Ukusi detinjstva... Sa kakvim, na trenutke, divnim ritmom nostalgije ove reči odzvanjaju u srcu. Neki će pomisliti na „Napoleon“ ili „Kijev“, drugi na „Honey cake“ ili „Ryzhik“ kolače, a neki će se nasmejati na licu sa sećanjima na domaće orašaste plodove sa kondenzovanim mlekom.

Mogu li se skromni minijaturni kolačići takmičiti sa tako poznatim slastičarskim remek-djelima? Orašasti plodovi mogu, jer nisu bili samo hit sovjetskih vremena uz popularne kolače, već imaju i nešto zajedničko - ukusnu kremu sa kondenzovanim mlijekom. To je njegov recept koji mnoge domaćice preferiraju kada planiraju pripremu kolača, vafla, kolača, kolačića, domaćih orašastih plodova i drugih proizvoda.

Ako neko ne voli deserte sa kondenzovanim mlekom, smatrajući ih pomalo zašećerenim, nakon pripreme kreme, bićete prijatno iznenađeni. Krema, u kombinaciji sa puterom ili na bazi krem ​​sira, krema ispada neverovatno lagana, delikatna i umereno slatka.

Krema od kondenzovanog mleka i putera

"Ne može biti jednostavnije" - ovaj moto se nesumnjivo može primijeniti na ovaj recept. Brz proces, minimum sastojaka i fantastičan ukus.

Sastojci:

• Kuvano kondenzovano mleko – 600 g
• Maslac – 400 gr

Kako pripremiti kremu od putera sa kondenzovanim mlekom:

U jednostavan klasični recept za kremu za torte sa kondenzovanim mlekom možete uključiti vanilu (1-2 kašičice), liker ili konjak za ukus (1-2 kašike)

Krema sa kondenzovanim mlekom

U poređenju sa kremom od putera, krema je za jedan korak viša po složenosti. Međutim, okus mu je nježniji i laganiji, što je idealno za gotovo svaki proizvod.

Inače, o proizvodima: eksperimentirajući sa desertima, domaćice su pronašle zanimljiv i ukusan način - da koriste recept za kremu od kondenzovanog mlijeka u pripremi nadjeva za medene kekse.

Sastojci:

• Kuvano kondenzovano mleko – 400 g (1 konzerva)
• Mlijeko – 300 ml
• Maslac – 70 g
• Jaje – 2 kom
• Brašno – 1 kašika. kašika
• vanilin šećer – 1 kesica (1 kašika)

Priprema:

Da biste pravilno pripremili kremu sa kondenzovanim mlekom, važno je da se jaje-mlečna masa tokom kuvanja dovede do željene gustoće. Ako je prilično tečan, sličan želeu, nakon dodavanja putera i kondenzovanog mlijeka, u kremi se mogu formirati mnoga zrna koja otežavaju istući. Da biste uklonili rizik od opekotina, preporučuje se kuhanje kreme u vodenoj kupelji, ali u tom slučaju će se zgusnuti za 10-15 minuta.

Prije upotrebe kreme, za profinjeniji okus, kolači se često premazuju sokom od konzerviranog ananasa.

Krema sa kondenzovanim mlekom i mascarpone sirom

Svi koji poznaju ukus tiramisua verovatno će se složiti da je čuveni italijanski maskarpone idealna komponenta deserta. Okus kreme od ovog sira, kondenzovanog mleka i kajmaka je za svaku pohvalu. U slučaju da prodavnica nema Mascaropne, bilo koji drugi krem ​​sir kao što je Philadelphia će to učiniti.

Sastojci:

• Krema 33-35% – 450 ml
• Mascarpone – 400 gr
• Kondenzirano mlijeko (kuvano ili obično) – 400 g

Kako pripremiti kremu od kondenzovanog mleka i mascarponea:

Zahvaljujući jakoj kremi, gotova krema je lagana, prozračna i savršeno drži oblik. Ali, ako vam je potrebna još pahuljasta masa, možete umutiti vrhnje do mekih vrhova u posebnoj posudi, a zatim pažljivo sjediniti sa sirom, kondenziranim mlijekom i miješati preklapajućim pokretima.

Ovi recepti za kremu od kondenzovanog mleka smatraju se osnovnim i najuspešnijim: proces pripreme je jednostavan, a ukus je neverovatan. Nadjeve možete diverzificirati aromatiziranim aditivima, orašastim plodovima, bobičastim voćem ili voćem.

Svima je poznato kuhano kondenzirano mlijeko kao omiljena poslastica iz djetinjstva, ali malo tko zna da se od njega mogu pripremiti razne kreme za namakanje i ukrašavanje bilo kakvih slatkiša i deserta. Ovo kondenzovano mleko je toliko savitljivo i svestrano da mu uz pomoć jednog ili drugog sastojka možete dati potpuno nov i jedinstven ukus.

Klasična krema od kuvanog kondenzovanog mleka

Jedan od najjednostavnijih i najukusnijih načina pripreme kreme od kuhanog kondenziranog mlijeka ne zahtijeva posebnu pripremu u smislu obrade komponenti. No, unatoč tome, ostaje na čelu među najpopularnijim receptima za namakanje pite ili kolača. Trpka slatkoća kondenzovanog mlijeka i nenametljiva kiselost sušenog voća daju kulinarskom proizvodu jedinstvene nijanse okusa. Za pripremu ove kreme trebaće vam:

• 300g. kuhano kondenzirano mlijeko;
• 100g. obično mlijeko;
• 50g. orasi (mogu se koristiti bilo koji drugi orašasti plodovi);
• 50g. suhe šljive;
• 50g. sušene kajsije.

Način kuhanja je vrlo jednostavan:

1. Dobro pomiješajte obično i kondenzovano mlijeko.
2. Nasjeckajte orahe.
3. Suvo voće sitno nasjeckajte.
4. Sve pomiješajte.

Odlična kombinacija bi bila upotreba ove kreme sa medenim kolačima. Zanimljiva varijanta bi bila i premazati Napoleon tortu njome.

Recept sa puterom za tortu

Dodavanje jednostavnog maslaca u kuhano kondenzirano mlijeko stvorit će ukusnu univerzalnu kremu koja će postati odličan sloj za kolače, a poslužit će i kao savitljiva mastika za slastičarske proizvode. Osim za pravljenje kolača, ova krema od kuhanog kondenzovanog mlijeka i putera može se koristiti za punjenje hrskavih vafla ili mekih, ukusnih eklera.

Za kreiranje potrebno nam je samo 300g. kuvanog kondenzovanog mleka i 250g. puter. Maslac treba da bude mekan, ali da se ne rastopi. Bolje ga je prethodno izvaditi iz zamrzivača, iseći na sitne kockice i ostaviti da odstoji na sobnoj temperaturi.

Kada puter dobije mekanu konzistenciju, potrebno ga je umutiti mikserom. Trebalo bi povećati volumen za 2 puta. Sada ostaje samo dodati kondenzovano mleko i ponovo dobro umutiti. Ukusna krema je spremna za jelo!

Uz dodatak kisele pavlake

Napredniji i ukusniji recept za kremu od maslaca od kuhanog kondenzovanog mlijeka uključuje dodavanje kisele pavlake. Ova opcija se može koristiti i za namakanje kolača i ukrašavanje torti, kao i za pravljenje nadjeva za vafle, slamke i eklere.

Krema će biti prilično masna, što može loše uticati na vašu figuru, pa bi bilo najbolje da je koristite samo na praznicima.

Za pripremu kreme od kuhanog kondenzovanog mlijeka i pavlake trebat će vam:

• 250g. kuhano kondenzirano mlijeko;
• 250-300g. kajmak;
• 200g. puter;
• 10g. vanilin.

Glavna garancija za dobivanje ukusne kreme su visokokvalitetni proizvodi, tako da o tome morate voditi računa unaprijed i ne štedjeti financijske troškove.

Da biste dobili odlično kuvano kondenzovano mleko, samo kuvajte konzervu običnog kondenzovanog mleka 2 sata, a zatim ohladite.

Krema se priprema na sledeći način:

1. Umutiti omekšali puter sa kuvanim kondenzovanim mlekom.
2. Nastavite sa mućenjem, postepeno dodavajući kiselu pavlaku.
3. Dodajte vanilin.

Nije bitno ako se krema nakon nekog vremena počne odvajati. U tom slučaju je potrebno malo zagrijati u mikrovalnoj pećnici i promiješati.

Premazati dodatkom kreme

Najnježnija i najaromatičnija krema se pravi od kuvanog kondenzovanog mleka i vrhnja. Dodavanje male količine konjaka daje mu jedinstven, profinjen okus koji nikada neće proći nezapaženo i koji će cijeniti gosti za svečanim stolom. Za ovaj sloj će vam trebati sljedeći sastojci:

• 400g. kuhano kondenzirano mlijeko;
• 400ml. krema;
• 200g. puter;
• 30g. vanilin;
• 50ml. konjak

Nakon što ste pripremili sve potrebne komponente, možete početi pripremati kremu:

1. Kondenzirano mlijeko je potrebno podijeliti na 2 jednaka dijela.
2. Prva polovina kondenzovanog mleka se umuti sa vrhnjem dok se ne dobije gusta masa.
3. Drugi dio kondenzovanog mlijeka umutite sa puterom.
4. Zatim morate spojiti oba dijela i dodati konjak i vanilin.

Ova krema je savršena za namakanje peciva i biskvita.

Krema sa kuvanim kondenzovanim mlekom

Krema je visoko cijenjena zbog svoje sposobnosti da dobro natopi kolače. Dodavanje prokuvanog kondenzovanog mleka pružiće ovoj kremi delikatniju i mekšu teksturu i idealna je za lisnato testo, pecivo i biskvit. Odlična opcija bi bila da njime napunite slamke i eklere ili natopite kolače od meda. Za pripremu će vam trebati:

• 200g. kuhano kondenzirano mlijeko;
• 100g. puter;
• 200ml. mlijeko;
• 1 tbsp. l. granulirani šećer (ne morate ga dodavati);
• 2 tbsp. l. brašno.

Pripremite prema opisu:

1. Prvo morate izvaditi ulje iz frižidera i ostaviti da se zagrije na sobnu temperaturu.
2. U međuvremenu u šerpu sipajte mleko i stavite na tihu vatru. Miješajući postepeno dodavati brašno i šećer. Ne treba dozvoliti da se pojave grudvice.
3. Kada masa postane gusta, potrebno je skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
4. Nakon što se krema ohladi, treba je umutiti mikserom sa puterom i kuhanim kondenzovanim mlijekom.

Najnježnija krema je spremna! Da biste mu dali više ukusa, možete dodati vanilin.

Krem od želatine sa kuvanim kondenzovanim mlekom za tortu

Želatinska krema sa kuvanim kondenzovanim mlekom savršena je za namakanje kolača, kao i za ukrašavanje torti i drugih deserta. Njegova glavna prednost je što se nakon stvrdnjavanja želira, zadržavajući željeni oblik i ne širi se po konditorskom proizvodu. Možete mu dodati gotovo sve: orašaste plodove i sušeno voće, konjak i koricu narandže, ovdje možete u potpunosti izraziti svoju maštu i zadovoljiti svoje ukusne preferencije.

Krema od želatine sadrži sledeće sastojke:

• 300g. kuhano kondenzirano mlijeko;
• 300g. kajmak;
• 20g. konjak;
• 10g. želatin;
• vanilin.

Želatin treba prethodno namočiti u 50 ml. vode i ostaviti da nabubri 30 minuta. Za to vrijeme potrebno je:

1. Pavlaku dobro umutite mikserom, postepeno ulivajući kondenzovano mleko.
2. U smjesu dodajte vanilin i konjak.
3. Pomiješajte sa želatinom.

Malo se deserta može pripremiti bez kreme, jer je teško zamisliti torte, kolače i kekse bez slatkog sloja. Često se deserti biraju na osnovu toga kakva će se krema za njih pripremiti. Na primjer, zimi se najčešće pripremaju kreme od pudera ili putera. Ali ljeti, kada se deserti često pripremaju od voća i bobičastog voća, krema koja se koristi za njih je lakša i prozračnija, na primjer, proteinska ili kremasta.
Ali postoje deserti koji se bukvalno zamete sa stola u bilo koje doba godine, a koje vole i djeca i odrasli. To su, prije svega, najdelikatniji ekleri, kao i omiljeni orašasti plodovi od prhkog tijesta. A fil za vaše omiljene delicije je nevjerovatno ukusna krema od kuhanog kondenzovanog mlijeka i putera, korak po korak recept. MISLIM da će vam se svidjeti ovaj neobičan.
Recept za takvu kremu je prilično jednostavan; Štaviše, kondenzovano mlijeko nije potrebno posebno kuhati, već se može kupiti gotovo. Jedina stvar je da prilikom pripreme kreme ne možete bez kuhinjskog pomoćnika - miksera, koji će miješati i umutiti kondenzirano mlijeko i puter u homogenu masu.




Sastojci:

- puter – 200 gr.,
- kondenzovano mleko ("Toffee" - 1 konzerva.

Kako kuhati sa fotografijama korak po korak

Za kremu treba uzeti dobro ulje, sa udjelom masti od najmanje 70%, inače se krema može odvojiti. Unaprijed izvadite puter sa hladnog da bude mekši. (Ne morate topiti puter, inače krema neće imati željenu gustu konzistenciju). Stavite u činiju.




Otvorite teglu karamela (ako ne možete da kupite karamelizovano kondenzovano mleko, možete je sami da prokuvate) i stavite je u činiju.




Zatim mikserom, prvo na maloj brzini, a postepeno povećavajući brzinu, umutite kremu do pjenaste, glatke mase.






Nakon kuvanja ostavite kremu da se ohladi 10-15 minuta, a zatim je koristite za pripremu deserta. Takođe bih želeo da vam skrenem pažnju na ovo

Kondenzirano mlijeko je izumljeno još u 19. vijeku kako bi se produžio rok trajanja proizvoda. Kasnije su ga počeli podvrgavati toplinskoj obradi - tako se dobivalo kuhano kondenzirano mlijeko koje je imalo smeđu boju i izražen ukus karamele. Vremenom je postao osnova mnogih deserta - slatkiša, nekih kolača i kolača, slamki, kolačića. Naročito su poznati kolačići "orasi sa kondenzovanim mlekom", koji se sastoje od dve polovine peciva punjenog kuvanim kondenzovanim mlekom.

Uz opisane deserte, kuhano kondenzirano mlijeko je osnova za mnoge kreme za peciva. Nesumnjiva prednost većine njih je njihova lakoća pripreme. U pravilu ne zahtijevaju posebne vještine, a sam proces se sastoji od samo nekoliko koraka.

Krema od kuvanog kondenzovanog mleka

Jednostavna krema koja ne zahtijeva kuhanje i sastoji se od lako dostupnih sastojaka. Pogodan je za punjenje i slojeve raznih konditorskih proizvoda - torti, kolača, eklera. Bit će zanimljivo koristiti ga za pripremu medenog kolača, kao alternativu tradicionalnoj kiseloj pavlaci. Klasičnu kremu za Napoleon možete zamijeniti i ovom kremom.

Informacije o ukusu Sirup i krema

Sastojci

• kuvano kondenzovano mleko - 1 konzerva;
• punomasno mlijeko – 90-120 ml (u zavisnosti od željene gustoće kreme);
• orasi (bilo koji) - 50 g;
• sušene kajsije - 50 g;
• suve šljive – 50 g.

Kako napraviti klasičnu kremu od kuvanog kondenzovanog mleka

1. Pomiješajte kondenzovano mlijeko i mlijeko u jednoj posudi, umutite ih mikserom dok ne postanu glatki.
2. Nasjeckajte orahe, nasjeckajte sušeno voće.
3. Sve pomešati i krema je gotova.

Krema od kuvanog kondenzovanog mleka i putera za biskvit

Pravljenje kreme od kondenzovanog mleka i putera je jednostavno kao i prethodna opcija, ali njen opseg je nešto širi. Pogodan je ne samo za punjenje i slojeve deserta, već i kao tzv. Drugim riječima, kreme za mastiku.

Sastojci:

• kuvano kondenzovano mleko - 1 konzerva;
• puter – 1 kom.

Priprema:

Izvadite puter iz zamrzivača, narežite na male kockice i ostavite da omekša na sobnoj temperaturi.

Umutiti topli puter dok mu se zapremina ne udvostruči.

U to dodajte kuvano kondenzovano mleko i ponovo umutite dok ne postane glatka.

Krem od putera sa prokuvanim mlekom je spreman! Možete ga koristiti za podmazivanje biskvita i kolača.

Krema od kuvanog kondenzovanog mleka i vrhnja

Krema po ovom receptu je mnogo mekša i prozračnija od prethodne uljne. Odlično se slaže sa raznim pekarskim proizvodima ili samo sa voćem. Ali ova krema je potpuno neprikladna za ukrašavanje deserta zbog svoje konzistencije - praktički ne drži oblik.

Sastojci:

• masna pavlaka – 0,4 l;
• kuvano kondenzovano mleko - 1 konzerva.

Priprema:

Umutiti ohlađenu kremu dok se ne formiraju stabilni vrhovi.

Uzmite trećinu kreme i mikserom je pomiješajte s kuhanim kondenziranim mlijekom u posebnoj posudi.

Prebacite mikser na najmanju brzinu i njime sjedinite dobijenu masu sa glavnim dijelom šlaga.

Kada se sastojci dobro izmiješaju, umutite kremu još 1-2 minute.

Teaser network

Krema od kuvanog kondenzovanog mleka i pavlake

Možda je ovo jedan od najjednostavnijih recepata za slastičarsku kremu na bazi kondenziranog mlijeka - sadrži samo kuhano kondenzirano mlijeko i punomasnu kiselu pavlaku. Izrada takve kreme nije nimalo teška, ali je njen opseg primjene prilično širok - koristi se za premazivanje torti, biskvita, te za punjenje nekih kolača i drugih slastica.

Sastojci:

• masna pavlaka - 200 g;
• kuvano kondenzovano mleko - 200 g.

Priprema:

Prethodno ohlađenu kiselu pavlaku umutite mikserom da se dobije pahuljasta vazdušna masa.

Bez prestanka mućenja dodavati svo kondenzovano mleko jednu po kašiku i nastaviti da mutite dok se ne formira homogena masa.

Sa puterom

Krema za torte od kuhanog kondenzovanog mlijeka i pavlake može se pripremiti drugačije - uz dodatak putera. Ova opcija će bolje držati oblik, pa je pogodna za vanjsko ukrašavanje peciva.

Sastojci:

• kuvano kondenzovano mleko - 300 g;
• masna pavlaka - 150 g;
• puter – 200 g.

Priprema:

Umutiti puter dok ne postane pjenasto.

Dodajte kiselu pavlaku i nastavite da mutite dok ne postane glatka.

Malo po malo dodajte kondenzovano mleko, bez prestanka mućenja.

Gušća krema na bazi kondenzovanog mleka je spremna. Pogodan za podmazivanje kolača, dobro natapa kekse, može se koristiti za podmazivanje kiflova i peciva.

• Odaberite najkvalitetnije kuhano kondenzirano mlijeko. Prisustvo bilo kakvih grudica ili kristala šećera u masi je neprihvatljivo.
• Da biste poboljšali aromu gotovog krema, dodajte par kašika konjaka ili rakije.
• Maslac za kremu prvo treba izvaditi iz frižidera, a mleko, kajmak i pavlaku, naprotiv, ohladiti.
• Za umućenje vrhnja bolje je koristiti mikser ili ručnu metlicu. Blender vam neće omogućiti da dobijete željenu prozračnu konzistenciju.
• U gotovu kremu po ukusu dodajte orašaste plodove, razno bobičasto i voće, te sjemenke.
• Za pripremu kreme možete odabrati bilo koje jelo osim aluminija - može dati metalni okus.
• Ako pri ruci imate samo obično kondenzirano mlijeko, to nije problem. Možete ga sami skuhati kod kuće.

Kako sami skuvati kondenzovano mleko

Kako i koliko dugo kuvati kondenzovano mleko brine više od jedne domaćice, jer niko ne želi da otkloni posledice eksplodirane konzerve. Stoga, pogledajmo pobliže sve metode i trajanje kuhanja:

• Kondenzovano mlijeko kuhajte u loncu 1 sat dok ne dobije svijetlu karamel boju i postane lagano ljepljivo. Da bi bio vrlo gust, poput karamela, potrebno je povećati vrijeme kuhanja na 2,5 sata.
• Sasvim je lako skuhati kondenzovano mleko u sporom šporetu. Da biste to učinili, morate staviti teglu na stranu i napuniti je vodom dok ne bude potpuno pokrivena. Pustite vodu da proključa u režimu „Krenje“ ili „Prženje“. Zatim zatvorite uređaj i prebacite se na način rada "gašenje". Kondenzovano mleko će se kuvati 2-3 sata, u zavisnosti od željene gustoće.
• U ekspres loncu kondenzovano mlijeko će se kuhati za ista 2-3 sata, ali sigurno neće eksplodirati. Stavite teglu na dno aparata, napunite vodom, zatvorite ekspres lonac i zakuhajte vodu. Morate ga kuhati 15 minuta, isključiti, a zatim potpuno ohladiti bez otvaranja poklopca.
• Mikrovalna pećnica kuha kondenzirano mlijeko najbrže – za samo 30 minuta. Da biste to učinili, sipajte sadržaj pleha u posudu za mikrovalnu pećnicu i kuhajte na 400 W pola sata. Jedina mana ove metode je što je mlijeko potrebno miješati svaka 2-3 minute kako ne bi zagorelo.

Važno: bez obzira na to kako se kuhalo kondenzirano mlijeko, tegla s njim uvijek treba biti potpuno prekrivena vodom. U suprotnom, tegla rizikuje da eksplodira.

Većina krema na bazi kuvanog kondenzovanog mleka izuzetno je jednostavna za pripremu, jer se sastoje od 2-4 sastojka i ne zahtevaju upotrebu složenih kulinarskih tehnika. Sve što vam treba je mikser ili ručna metlica. Ne trebaju vam vodene kupke, posebni uređaji ili nastavci, niti bilo šta drugo što nemaju sve domaćice na raspolaganju.

Gusto kuvano kondenzovano mleko ima bogat ukus karamele koji će uliti gotovu kremu. Stoga, deserti s njim u sastavu gotovo uvijek ispadaju neuporedivi.

Semenova 30.10.13
Nikada ranije nisam dodavala vanilin šećer u kremu od kondenzovanog mleka. Šta reći - pokazalo se prilično zanimljivog okusa i mirisa. Uradiću i ovo, za promenu.

Anastasia 03.11.13
Najžalosnije je što krema možda neće ispasti ako koristite loše kondenzirano mlijeko, a možete lako naletjeti. Uvek koristim kondenzovano mleko jedne firme, provereno je i proizvodi kremu. Pravim tortu u kojoj je testo kondenzovano mleko, a sama krema je napravljena od putera sa kondenzovanim mlekom.

Lera 05.11.13
Ja uvek pravim sa kuvanim kondenzovanim mlekom i dodam malo putera. Po mom mišljenju, sa običnom kremom će ispasti tekuća krema ili ćete morati dodati puno ulja. A ovo nije za svakoga.

Natalia 06.11.13
Volim da pravim kremu od kondenzovanog mleka kada nemam vremena. Plus, tako je ukusno. Umutite kondenzovano mleko sa puterom i gotovo)) Možete dodati i seckane orahe, mak ili suvo grožđe.

Aleksandra 15.01.14
Ne znam šta misle druge domaćice, ali kombinacija putera i kondenzovanog mleka uvek dobije odličnu kremu za svaki kolač. Nije uvijek moguće dodati liker, ali vanilin šećer je jednostavno neophodan). Vanilin dodajem u gotovo sva peciva.

Marina 28.02.14
Obožavam kremu od kondenzovanog mleka, moju omiljenu! Pripremam ga već nekoliko godina, provjereno je, lako se sprema i odličnog je okusa. Baš ono što vam treba za kolače!

Olga 11.05.14
Krema sa kondenzovanim mlekom je ispala baš odlična! Hvala na receptu!

Yuliy@ 27.07.14
Potpuno se slažem sa gore napisanim postom da ova krema jako zavisi od kondenzovanog mleka. Par puta sam naišla na loše kondenzovano mlijeko i krema je ispala malo tekuća. Bolje je, naravno, izabrati kondenzovano mleko sa visokim procentom masti, a još je bolje napraviti ovu kremu sa kuvanim kondenzovanim mlekom. Obožavam ovu kremu "kondenzirano mlijeko + puter" - brza je, zgodna i okusom nije lošija od ostalih krema. Bellisimo! :)

Alyona
Yuliy@, hvala na povratnim informacijama! Uz karamelu (kuvano kondenzovano mleko), ova krema je prava bomba)))

Vika 01/08/15
Ovoj kremi dodajem i limunovu koricu, naribanu na sitno rende, daje izvanrednu aromu i prijatan citrusni ukus. Može se čak i zamijeniti vanilijom za one koji je nemaju pri ruci.

Sveta 05.02.15
I još se pitam gde da stavim konzervu kondenzovanog mleka koja mi visi oko frižidera već mesec dana ;). Ovo je odgovor na moje pitanje - ispeći ću biskvit i premazati ga ovom kremom sa kondenzovanim mlekom i puterom, biće bomba! Uveče ću svoju porodicu razmaziti tortom)).

Vlada 10.02.15
Ovu kremu sam probala da pravim i sa običnim i sa kuvanim kondenzovanim mlekom. Okusi i teksture su zaista različite. Mislim da je lakša opcija prikladnija za biskvit, a za kolače od meda možete koristiti kuhano kondenzirano mlijeko, tada će okus biti bogatiji. Pa, ovo je moje zapažanje.

Nikolaj 23.02.15
U kremu možete dodati sitno rendanu halvu. Bolji suncokret i kvalitetan. Probajte, nećete požaliti!

Evgenia Savinova 09.03.15
Recept je jednostavno odličan! Koristim ga već nekoliko godina. Ovom kremom mažem biskvite, vafle, kolače od tijesta i još mnogo toga. Glavna stvar je da možete brzo da ga skuvate, a kako je ukusno!

Valya 27.02.17
Možete li koristiti ovu kremu za pravljenje šara na torti?

Alyona
Valya, da, naravno, samo preporučujem da koristite puter sa sadržajem masti od najmanje 82%, jer... margarin se brzo širi. Maslac od kondenzovanog mleka premjestite u slastičarsku vrećicu i malo ohladite u hladnjaku, nakon čega možete ukrasiti tortu)))))