i umjesto toga dodati rezance i prženje. Sve pospite biberom i začinskim biljem. Nakon što juha proključa, treba odmah ugasiti šporet; rezanci će sami postići željenu konzistenciju u vrućoj vodi.

Supa od kupusa

Sadržaj kalorija - oko 32 kcal.

Pravo skladište vitamina, iako sadrži tako malu količinu kalorija, ima blago kiselkast ukus. Istovremeno, prilično je ukusan i lako će dati snagu tijelu.

Sastojci:

Priprema:

  1. Krompir i šargarepu dobro operite i ogulite. Nakon toga treba ga narezati na kockice, šargarepa treba da bude manja od krompira. U šerpu sipajte vodu, pa dodajte ovo povrće i ostavite da se kuva oko 10 minuta.
  2. Za to vrijeme treba isjeckati kupus. Obavezno odaberite mladu, tek tada će juha ispasti najukusnija. Nakon rezanja ide i u šerpu, a smesa se kuva još 5 minuta.
  3. Posljednji korak je dodavanje zelenog graška i kuhanje supe još nekoliko minuta. Na kraju se dodaju ulje, kopar i sol sa začinima.

Pirinčana supa sa jajetom za dijetu br.5

Sadržaj kalorija: 51 kcal.

Dijeta br. 5 ne zahtijeva složenost u pripremi svojih jela, pa je važno pratiti samo kvalitetu sastojaka. Obično se ova dijeta koristi za pacijente sa problemima probavnog trakta, tako da ovaj recept ima veoma mekan i delikatan ukus.

Sastojci:

  • voda – 1,5 l;
  • pirinač - ½ šolje;
  • krompir – 2 kom;
  • šargarepa – 1 komad;
  • jaje – 1 kom;
  • puter – 25 g;
  • sol.

Priprema:

  1. Pirinač dobro isperite i dodajte u vruću vodu. Trebalo bi da se kuva oko 15 minuta na srednjoj vatri;
  2. Za to vreme krompir se iseče na kockice, a šargarepa izrenda. Sve se to također šalje u tiganj i kuha deset minuta;
  3. Nakon toga, sirovo jaje treba lagano umutiti i u vrlo tankom mlazu sipati u vodu uz stalno miješanje. Pred sam kraj kuvanja juha se posoli i doda ulje. Supu kuhajte ne više od 3 minute, ali za to vrijeme treba je držati pod zatvorenim poklopcem.

Tom Yum supa

Sadržaj kalorija: 49 kcal.

Ako govorimo o egzotičnim jelima, jedno od prvih koje će vam pasti na pamet je divna tajlandska Tom Yam supa. Ima blago kiselkasto ljutkast ukus, ali nije nimalo težak za želudac. Ovaj recept je malo prilagođen Rusiji, tako da su jedini rijetki sastojci koji su vam potrebni kokosovo mlijeko.

Sastojci:


Priprema:

  1. Prije svega pripremite preljev za supu, odnosno posebnu pastu. Da biste to učinili, sitno nasjeckajte bijeli luk i čili. Svaki od ovih sastojaka treba malo propržiti, dovoljno je par minuta. Đumbir sitno nasjeckajte i limunu uklonite koricu. U blenderu sameljite čili i beli luk, nakon čega ih vratite u tiganj i dodajte koricu, đumbir, limunov sok i šećer. Sve izmešati i dinstati oko 5 minuta. Koristeći malter, pretvorite smesu u pire - to će biti tom yum pasta;
  2. Sada krenimo sa pripremanjem same supe. Da biste to učinili, skuhajte pileći file, od toga se priprema juha, nakon čega se piletina uklanja i reže. Ogulite škampe i nasjeckajte gljive;
  3. Nakon toga se u 400 ml pilećeg bujona dodaju kokosovo mlijeko i pasta. Nakon toga juhu ponovo prokuhajte na laganoj vatri i kuhajte par minuta. Na samom kraju se dodaju škampi i pečurke, kao i kuvana piletina. Sve se kuva još 5 minuta, nakon čega se supa servira.

Japanska supa od krastavca

Sadržaj kalorija: 60 kcal.

Mnogi čitaoci verovatno vole okrošku. Ali ako je napravite niskokaloričnu, dobit ćete divnu hladnu supu od krastavaca. Možete ga skuhati ili sa mesnom ili pilećom čorbom, i dalje ispada neverovatno ukusno.

Sastojci:

  • mesna juha - 0,5 l;
  • zeleni grašak - 200 g;
  • jaje – 4 kom;
  • krastavac – 3 kom;
  • soja sos - 2 stol. l.;
  • zelje - mala hrpa.

Priprema:

  1. Unaprijed pripremljenu mesnu juhu prokuhati i u njoj kuhati svježi grašak 10 minuta;
  2. Nakon toga narežite krastavce na srednje komade i također ih dodajte u tiganj, začinite solju, začinima i soja sosom i kuhajte sve na srednjoj vatri 5 minuta;
  3. U supu umutiti 2 jaja uz stalno mešanje. Čim se bjelanjci sklupčaju, odmah ih sklonite sa vatre. Preostala jaja skuvajte tvrdo i nasjeckajte. Nakon toga ih dodajte u gotovo jelo. Ukrasite ga zelenilom.

Juha od crvene ribe

Sadržaj kalorija: 115 kcal.

Ako volite ribu, onda će vam se svidjeti ova riblja čorba. Crvena riba se s pravom smatra jednom od najukusnijih, pa će jelo biti izuzetno atraktivno i svidjet će se svim ljubiteljima riblje čorbe.

Sastojci:


Priprema:

  1. Filovati ribu. Uklonite škrge s glave, odrežite rep, peraje i greben - sve će se to koristiti za pripremu čorbe.
  2. Sve ostatke stavite u duboku šerpu, prelijte hladnom vodom i kuvajte oko 20 minuta. Nakon toga procijedite juhu, dodajte seckani luk, šargarepu i krompir i počnite da kuvate na srednjoj vatri. Treba dodati i nasjeckane riblje filete. Priprema se oko 10 minuta, nakon čega se dodaju lovor, biber, sol i sve se ostavi još desetak minuta;
  3. Skuvanu riblju čorbu pospite svježim začinskim biljem, u nju ulijte i votku i sve dobro promiješajte. Pre serviranja, uho treba da odstoji još najmanje pola sata.

Krem supa od gljiva

Sadržaj kalorija: 117 kcal.

Juha od pirea od gljiva ispada vrlo nježna i aromatična, zbog čega ovo jelo jako vole mnogi gurmani. Koristite sve gljive koje možete pronaći u ovom receptu jer je prilično svestran.

Sastojci:

  • pečurke – 600 gr;
  • krema – 500 ml;
  • luk - 2 kom;
  • šargarepa – 2 kom;
  • peršun – 1 korijen i mala veza zelenila;
  • biljno ulje - 2 supene kašike. l.;
  • sol i papar.

Priprema:

  1. Svo povrće dobro operite i iseckajte. Na primjer, šargarepa se reže na kockice, a krompir na kockice. Korijen peršuna jednostavno narežite na trakice. Sve to stavite u šerpu i dodajte vodu tako da samo malo prekrije hranu. Sve je zapaljeno;
  2. Luk narežite na sitno i pržite do zlatno smeđe boje, nakon čega mu se dodaju gljive. Sve treba pržiti dok ne bude gotovo;
  3. Kada se povrće skuva dok ne omekša, skoro svu vodu će morati da se ocedi, ostavljajući samo par centimetara na dnu. Nakon toga u povrće se dodaju šampinjoni, pa se uz pomoć blendera i dodanog kajmaka sve pretvara u krem ​​supu. Potrebno je dodati so i biber.

Lagana supa od povrća sa paradajzom i pirinčem

Sadržaj kalorija 53 kcal.

Bogata, aromatična, ali u isto vrijeme vrlo lagana i jednostavna za pripremu, supa će nesumnjivo privući pažnju. Savršeno će nahraniti cijelu porodicu bez dodavanja dodatnih centimetara.

Sastojci:


Priprema:

  1. Isperite pirinač u tekućoj vodi dok ne postane bistar. Nakon toga treba ga staviti u šerpu i napuniti vodom. Sve treba staviti na vatru dok ne proključa;
  2. Krompir narežite na kockice, pa ga dodajte pirinču. Kada proključa, smanjite vatru i kuhajte oko 10 minuta. Za to vreme propržite luk i narendajte šargarepu. Ovo pečenje treba da se kuva oko 5 minuta;
  3. Paprika se iseče na sitno, nakon čega ide i u tiganj sa lukom i šargarepom. Kuvajte ga oko 3 minute. U tiganj dodajte paradajz pastu, nasjeckajte bijeli luk i začine, pa dodajte u supu;
  4. Treba ga kuvati još 10 minuta i začiniti seckanim začinskim biljem.

Jednostavan recept za ukusnu dijetalnu supu pronaći ćete u sljedećem videu:

Kao što vidite, postoji veliki izbor dijetalnih supa, pa je odabir recepta koji odgovara vašem ukusu prilično jednostavan. Glavna stvar je zapamtiti da se takve supe vrlo brzo pokvare i stoga ih treba pripremiti samo jednom.


U kontaktu sa

Prema statistikama, svaka treća osoba na svijetu pati od problema s viškom kilograma. Koliko god to čudno zvučalo, gojaznost je bolest koja dovodi do poremećaja bioloških procesa u ljudskom tijelu, ali i funkcija unutrašnjih organa. Iz tog razloga, neophodno je boriti se sa viškom kilograma, a to se odnosi i na žene i na muškarce. Postoji mnogo metoda za borbu protiv gojaznosti, a ne sve mogu dovesti do stvarnih promjena u situaciji. Postoje samo dvije efikasne metode za suočavanje s viškom kilograma, koje treba provoditi paralelno: aktivna fizička aktivnost i pravilna dijetalna prehrana. Ovaj članak će govoriti o najboljim receptima za dijetalne juhe za mršavljenje.

Prednosti supe dijete

Glavna prednost supe dijete u odnosu na druge sisteme ishrane je u tome što osoba koja jede supe prima bukvalno sve potrebne vitamine. Dakle, fizičko blagostanje neće biti ugroženo, zbog čega se prehrana u supi smatra ekološki najprihvatljivijom i najsigurnijom za tijelo. Naprotiv, zahvaljujući organskim jedinjenjima, mineralima, kiselinama i biljnim vlaknima stimuliše se rad gastrointestinalnog trakta.

Vrijedi napomenuti da se zahvaljujući biljnoj prehrani crijeva čiste, zbog čega sve štetne naslage, toksini i nečistoće napuštaju tijelo. Ova dijeta pomaže u čišćenju krvi, uključujući razgradnju i eliminaciju holesterola. Sedmicu nakon početka nove dijete, možete primijetiti rezultat koji podsjeća na sušenje, dajući tijelu više definicije i vitkosti.

Još jedan pozitivan aspekt prehrane sa supom je da osoba ne osjeća glad ili nelagodu zbog ograničenja u hrani. Budući da su supe jela koja se sastoje od velikog broja komponenti, neće se osjećati isto i postati dosadno. Ukratko, treba napomenuti da je ishrana supom siguran sistem ishrane koji ima izražen kozmetički i terapeutski efekat.

Kako jesti supe koje sagorevaju masti

Da biste postigli željeni rezultat, morate slijediti pravila specifična za ovu vrstu prehrane. Kao što je već spomenuto, nelagoda zbog nedostatka hrane neće se pojaviti, jer sistem prehrane nema stroga ograničenja u broju dozvoljenih obroka. Dakle, supu treba jesti 4 puta dnevno, ali porcije treba da budu razumne veličine.

Postoji samo jedno strogo pravilo koje se ne smije zanemariti: posljednji obrok ne smije biti kraći od dva sata prije spavanja. Tijelu je potrebno vrijeme da potpuno preradi i apsorbira hranu koju jede. Takođe je važno da supa nije jedina namirnica tokom dijete. Takođe možete jesti voće, sa izuzetkom banana, i povrće koje može biti sirovo ili termički obrađeno. Krompir treba izbjegavati među povrćem.

Supa dijeta treba da traje nedelju dana, nakon čega će se osoba moći vratiti uobičajenoj ishrani. Nakon što je dijeta završena, potrebno je da napravite pauzu nekoliko meseci, a zatim nedelju dana ponovo počnete da jedete samo supe od povrća. Vrijedi napomenuti da tokom cijele sedmice trebate piti dva litra pročišćene vode svaki dan. Postoje i ograničenja prema kojima je neprihvatljivo jesti hljeb, slatkiše, masno meso, sireve itd.

Recepti za dijetalne supe koje sagorevaju masti

Iznenađujuće, danas postoji nevjerovatan broj recepata za supe koji pospješuju brzo i maksimalno sagorijevanje masti. Obično se takve supe kuvaju nedelju dana, tokom kojih prvo jelo postaje glavna hrana. Budući da raznolikost supa zaista obiluje receptima iz različitih kuhinja svijeta, možete odabrati upravo ono što će odgovarati svačijem ukusu. Ovdje su dostupna jela na bazi povrća, gljiva, fermentiranih mliječnih proizvoda, pa čak i mesa. Dakle, u nastavku su najukusnije i najproduktivnije opcije supe koje se lako mogu pripremiti kod kuće.

Kako napraviti supu od kupusa kod kuće

S obzirom na činjenicu da će supa postati glavno jelo u prehrani tokom dijete, bolje je odmah skuhati u velikim količinama.

Biće vam potrebni sledeći sastojci: glavica kupusa, malo zelenog luka, 3-4 glavice luka, par paprika i paradajza, celer. Po ukusu možete dodati i beli luk, peršun, kopar i omiljene začine (pri odabiru začina obratite pažnju da ne sadrže pojačivače ukusa - pobuđuju apetit). Povrće narezano na kockice prelije se čistom vodom i kuha bez poklopca dok sastojci ne omekšaju (obično je potrebno oko trećine sata). Po želji u gotovu supu možete dodati malo kuvanog odvojenog smeđeg pirinča.

Kako napraviti niskokaloričnu supu od tikvica

Supa od tikvica, pasirana u blenderu, dobra je za sve ljubitelje ovog laganog povrća. Možete ga pripremiti sa nemasnom pilećom supom, ali za najbolje rezultate koristite čistu vodu. Dakle, prvi korak je da narežete malo mladih tikvica na kockice. Zatim morate nasjeckati ostale komponente supe, i to: luk, par šargarepa i bijeli luk. Sve komponente se stavljaju u lonac i pirjaju 5 minuta pod zatvorenim poklopcem uz minimalno dodavanje vode. Poslednji korak je dodavanje željene količine tečnosti i dovođenje jela do ukusa i spremnosti. Gotova supa se samelje u blenderu. Prilikom serviranja po vrhu možete posuti sjeckano svježe začinsko bilje.

Recept za pravu supu od celera ili bonsku supu

Nadaleko poznato, mnogi ljudi biraju ovo jelo u potrazi za najboljom supom za mršavljenje. Ovaj recept čisti organizam bolje od ostalih i odlično zasićuje, eliminirajući neugodan osjećaj gladi. Da biste ga pripremili, trebat će vam:

  • 500 grama kupusa;
  • 3-4 paradajza srednje veličine;
  • mrkva i luk;
  • karfiol - oko 300 grama;
  • do 200 grama stabljike celera;
  • svježi peršun i cilantro;
  • kumin, korijander i kari;
  • litar vode;
  • kašika biljnog ulja.

Svi navedeni sastojci su pripremljeni i isječeni na male komadiće. U kipuću vodu prvo se stavljaju šargarepa i celer, a nakon pet minuta dodaju se ostali sastojci. Preporučljivo je da sastav ključa oko 5 minuta, nakon čega ga treba ostaviti na laganoj vatri dok ne bude spreman.

Kako kuhati luk za mršavljenje od 10 kg

Dijeta za juhu od luka smatra se jednom od najproduktivnijih ako se pridržavate svih pravila, možete izgubiti od 4 do 10 kilograma u roku od jedne sedmice. Za pripremu supe potrebno je:

  1. iseckati na sitne kockice 6 glavica luka, par paradajza, par paprika, mala glavica kupusa i veza celera;
  2. povrće se prelije čistom vodom, posoli i stavi na vatru;
  3. Prokuhajte supu i kuhajte 5-10 minuta dok sastojci ne budu spremni.

Dobivena supa se može jesti u bilo kojoj količini kako bi se utažio osjećaj gladi. Ne zaboravite da dijeta sa lukom uključuje i jedenje druge hrane. Izuzetak su brašno, alkohol, masna, dimljena i gazirana hrana, a od ovih proizvoda je bolje odustati i nakon dijete.

Ukusna supa od bundeve za brzo mršavljenje

Juha od bundeve biće pravo otkriće za ljubitelje ovog jesenjeg proizvoda - jednostavna je za pripremu, a ujedno i veoma ukusna, što će vašu ishranu pretvoriti u pravo slavlje ukusa. Da biste ga pripremili, trebate se zalihe sa pola litre čiste čorbe od povrća.

Za jelo od bundeve nije potreban veliki broj sastojaka, potrebno je uzeti oko kilogram same bundeve, par jabuka, luk i omiljeno zelje. Sve komponente supe treba oprati, oguliti i iseći na kockice. U loncu zagrijte kašiku biljnog ulja i na njemu doslovno lagano pržite nasjeckani luk. Zatim treba dodati svo povrće i unaprijed pripremljenu juhu od povrća. Sastav se dovede do ključanja, stavi na najmanji intenzitet toplote i kuva, povremeno mešajući, oko trećinu sata (spremnost se proverava standardno - na osnovu mekoće sastojaka).

Mršavljenje uz paradajz supu

Paradajz supa je takođe jedna od najefikasnijih, a osim toga ima posebno izražen ukus koji će se dopasti mnogima. Prvi korak u njegovoj pripremi bit će blanširanje paradajza - doslovno se potapaju u kipuću vodu na par sekundi, nakon čega će biti vrlo lako skinuti im kožicu. Pelat se protrlja kroz sito i dobijena masa se kuva u pola litre vode na vatri, dodajući luk narendan na sitno rende. Nakon trećine sata u supu se dodaju ostali sastojci - sjeckana paprika, bijeli luk i malo peršuna, začini po želji, ostavljeni na vatri još par minuta i ugašeni. Odlična supa za mršavljenje je spremna za jelo. Dobiveno jelo će biti odlična hrana, kako hladna tako i topla.

Efikasna supa od kefira sa krastavcem

Bilo bi čudno da se na listi dijetalnih supa ne nalazi recept sa krastavcem, jer se ovo povrće gotovo u potpunosti sastoji od vode, što ga čini niskokaloričnom. Po ovom receptu se pravi sveža supa koja se servira hladna.

Proces njegove pripreme je vrlo jednostavan. Prvo morate naribati nekoliko svježih krastavaca, oguljenih. Zatim u dobijenu masu dodajte malo nasjeckanog bijelog luka i nasjeckanog začinskog bilja, pa sve prelijte čašom kefira (možete dodati još tekućine, ovisno o gustoći jela). Po želji možete sve izblendati u blenderu. Sve što treba da uradite je da začinite po ukusu i supa je gotova!

Lagana piletina

Ne samo da će supa od povrća biti dobar pomoćnik za uklanjanje viška kilograma, u tu svrhu možete pribjeći i receptu za pileću juhu. Glavno pravilo u takvoj situaciji je pravilan izbor mesa, jer ako uzmete masni dio, rezultata neće biti. Za pripremu će vam trebati pileća prsa, koje morate napuniti vodom i zapaliti. Čorba se kuva dok ne omekša uz malo soli, a kada je meso gotovo može se iseckati i vratiti u supu. Ovdje nisu potrebni posebni sastojci, ali po želji možete dodati malo celera ili sitno sjeckanog začinskog bilja. Preporučljivo je jesti ovu supu malo po malo, koristeći malu kašiku - to će pomoći da se postigne brza sitost iz male porcije.

Proteinski sir

Juha od sira ne može se nazvati najlakšom od svih gore opisanih, ali će savršeno pomoći u prehrani onima koji ne mogu jesti jednostavne juhe od povrća.

Posebnu pažnju treba obratiti na izbor sira - trebao bi biti niskokaloričan, sa sadržajem masti do 20%. Ponekad se koristi topljeni sir, jer ima nizak sadržaj kalorija. Osnova za ovaj recept je ili povrtna ili lagana pileća juha. U tečnost treba dodati iseckano povrće (šargarepu, luk, šparoge), a zatim i parče sira. Dok ključa četvrt sata, sir bi se trebao otopiti, dajući supi lijepu bjelkastu boju. Na kraju treba dodati začine i začinsko bilje.

Korak po korak recept za supu od gljiva

Same gljive su vrlo korisne za probavne procese - pomažu ubrzavanju probave hrane, normaliziraju metaboličke procese i općenito ubrzavaju probavu. Osim toga, supa od gljiva će biti zadovoljavajuća, pa će dugo utažiti glad. Za pripremu jela potrebno je oprati i izrezati kilogram gljiva i poslati ih da se kuhaju u posudi sa slanom vodom. Kada provri, u supu dodajte seckano povrće (celer, paprika, luk, šargarepa) i začine. Sve zajedno kuvati dok ne bude gotovo.

Video recept za supu od povrća za mršavljenje

Ovaj video nudi jedan od najpopularnijih recepata za supe za mršavljenje. Ovo posebno jelo sastoji se od povrća i ima svijetli okus koji će se svidjeti svima. Autor videa dijeli svoje iskustvo u pripremi jela, otkrivajući tajne pravilne dijetetske prehrane uz pomoć supa.

Karakteristike dijete Mayo Clinic

Dijeta Mayo Clinic je stekla ogromnu popularnost širom svijeta, pomažući ljudima u borbi protiv viška kilograma. Sistem se zasniva na jednonedeljnom ili dvonedeljnom jedenju supe od paradajza, paprike, kupusa i celera. Važne tačke takođe treba da uključuju:

  • Tokom dijete zabranjeno je sve brašno, slatkiši, alkohol i masna hrana;
  • prije i prije jela potrebno je popiti čašu vode u intervalima od pola sata, ukupno najmanje 8 dnevno;
  • dijeta je proširena na voće, povrće, nemasne mliječne proizvode i meso.

Kontraindikacije za dijetu zasnovanu na supi

Vrijedi odmah napomenuti da pri odabiru recepta za supu treba obratiti pažnju na sve njene sastojke - ne bi trebalo postojati individualna netolerancija. Ako jeste, onda se alergeni proizvod može jednostavno ukloniti iz sastava.

Kontraindikacije za ovu metodu mršavljenja su:

  • starije osobe ili djeca (supa dijeta je moguća samo nakon dozvole liječnika);
  • period trudnoće i dojenja;
  • pogoršanje upalnih bolesti probavnog trakta.

Vrijedi razumjeti da se, uprkos brzom gubitku težine, težina može vratiti nakon završetka. Da se to ne bi dogodilo, čak i nakon sedmice supe, trebali biste slijediti dijetu, voditi aktivan način života i ne zloupotrebljavati zabranjenu hranu.