Jela sendviči. Sendviči u žurbi - Veliki topli sendvič

Jedna od najpopularnijih grickalica su sendviči. Bilo koji današnji stol ne može bez njih. Inače, još niko ne zna autora ovog divnog jela. Jednostavan komad hljeba sa kriškom sira ili druge poslastice na sebi je potpun doručak u mnogim zemljama. Sendviči se često služe kao užina za velike praznike. Na primjer, to su Nova godina ili 8. mart.

Danska je zemlja u kojoj postoji više od dvije stotine vrsta sendviča. Kada uđete u bilo koju trgovinu ili restoran, odmah ćete primijetiti veliki izbor ovog jela. Vrijedi napomenuti da čak i najjednostavniji sendviči u ovoj zemlji imaju svoja imena. A ako ikada budete morali da posetite švedski sto sa hladnim predjelima, onda se pripremite za još više sendviča, jer su tamo popularniji nego u Danskoj. Danas ćemo s vama podijeliti recepte za najpopularnije sendviče koji će biti odličan ukras vašeg prazničnog stola.

Topli sendviči u rerni

Ovo je odlična opcija i spas za domaćice. Toplim sendvičima možete nahraniti cijelu porodicu doručkom, a posebno djecu. I što je najvažnije, potrošit ćete minimalno vremena i truda.

francuski

Sendvič koji nam je stigao iz Francuske zove se “Croque Monsieur”. Jednom kada osjetite ovu neopisivu hrskavicu, koja, kada se popari sa ukusnim filom, čini sendvič neverovatno ukusnim, poželećete da ga sami napravite.


Sastojci:

  • jaja 2 kom.
  • vekna 4 komada.
  • praziluk 1 kom.
  • mleko 200 ml.
  • tvrdi sir 100 g.
  • začinsko bilje, so i začinsko bilje po vašem ukusu.

Priprema:

1.Narežite veknu.


2. U mlijeko razbiti jaja, dodati začine i dobro promiješati.


3.Svaka kriška mora biti umočena u mješavinu mlijeka.


4. Na veknu naizmenično stavljajte luk i sir.


5. Uključiti rernu i zagrejati na 180 stepeni. Stavite sendviče i pecite oko 15 minuta. Nasjeckajte zelje i pospite po vrhu.

Video recept

Prijatno!

Vruće sa paradajzom i slaninom

Tost za ovo jelo se pravi od hleba sa više žitarica. Samo kuvanje će se odvijati u rerni.


Sastojci:

  • višezrnati hleb 4 kriške.
  • slanina 8 kriški.
  • paradajz u obliku kriški 12 kom.
  • Gruyère sir 120 g (isjeckan).
  • senfa 8 kašika

Priprema:

1. Aktivirajte “grill” mod u pećnici da zagrijete pećnicu.

2. Stavite komade hleba na pleh, stavite u rernu i pržite sa svake strane po 1,5 minuta. Svaki komad obavezno namazati senfom, odozgo stavite par komada slanine, na vrh 3 komada paradajza i pospite rendanim sirom. Pecite 3 minute, a za to vrijeme će se sir otopiti i jelu dati predivan izgled.

Poslužite ih odmah vruće, ukrasite kriškama paradajza.

Sa pilećim fileom

Često se dešava situacija da nemate vremena za kuvanje, ali zaista želite nešto ukusno. Apetitan sendvič lako rješava ovaj problem.


Sastojci:

  • pileći file 4 komada po 150 g.
  • brašna 1 kašika.
  • majonez 0,25 šolje.
  • rafinisano ulje 1 kašika.
  • šunka 4 kriške.
  • nasjeckanog bosiljka 2 žlice.
  • paradajz 1 kom.
  • hljeb bilo koje vrste 4 kriške.
  • krupno mljevenog crnog bibera.
  • mocarela ili druga vrsta sira 60 gr.

Priprema:

1.Prvo pomešati brašno sa biberom i smesom posuti pileći file.

2. Zagrejte tiganj sa rafinisanim uljem na umerenoj vatri. Dodajte meso i pržite dok ne porumeni. Ovo će trajati oko 10 minuta. Pržite dok file ne omekša.


3. Uključite rernu. Dok se diže na temperaturu, napravićemo sos. Dodajte biber i bosiljak u majonezu i promiješajte.

4. Svaku krišku hleba dobro natopite sosom i stavite u rernu na par minuta.


5. Na svaki komad hljeba stavite krišku fileta, a na njega paradajz. Po vrhu pospite tvrdi sir i vratite u rernu na par minuta. Ako se sir još nije otopio, stavite ga u rernu još koji minut. Prijatno!

Jednostavni i ukusni rođendanski sendviči

Danas ni jedan praznik nije potpun bez takve užine kao što su sendviči. Odlično izgledaju na svečanom stolu sa svim ostalim dobrotama, a oduševit će ne samo vas, već i vaše goste.

Kanapei za svečani sto

Danas ćemo pogledati 3 opcije kanapea koji će biti odličan zalogaj na novogodišnjem stolu. Doći će vam u posjetu mnogi prijatelji, svakako treba da skuvaju nešto ukusno, ali nemaju vremena. sta da radim? Vjerujte mi, neobični sendviči neće samo ukrasiti svečani sto, već će postati i omiljena poslastica za sve goste!


Sastojci:

  • bijeli hljeb.
  • crni hleb.
  • Doktorska i moskovska kobasica (narezana).
  • tvrdi sir (narezan).
  • haringa (fil).
  • Krimski luk (plavi).
  • puter.
  • Cherry paradajz.
  • zelje po vašem ukusu.
  • listova zelene salate.
  • masline.
  • limun 1 kom.

Priprema:

Prvo ćemo pripremiti kanapee sa haringom i lukom.

1. Pripremite potrebne sastojke.


2.Crni hljeb narežite na pravougaone štapiće, lagano premažite puterom, ali ne u previše debelom sloju.


3. Na svaki komad hljeba stavite haringu i par krimskog luka.


4. Na vrh stavite krišku limuna i ukrasite začinskim biljem. Sve povezujemo ražnjem.


1. Pripremite sve što vam treba.


2.Beli hleb narežite na komade srednje debljine. Od svake kriške napravite okrugli komad.


3. Na svaki komad mrvice stavite po jedan list zelene salate, na tanki komad doktorske kobasice, koji savijamo 4 puta.


4. Ukrasite paradajzom i začinskim biljem. Pomoću ražnja pričvrstimo naše kanapee.


Najnoviji recept za kanape - sa sirom

1. Hleb narežite na isti način kao u prethodnom receptu.


2. Na svaku okruglu krišku stavite tvrdi sir istog oblika.


3. Na sir stavite list zelene salate, na vrh komad moskovske kobasice i ukrasite maslinom. Komponente povezujemo ražnjem.


4. Dobili smo odlično predjelo za gozbu. Prijatno!

Sa crvenim kavijarom

Tartleti s crvenim kavijarom bit će prekrasno predjelo. Jelo se pravi dovoljno brzo; Male korpe će biti dodatak prazničnom stolu. Obavezno napravite ovo predjelo za sljedeći praznik i osjetite ovaj delikatan okus!


Sastojci:

  • topljeni sir 150 g.
  • beli luk 1 češanj.
  • crvenog kavijara 120 g.
  • gotove tartlete 10 kom.
  • kuvana jaja 4 kom.
  • majonez po vašem ukusu.
  • masline 10 kom.

Priprema:

1. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu za beli luk.


2. Na sitno narendati topljeni sir.


3. Uzmite masline, ocijedite vodu iz njih i narežite ih na kolutiće.


4. Jaja skuvati tvrdo i ostaviti da se ohlade. Ogulite, isperite i narendajte na sitno rende.


5.Razpakujte tartlete i otvorite crveni kavijar.




7.Smjesu sipajte u svaku tartle, na vrh stavite malo crvenog kavijara i ukrasite maslinom.


Sa dimljenim lososom i avokadom

Danas ćemo pripremiti tartine sa ribom i avokadom. Mali sendviči sa komadićima lososa upotpunit će vaš praznični stol. Bez izuzetka, ovo je predjelo pogodno za svaku gozbu. Losos je prilično skup užitak koji se rijetko viđa na stolu, pa ćemo napraviti tartine sa sitnim komadićima ribe i avokadom, ali i u takvim količinama uživat ćete u predjelu.


Sastojci:

  • avokada 100 g.
  • crvena riba (losos ili sl.) 100 g.
  • masnog sira 100 g.
  • crni hleb 200 gr.

Priprema:

1. Kupujemo sve sastojke za izradu sendviča sa ribom. Ako je sve sastavljeno, neće vam trebati više od 10 minuta da napravite užinu.


2. Crni hljeb narežite na kriške, svaku podijelite na trouglove.


3. Svaki komad premazati krem ​​sirom. Ako nije dostupan, onda koristite puter.


4. Fileu odstraniti kosti, iseći na male komade i ribu staviti na sve tartine.


5. Podijelite avokado na 2 dijela, izvadite košticu. Izrežite pulpu na male komade, najbolje tanke.


6.Na hljeb stavite avokado, a na njega komad ribe. To radimo sa svakim tartinom i gotove sendviče stavljamo na tanjir.


Prijatno!

Brzi recepti za sendviče od jednostavnih sastojaka

Ovo je najbolja i najbrža opcija za doručak ili užinu za cijelu porodicu.

Sir

Ako kobasica trenutno nije u vašoj kući, onda se tvrdi sir, iako ne u velikim količinama, svakako nalazi u frižideru. Za brzi sendvič možete koristiti bilo koju vrstu sira, na primjer, holandski ili dimljeni. Da bi sendvič bio ukusniji, možete ga ukrasiti kriškom svježeg krastavca.

Sastojci:

  • tvrdi sir 200 gr.
  • putera 100 g.
  • svježi krastavac.
  • baget ili drugi kruh.

Priprema:

1. Baguet narežite na tanke komade.

2.Na sve kriške namazati manji sloj putera.

3.Tvrdi sir narežite što tanje i stavite na puter.

4.Operite krastavac, ogulite i narežite na kriške, stavite ih na sir. Na vrh stavite parče lepinje.

Slatko

Uzimajući ujutru dovoljno ugljenih hidrata, sigurno ćete biti puni energije do ručka. Verovatno mislite da ćete ponovo morati da doručkujete pahuljice, ali varate se. Ako napravite nekoliko slatkih sendviča, oni će u potpunosti zamijeniti kašu i dati vam energiju za pola dana.

Sastojci:

  • Nutella čokoladni namaz ili slično.
  • banana 1 kom.
  • oraha pola čaše.
  • Butter bun.

Priprema:

1. Lepinju narežite na komade srednje debljine. Nemojte ga žaliti jer i bez punjenja ima odličan ukus, a uz njega će biti još ukusniji.

2.Svaku krišku premažite čokoladnim namazom. Kao zamjenu koristite čokoladni puter.

3. Očistite orahe i zdrobite jezgra na bilo koji prikladan način. Izbjegavajte da dobijete koru!

4. Bananu ogulite i narežite na kriške. Stavite na čokoladne sendviče. Prijatno!

Recepti sa papalinama

Sa kivijem

Danas ćemo pripremiti sendviče od papalina i sira. Ukrasite tankom kriškom kivija. Predjelo će privući pažnju na svakoj gozbi!


Sastojci:

  • kivi 1 kom.
  • beli luk 1 češanj.
  • majoneza 4 kašike.
  • vekna 6 komada.
  • papaline u ulju 6 kom.
  • topljeni sir 30 g.

Priprema:

1. Kupujemo potrebne komponente za sendvič. Vjerujem da sir od kobasica bolje ide uz papaline. Kivi treba da bude čvrst i kiselkast.


2.Šta vam treba za sos.


3.Beli luk propasirati kroz presu za beli luk i pomešati sa majonezom. Odaberite jačinu zvuka prema svom ličnom ukusu.


4. Narendati topljeni sir na rende bilo koje veličine.


5.Pomiješajte sa sosom od bijelog luka.


6. Narežite veknu na kriške srednje debljine.


7. Stavite ih u tiganj da se osuše.


8. Komadi vekne treba da postanu zlatno smeđi. Ovo će trajati 10 minuta.


9. Skinite koru sa kivija i narežite na tanke kriške.


10. Krišku premažite sosom od belog luka.


11. Na vrh stavite papalinu.


12. Ukrasite sendvič s kivijem.


Pripremljeni su ukusni sendviči.

Postavite svečani sto. Dobar tek svima!

Sa papalinama i štapićima od rakova

Sendviči se pripremaju dovoljno brzo, hrskavog su ukusa i savršeno nadopunjuju praznični sto. Svim vašim prijateljima će se sigurno svidjeti ovaj ukusni zalogaj!


Sastojci:

  • papaline 6 kom.
  • paradajz 1 kom.
  • majoneza 2 kašike.
  • rafinirano ulje.
  • rakovi štapići 3 kom.
  • vekna 6 komada.

Priprema:

1. Kupujemo sastojke.


2.Narežite veknu (baget) na srednje debele kriške.


3. Zagrejte tiganj, prethodno ga podmažite rafinisanim uljem i na njemu osušite veknu.


4. Držite nisku vatru, inače će tost ispasti jako tvrd.


5. Pržite sa svake strane do zlatne boje.


6. Svaki komad vekne premazati tankim slojem majoneza.


7. Rakovice podijelite na 2 dijela.




9.Nasjeckajte rakove štapiće (unutrašnji dio).


10. Pospite sendviče. Alternativno, štapiće možete preliti u majonez, promiješati i tek onda premazati po vekni.


11. Umotajte papaline u štapiće od rakova.


12.Narežite paradajz na tanke ploške.


13. Stavite na svaki sendvič.


14.Po želji svaki komad možete dodatno ukrasiti zelenilom ili korejskom šargarepom.


15. Radi praktičnosti, komponente možete pričvrstiti ražnjačem i poslužiti!

Vašoj porodici će se sigurno svidjeti ova poslastica. Prijatno!

Sendviči sa papalinama

Sendviči sa papalinama su uobičajeni na svakoj gozbi. Ali verovatno nikada niste pravili sendviče tačno po našem receptu. Hrskavi hleb sa jajetom i papalinom stvoriće veoma delikatan ukus koji će se svideti svima!


Sastojci:

  • svježi krastavac 1 kom.
  • majoneza 150 gr.
  • cherry paradajza oko 7 kom., uzeti dodatno za dekoraciju.
  • papaline 1 tegla.
  • kuvana jaja 3 kom.
  • zeleni luk 1 grozd.
  • peršun, kopar po 1 veza.
  • salata po vašem ukusu.
  • narezana vekna 16 kriški.

Priprema:

1. Kupujemo sastojke za sendviče.


2. Zagrejte rernu na 200 stepeni i unutra stavite komade vekne. Za 20 minuta će se osušiti i poprimiti karamel boju.


3. Svo zelje nasjeckajte što sitnije.


4.Kuvana jaja izgnječiti viljuškom. Radite to pažljivo kako ne bi ostali veliki komadi.


5. Zelenje i jaja treba pomiješati sa majonezom dok ne postane glatko.


6. Svaku krišku vekne premažite srednjim slojem sosa.


7. Sada počnimo sa sastavljanjem sendviča. Stavite paradajz i krastavac na sos i 2 ribe. Naše predjelo ukrašavamo zelenilom.


8. Stavite svijetle sendviče na lijepo jelo. Nemojte ih stavljati u 2 sloja, inače će se izgled značajno pogoršati.


Naše ukusno jelo je spremno! Dobar tek svima!

Sa jetrom bakalara

Evo nekoliko opcija za ukusne i zasitne grickalice.

Jetrica sa prepeličjim jajima

Ovo jelo od pileće džigerice će unijeti raznolikost na Vašu prazničnu trpezu. Predjelo je servirano na prilično originalan način.


Sastojci:

  • pileća džigerica 0,4 kg.
  • puter 100 g (dodatak za krutone).
  • bijeli hljeb do 19 komada.
  • Prepelica jaja do 10 kom.
  • crni luk 1 kom.
  • soli po vašem ukusu.
  • biber po vašem ukusu.
  • peršun ili zelena salata kao ukras.

Priprema:

1.Prvo ćemo napraviti paštetu za sendviče. Počnimo sa prženjem luka na rafinisanom ulju dok ne bude providan.


2. Jetricu operite i narežite na male komadiće. Pomiješajte ga sa lukom i pržite 5 minuta. Zatim zatvorite tiganj i pirjajte smjesu još 10 minuta.


3. Jetru ohladite i isjeckajte na bilo koji prikladan način. Ako želite, možete koristiti blender; Da omekša, dodajte malo putera i umutite smjesu.


4. Krenimo sa pripremanjem krutona. Od komadića hleba izrežite krugove.


5. Lagano ih pržite na puteru. Da biste se riješili nepotrebnog ulja, krugove kruha osušite papirnim ubrusom.


6. Prepeličja jaja baciti u kipuću vodu i kuvati oko 5 minuta.


7. Napunite slastičarsku vreću paštetom, stavite zvjezdasti vrh i istisnite smjesu na krutone.


8. Naše jelo je spremno. Možete ga ukrasiti po svom ukusu bilo kojim zelenilom. Na primjer, možete dodati komadić jajeta i grančicu peršuna.

Video recept:

Prijatno!

Sa jajetom i jetrom bakalara

Sastojci:

  • jetra bakalara (iz konzerve) 100 g.
  • kokošje jaje 1 kom.
  • pšenični hleb 2 kriške.
  • seckani peršun.
  • kiseli krastavac 1 kom.
  • rafinisano ulje 1 kašika.
  • sol i biber po vašem ukusu.

Priprema:

1. Jaja skuvati tvrdo i iseći na krugove.

2. Jetru operite i narežite na sitne kockice.

3. Isto radimo i sa krastavcem.

4. Hleb lagano propržite, na svaki komad stavite džigericu, na vrh po jedno jaje i krišku kiselog krastavca.

5. Sendviče posolite i pospite seckanim začinskim biljem.

Sa crvenom ribom

Ovo predjelo je skuplje, ali ispada veoma lepo i ukusno.

Sa crnim kavijarom: Crveni mak

Sendviči su prilično neobičnog dizajna koji će privući sve goste. Osim toga, sendviči imaju divan ukus.


Sastojci:

Uzimamo sastojke za 12 sendviča.

  • narezana vekna 12 komada.
  • pastrmka ili losos 200 g (2 pakovanja).
  • putera 100 g.
  • crni kavijar 6 tsp.
  • zelene masline 6 kom.
  • zeleni luk 2 mahune.
  • kiseli krastavci 3 kom.
  • brusnice ili crvene ribizle.

Priprema:

1.Pomiješajte meki puter sa crnim kavijarom i premažite veknu u manjem sloju.


2. Od komada isečene ribe pravimo "latice". Od latica od jednog dijela sendviča pravimo cvijet. Stavite malo crnog kavijara u sredinu kriške i ukrasite zelenom maslinom, prepolovljenom.


3. Krastavce narežite po dužini na kriške, najbolje tanje. Napravite rez na pola kriške. Sendvič ukrasite malim komadom zelenog luka i stavite nekoliko bobica. Crvena ribizla će izgledati veoma dobro. Stavili smo ih na prekrasno jelo.


Naše predjelo je spremno. Prijatno!

Sa lososom i kiselim đumbirom

Kanape napravljen u neobičnom stilu bit će prekrasan ukras za vaš praznični stol. Posebnu pikantnost i pikantnost sendviču će dati krastavac uz kiseli đumbir. Zahvaljujući komadićima lososa, jelo će biti ukusnije i nježnije.


Sastojci:

  • krastavac 1 kom.
  • lososa ili pastrmke 100 g.
  • svježi sir 50 g.
  • putera 30 g.
  • kiseli đumbir 20 g.
  • crni hleb 100 gr.
  • so i biber po ukusu.

Ako nemate pri ruci potrebnu ribu, možete uzeti dimljenu haringu, ružičasti losos ili nešto slično.

Smeđi hljeb možete zamijeniti francuskom hljebom, raženim ili sladnim kruhom.

Da sendviči ne izgube ukus i sočnost, napravite ih pre početka gozbe.

Priprema:

1. Kupujemo sve potrebne sastojke.


2. Svježi sir promiješajte sa puterom, pobiberite i posolite.


3. Dobijenu smjesu miješajte dok ne postane glatka.


4. Crni hljeb narežite na male komadiće.


5.Svaku krišku premažite smjesom skute.


6. Krastavac narežite na tanke kolutiće i stavite na hleb.


7. Losos ili druga riba na vrhu krastavca.


8. Sve što treba da uradite je da dodate malo đumbira i jelo je gotovo!


Možete poslužiti predjelo na stolu. Prijatno!

Sendvič je briljantan izum čovječanstva. Čini se da nije ništa posebno, ali kruh i puter su jednostavno napravljeni jedno za drugo. Običan sendvič sa puterom je dobro izbalansiran obrok koji sadrži proteine, masti, ugljene hidrate i neke važne vitamine i minerale. Hleb i puter se dobro slažu sa mnogim namirnicama i pružaju široko polje za kreativnost i kulinarsko eksperimentisanje. Pravljenje sendviča je umjetnost. Prelepi i ukusni sendviči mogu se pripremiti za gotovo svaku priliku: za doručak, brzu i jeftinu užinu tokom dana, kao prilog uz glavno jelo ili kao šik glavno jelo. Uz dovoljno vještine, možete napraviti luksuzan praznični sto od samo sendviča. “Culinary Eden” je za vas prikupio nekoliko originalnih ideja za dizajn sendviča za sve prilike.

Počnimo s klasičnim sendvičima - kruhom i puterom. Da biste lijepo ukrasili jednostavan sendvič, koristite poseban nož s valovitom oštricom. Uz njegovu pomoć možete jednostavno i brzo napraviti slatke kovrče od mekog putera. Stavite ih na veknu hleba ili tost od crnog hleba ili hleba od celog zrna, upotpunite sliku grančicom začinskog bilja, prstohvatom paprike, ružičastog ili crnog bibera - i elegantni sendvič je gotov.

Inače, uopšte nije potrebno pridržavati se starog pravila i pripremati sendviče sa puterom. Rikotu, mascarpone ili drugi krem ​​sir možete pronaći u svakom supermarketu. Ovi neutralni sirevi, kao i nemasni svježi sir, mogu se koristiti kao osnova za složene sendviče i pomiješati sa začinskim biljem, začinjenim ili slatkim umacima.

Sendviči s kavijarom i ribom klasik su gozbi u ruskom stilu. Vrlo su ukusne i lijepe ako se prema njima ponašate s poštovanjem i osmislite pristojan dizajn. Na primjer, iz hljeba izrežite uredne trokute, krugove ili zvijezde, crveni kavijar obojite začinskim biljem ili maslinama, a crni kavijar kriškom limuna ili krastavca. Umjesto putera, opet, možete koristiti ricottu, mascarpone ili mozzarellu. Nema potrebe miješati crveni i crni kavijar na jednom sendviču; bolje je ukrasiti sendviče na različite načine - tako će svečani stol izgledati bogatije.

Ako ima malo kavijara ili ribe, ali ima mnogo gostiju, neka ova poslastica ne bude glavni sastojak, već ukras za sendviče. Pripremite sendviče sa svježim povrćem i začinskim biljem i ukrasite ih malom količinom crvenog ili crnog kavijara, škampi, uredni komadići ribe umotane u ruže. Ne brinite, na ovoj pozadini ukus delicija će biti još sjajniji.

Od kavijara i crvene ribe možete praviti praznične sendviče bez hleba. Za podlogu koristite kriške krastavaca, paradajza, rotkvice, avokada i debele listove zelene salate.

Ako ste dovoljno sretni da nađete prekrasnu haringu, nemojte žuriti kuhati haringu ispod bunde. Sedefasta leđa ove ribe izgledaju sjajno u sendvičima. Kombinirajte ih sa tanko narezanim krastavcem, crvenim lukom, koprom, zelenim lukom, krem ​​sirom i stavite na crni kruh - savršena grickalica. Isto možete uraditi i sa fileom inćuna.

Odvojeno, vrijedi spomenuti papaline i druge riblje konzerve. Iskreno govoreći, ovo nisu najatraktivniji proizvodi za ukrašavanje sendviča, ali po želji se mogu učiniti lijepim. Sendviče sa papalinama dopunite minijaturnim mladim zelenilom - listovima rukole, potočarke, mladog peršina ili čak klicama pšenice. Konzerviranu tunjevinu, ružičasti losos i sauru ne treba stavljati na sendvič u komadima, bolje ih je zgnječiti vilicom i koristiti kao fil za sendviče od povrća.

Na isti način tretirajte paštetu u sendvičima - delikatnoj, ukusnoj masi za paštetu treba dodati dodatak u vidu svježeg začinskog bilja, povrća, maslina, kapara ili kiselog bobičastog voća. Netrivijalan dizajn za sendvič s paštetom može biti umak od nara, gusti džem od šljiva ili kora od pomorandže.

Od kruha i jaja može se napraviti originalan sendvič za doručak. U komadu hljeba izrežite srce (ovo je zgodno za kalup za kolače), ulijte jaje i pržite. A ako dodate sir, slaninu, začinsko bilje i završite sendviče u rerni, dobijate veoma zadovoljavajući doručak. Želite li nešto ljepše? Molimo - poprženo jaje pospite cvjetovima lavande i ružičastim biberom u zrnu i stavite na sendvič sa sirom, šampinjonima i salatom.

Veliki sendviči, koji deluju kao potpuni obrok, takođe mogu biti lepo ukrašeni. Za to koristite iste tehnike kao u salatama: ostavite najljepše sastojke za dekoraciju. Na primjer, veliki listovi zelene salate, meso, sir, jaja, gljive i kobasica u sendviču mogu se ukrasiti elegantnim kolutićima luka, čeri paradajzom, mladim rotkvicama i ljubičastim bosiljkom. Za pripremu velikih sendviča koristite klasične recepte za salatu – nećete pogriješiti. Na primjer, caprese sendvič se sastoji od paradajza, mocarele, bosiljka i maslinovog ulja. Pripremite sendvič inspirisan grčkom salatom od paradajza, krastavca, slatkog luka i fete. Cezar salatu možete pretvoriti i u sendvič, potrebno je samo malo kuvane piletine, sira, jaja i zelene salate. Patlidžani i orasi čine divan sendvič u stilu gruzijske kuhinje. Čak i obična salata od cvekle i majoneza ili kavijar od tikve mogu odigrati veliku ulogu u ukrašavanju sendviča ako budete kreativni.

Pravi nalaz za ljubitelje mesa je slanina, hamon, pršuta i druge vrste mesnih delicija. Obično se prodaju narezane na tanke trake, koje su pogodne za izradu dekoracija za sendviče. Samo savijte traku slanine u cik-cak, na nju stavite nešto ukusno i lijepo: masline, sušeni paradajz, suhe brusnice, svježe smokve, izmrvljeni plavi sir - i neobičan sendvič je spreman.

U Francuskoj i Italiji sendviči se često pripremaju sa gustim umacima za testeninu: tapenadom od maslina i kapara i pestom od bosiljka i orašastih plodova. U Rusiji su gotovo nepoznati, ali uzalud - ovi umaci su vrlo ukusni, zadovoljavajući i lijepi. Za naredni praznik pripremite sendviče od bageta, brusketa ili ciabatte, gusto premazane pestom i tapenadom, pa ćete vidjeti - prvi će se pojesti.

Konačno, malo slatko. Navikli smo da je slatki sendvič za čaj hleb sa džemom i medom. Međutim, postoji mnogo više opcija za desertne sendviče, a mnoge od njih su vrlo neobične. Šta kažete, na primer, na sendvič sa krem ​​sirom, svežim jagodama, bosiljkom i malo balzamičnog sirćeta? Odlično izgleda i vrlo je zanimljivog okusa.


Nektarina sa fetom, timijanom i medom, kruška sa orasima i kamember sirom, sveže smokve sa rikotom i medom, šljive ili trešnje sa gustim balzamičnim sirćetom, pečena bundeva i kozji sir, dinja i šunka - to su klasične opcije za ukrašavanje slatkih sendviča po evropski kuhinja.

Dobar ukus i širok izbor svježih, lijepih proizvoda - to je sve što vam treba za ukrašavanje sendviča. Ne plašite se novog i ne zaboravite na provjerene klasike, a sendviči na vašem stolu neće biti samo ukusni, već i lijepi.


Sastojci:

jetra bakalara - 2 staklenke od po 100 g
· jaja-3-4 kom
· rendani, tvrdi sir - količina po želji
· majonez
French loaf
· 2 čena belog luka
· kopar
zeleni luk za ukras

Priprema:

Izrežite veknu na komade i ispecite u tosteru ili suvom tiganju.
Narendajte jaja, a jetru bakalara izgnječite vilicom.
Pomiješajte sa sirom, sjeckanim koprom i majonezom.
Narendati komade vekne (po želji sa belim lukom sa obe strane),
stavite fil na njih.
Poslužite posuto zelenim lukom i koprom.


2. Sendviči sa crvenim kavijarom.


Sastojci za pripremu i ukrašavanje sendviča sa crvenim kavijarom:

· Pšenični ili raženi hleb,
· Crveni kavijar,
· puter,
· limun,
· kopar, peršun
Recept i dekoracija za sendviče sa crvenim kavijarom:

Hleb narežite na tanke kriške u obliku srca (kao na slici), dijamanata, trouglova ili zvjezdica.
Maslacem namažite ne samo površinu kruha, već i rubove (krajeve).
Stranice budućeg sendviča, premazane puterom, umočite u sitno sjeckani kopar - dobijete zeleni obrub.
Stavite kavijar na sendvič (koliko god vam ne smeta, ali samo u 1 sloju).
Sendvič ukrasimo kriškama limuna i grančicom peršina, a uz ivicu kulinarskom špricom i ružom od putera napravimo šaru od omekšalog putera.

Rezultat su bili ukusni i veoma lepi sendviči za praznični sto.

3. Sendviči "Bubamare"..


Sastojci:

· Narezana vekna
· Crvena riba (losos, pastrmka, ružičasti losos, losos)
· Maslac
· Paradajz
Masline bez koštica
· Peršun

Priprema:

1. Crvenu ribu odvojite od kostiju i kože, narežite na tanke kriške.
2. Uzmite veknu, svaku isečenu veknu prepolovite.
3. Svaku polovinu kriške premažite puterom.
4. Na vrh stavite komad crvene ribe.
5. Uzmite paradajz i prepolovite ih. Svaku prerežite do pola dok ne dobijete krila bubamare.
6. Napravite glavu bubamare koristeći maslinu prerezanu na pola.
7. Od sitno nasjeckanih komadića maslina napravite mrlje za bubamaru.
8. Stavite bubamare na crvenu ribu i ukrasite grančicom peršuna Ukusno i lijepo! Posebno iznenađuje goste

4. Užina "Bubamare"


Sastojci:

· Tost kruh
· Sir
· Bijeli luk
· Majonez
· Cherry paradajz
· Masline
· Dill
Listovi zelene salate

Priprema:

1) Bijeli tost hljeb narežite na tanke kvadratne komade veličine 5 puta 5 centimetara, malo propržite na maloj količini putera u tiganju.

2) Napravite prvi sloj sendviča: narendajte tvrdi sir, izgnječite beli luk, pomešajte sir sa belim lukom i majonezom. Pospite sitno seckanom zelenom salatom i koprom.

3) Drugi sloj sendviča je bubamara.
Čeri paradajz prerežemo na pola, odrežemo jednu ivicu, biće glava bubamare, napravimo uzdužni rez na paradajzu koji odvaja buduća krila.

4) Glavu napravimo od pola masline, oči nacrtamo majonezom ili ih obložimo susamom, a od crnih maslina izrežemo tačke na leđima.

5) Složite slojeve na sendvič, pospite sitno seckanim koprom i ukrasite grančicama peršuna.

Ovo je najukusniji namaz koji sam ikad probala. Okusom jako podsjeća na crveni kavijar, uvijek ide uz prasak! Moja mama je recept “donijela” od jednog gosta prije mnogo godina, a sada ovu pastu imamo vrlo često!

Sastojci:

· Haringa – 1 kom
· Maslac – 150 g
· Topljeni sir – 2 kom.
· Šargarepa (mala) – 3 kom.

Priprema:

Očistite haringe od iznutrica, kože i kostiju. Šargarepu skuvati dok ne omekša.

Haringu, šargarepu, puter i sir uviti kroz mašinu za mlevenje mesa i promešati. Raspršivač je spreman. Čuvajte u frižideru do 5 dana (ne znam tačno, nikad ga nisam čuvala toliko dugo).
Možete ga namazati na hleb, veknu, na kriške kuvanog ili pečenog krompira, puniti jaja, krastavce, paradajz. Prijatno!
Ja sam nekoliko puta napravio eksperiment, dao mu zalogaj sendviča i pitao me da kažem sa čime je, svi su jednoglasno rekli, naravno, sa crvenim kavijarom!! Dakle, jeftino je i veselo, ali ukusno...

6. Italijanski krostini.

Crostini su minijaturni hrskavi sendviči popularni u Italiji. Na vrh možete staviti šta god želite, ili šta god imate u frižideru, samo ne zaboravite da tostirate kriške hleba i pokapate ih maslinovim uljem. Odlična poslastica za iznenadne goste

Sastojci
· Pola bageta
· 2 kašike maslinovog ulja
· 4 kriške slanine
· 1/3 šolje majoneze
· 1/4 šolje Salsa sosa
· 1/4 šolje čili sosa
· Sir
· Rukola
· Paradajz
· Korijander
· Crni biber

Priprema
1. Izrežite baget. Trebalo bi da imamo 8 kriški.
2. Zagrejte tiganj, u njega ulijte maslinovo ulje, propržite hleb i biber.
3. U šolji pomiješajte majonez, salsa sos i čili.
4. Smjesu namazati na kriške kruha.
5. Narendajte sir i pospite sendviče.
6. Sada ispržite slaninu.
7. Slaninu prepolovite i stavite na kriške. Sir će se malo otopiti. Ovo nam treba. Na vrh stavite rukolu.
8. Zatim na vrh stavite seckani paradajz i cilantro.

7. Topli sendviči sa sirom.


· Bijeli hljeb - 400 gr.
· Hladno rezana kobasica – 150 gr (može se koristiti bilo koja)
· Sir - 100 gr.
· Majonez - 3-4 kašike. kašike.
· Kiseli kornišoni - 7 kom.
· Crvena paprika - 1 kom.
· Peršun.
· Jaja -2 kom.

Za izradu sendviča možete koristiti bilo koju kobasicu, šunku itd. po vašem izboru. Prvo, narežite hljeb na male komade, ja sam koristila cijelu veknu za sendviče.
Sada kobasicu narežite na kockice.
Ukiseljene krastavce također isječemo na sitne kockice.
Paprici odstranimo sjemenke i također je narežemo na male kockice.
Nakon toga nasjeckajte zelje.
Sve nasjeckane proizvode šaljemo u jednu posudu, dodamo im sirova jaja i promiješamo.
Zatim lim za pečenje namažite uljem.
Stavite bijeli hljeb na lim za pečenje i namažite ga majonezom.
Na majonez stavite pripremljeni fil.
Ostaje samo da narendate sir na srednje sitno rende.
I pospite ga na naše sendviče.
Sada pecite sendviče u rerni zagrejanoj na 190 stepeni 5-7 minuta, dok kora od sira ne porumeni.
Svi naši sendviči sa toplim sirom su spremni. A za one koji vole malo ljutije, sendviče možete posuti mljevenim crnim biberom.

8. Sendviči sa pečurkama i sirom.



Vrući sendviči odličnog ukusa sa pečurkama i mocarela sirom sigurno će postati omiljeni u vašoj porodici. Uostalom, kuhaju se za samo 5-7 minuta, vrlo lako i vrlo brzo, što je toliko cijenjeno u naše vrijeme. Takođe je važno da uopšte nije skup i da ne zahteva mnogo iskustva.

Sastojci:

· 1 baget
· 3 čena belog luka
· 200 g svježih šampinjona
· 2 žlice. kašike maslinovog ulja
· 200 g mocarela sira
· Začini po želji
· Posoliti biber

Stavite rernu na roštilj. Baget prerežite poprečno, stavite na pleh i stavite u rernu na 2-3 minuta.

U tiganju zagrejte ulje i propržite sitno iseckani beli luk dok ne porumeni. Dodajte gljive i pržite još 5 minuta.

Stavite šampinjone na tostirani baget i na vrh stavite nekoliko komada mocarela sira. Možete staviti u mikrotalasnu da se sir rastopi, ili možete staviti u zagrejanu rernu, što sam i uradila. Sir je malo porumenio. Pospite omiljenim začinima.

Sendviči ispadaju sočni, mirisni, hrskavi i veoma ukusni.

9. Brzi topli sendviči.



Šta može biti bolje kada stignu neočekivani gosti od toplih sendviča u žurbi. Možete, naravno, napraviti i hladne, ali na primjer tople sendviče sa mljevenim mesom ili šunkom ili paradajzom ili... Pa neću vam dosaditi. Evo nekoliko recepata koji će vam pomoći u teškim trenucima.

Tako, naravno, možete brzo ispeći meso, ali ipak, pored ostalih grickalica, kiselih krastavaca i konzervi, vaši gosti će vjerovatno uživati ​​u brzim toplim sendvičima:

Topli sendvič sa mlevenim mesom.



Proporcije radimo na oko, a količina u potpunosti zavisi od broja Vaših gostiju.

trebat će nam:

· hleb,
· mljeveno meso,
· puter,
· majonez,
· bijeli luk,
slani ili kiseli krastavac,
· zelenilo,

Priprema:

Narežite hljeb i premažite ga tankim slojem putera. Na puter premažite sloj mlevenog mesa (začinjenog solju i biberom po ukusu). Češnjak tri na sitno narendajte ili ga možete procijediti kroz presu za bijeli luk i pomiješati sa majonezom. Ovom smjesom premažemo i mljeveno meso.

Sendviče stavite na pleh i stavite u rernu zagrejanu na 200C 10-15 minuta. Gotov sendvič ukrasite kriškama kiselog krastavca i grančicama začinskog bilja. Vruće sendviče možete peći u mikrotalasnoj pećnici, čija priprema će trajati još manje vremena.

Topli sendvič sa šunkom.



trebat će nam:

· hleb,
· majonez,
· šunka,
· svježi paradajz,
· sir,

Priprema:

Narezane komade hljeba namažite majonezom, stavite šunku, kriške svježeg paradajza i sve prekrijte tankim kriškama sira. Pecite u rerni dok se sir ne otopi (2-3 minuta)

Sendviči se mogu poslužiti na širokom tanjiru, stavljenim na listove zelene salate. Evo kako će vam jednostavni recepti za brze tople sendviče pomoći kada su gosti već na pragu!

10. Hrskavi sendviči sa mocarelom i dimljenim lososom (crostini).


Sastojci:
· Dimljenog lososa
· Svježa mocarela
· Svježi baguette
Maslinovo ulje - 1 kašika
· Med - 1 kašičica
· Soja sos - 2 kašičice
· Beli luk u prahu - 1 kašičica
· Zeleni luk - 2 supene kašike

Priprema:
Narežite hljeb i premažite ga maslinovim uljem. Pržite u rerni dok ne postanu hrskave.
Na svaki komad bageta stavite krišku mocarele i lososa (veličina po vlastitom nahođenju).
U činiji pomešajte med, soja sos i beli luk u prahu.
Ovom smjesom prelijte svaki sendvič, pospite nasjeckanim zelenim lukom i poslužite.

Sendvič se smatra najboljim laganim i istovremeno zadovoljavajućim zalogajem na cijelom svijetu. Ovu omiljenu zakusku izmislio je jednom davno Lord Sandwich i od tada se nismo odvajali od njegovog kulinarskog izuma, ni ujutro, ni popodne, ni uveče. Za pripremu ove delicije koristimo razne proizvode: gljive, meso, sir, jaja, kobasice, ribu, začinsko bilje, kao sastavni dodatak, kavijar, kao originalnost i profinjenost okusa, svježi sir, maslac od orašastih plodova, pa čak i čokoladu. Uz aromatični čaj ili jaku kafu, takvo jelo će odgovarati slatkoj duši, bez obzira na doba dana. I ne morate dugo stajati kod šporeta da biste pripremili ukusnu poslasticu za sebe i celu porodicu za samo trenutak, veliki tanjir sa buticima je spreman! Ako ih i vi volite, posjetite naš članak kako biste obogatili svoje kulinarsko znanje. U njemu ćete pronaći 12 foto ideja za najbolje recepte za jednostavne i ukusne sendviče napravljene na brzinu od pristupačnih i zdravih prehrambenih proizvoda. Istražite, eksperimentirajte i razmazite svoju porodicu i voljene osobe. I počinjemo naše korak po korak majstorske tečajeve.

Recept za sendviče sa sirom

Ako kod kuće/kancelarije imate mikrotalasnu pećnicu, možete napraviti vrlo brz i ukusan sendvič sa sirom. Stavite jednu ili dvije kriške sira na komad bijelog hljeba i zapecite u mikrovalnoj na minut. Topljeni sir će dati jednostavno zapanjujuću aromu.

Sendviči sa testeninom

Kod kuće možete napraviti veoma dobru hranljivu pastu za sendviče. Da biste to učinili, jednu šargarepu je potrebno sitno narendati i dodati u prethodno omekšani puter (100 g). Ovu smjesu pospite rendanim sirom bilo koje tvrde vrste i dobro promiješajte sastojke. Pobiberite smesu po ukusu i umutite. Gotovu pastu možete namazati na kruh i probati. Najbolji brzi foto recept koji svakako treba da zapišete u svoju bilježnicu.

Sendviči sa sirom i puterom

Sendviči sa sirom. Brzo se prave i ispadaju veoma ukusne.

Prva opcija: sir izrendati, pomešati sa mlevenom slatkom paprikom i ovom smesom posuti krišku hleba, prethodno namazanu puterom.

Druga opcija: uzmite bilo koji tvrdi sir i izrežite malu krišku. Sada ovu krišku sira treba staviti na komad hljeba namazan puterom, a na vrh malo šećera ili soli.

Sendviči sa konzerviranom hranom

Sendviči sa ribljim konzervama u žurbi. Najlakši način je, naravno, jesti konzerviranu hranu kao zalogaj sa crnim kruhom. Ali za one koji ne traže lake načine, već traže savršenu kombinaciju vanjske ljepote i unutrašnjeg sadržaja, u nastavku su najbolji foto recepti.

Prva opcija: uzmite komad fileta haringe i stavite ga na prethodno isječen kruh. Kuvano jaje iseći po dužini na tanke kriške i staviti pored komada haringe. Kao ukras možete koristiti bilo koje zelenilo.

Druga opcija: pripremite tost (ako nemate toster, isečene kriške hleba možete staviti u rernu da porumene). Tost natrljajte belim lukom, rasporedite 1 - 2 papaline, pored stavite krišku paradajza, krišku limuna i grančicu peršuna. Priprema je, kao što vidite, laka i jednostavna, sastavlja se za minut!

Recept za sendvič sa kobasicama

Bilo koju kobasicu režemo na krugove, ovalne ili bilo koje druge oblike. Ova remek-djela stavljamo na kruh i možete ih staviti u usta. Po želji možete dodati krišku sira, svježi krastavac i dobro svježe začinsko bilje.

Sendviči sa crvenim kavijarom

Za gurmane - najbolji recept za brze sendviče s kavijarom. Kriška bijelog hljeba premazana je puterom. Sljedeći sloj je kavijar. Možete uzeti crvenu, crnu (ako je moguće) ili bilo koju drugu. Debljina sloja kavijara zavisi samo od debljine vašeg novčanika. Takva remek-djela možete napraviti vlastitim rukama iu obliku minijaturnih kanapea, tako da će izgledati još ljepše.

Brzi recept za tople sendviče sa šunkom i sirom

Možete imati gotovo samodostatan ručak ako pripremite dobar topli sendvič. Za ovo jelo trebat će vam dvije kriške kruha. Oba treba prvo premazati puterom. Na jednu od njih stavite krišku sira, zatim komad šunke i još jednu krišku sira na vrh. Svu ovu lepotu prekrijte drugim komadom hleba i stavite u zagrejani tiganj. Pržite sendvič sa svake strane po 5 minuta, a zatim poslužite. Ovaj recept sa fotografijom je jedan od najboljih.

Sendviči sa jajima

Ukusan brzi sendvič lako se može pretvoriti u gurmansku poslasticu ako ga prelijete umakom od kečapa, tvrdog sira i pavlake. Može se napraviti od parčeta hleba, namazanog puterom, i kuvanog jajeta, prepolovljenog. Po vrhu prelijte dobrim sosom i ukrasite lukom. Takve kulinarske kreacije u obliku minijaturnih kanapea izgledat će originalno. Probajte svakako!

Jednostavni recepti za tople sendviče sa puterom

Brzi topli sendvič može zamijeniti dobar, puni doručak. Način pripreme je sledeći: kriška hleba se namaže puterom (puter možete prethodno pomešati sa omiljenim začinima). Zatim se proizvodi polažu na pripremljenu podlogu. Među njima može biti bilo koje povrće, kobasice, gljive itd. Pospite sendvič naribanim sirom i stavite u rernu na 10 minuta. Možete ukrasiti svježim začinskim biljem. Ispostavilo se da je jelo dobro za prste polizati, najbolje! Svakako probajte.

Slatki sendviči u žurbi

Sendviči sa svježim sirom imaju neobičan okus. Hleb je potrebno da odložite na neko vreme i počnete da pripremate smesu za skutu. Uzmite svježi sir i dobro ga pomiješajte s puterom. Zatim u ovu kompoziciju dodajte bilo koje konzerve: jagode, šljive, maline, kajsije itd. Masu se može nazvati gotovom nakon temeljitog miješanja navedenih sastojaka. Formira se vrlo jednostavno: gotovu skutu potrebno je namazati na krišku kruha. Ovaj foto recept je dobar desert za gurmane.

Predložene opcije nisu obavezujuće. U kuhinji možete eksperimentirati s različitim proizvodima i kreirati vlastite varijacije. U svakom slučaju, praveći sebi ili grupi prijatelja sendviče za užinu, možete brzo i dugo utažiti glad.

Sendvič „Iznenađenje“ od Anastasije Skripkine

Da bi sendviči bili brzo zasitni i dobri, potrebno je da uključite odgovarajuće proizvode, kao u našem najboljem foto receptu. Dobra užina za koju su potrebni sledeći sastojci:

  • vekna;
  • 6 jaja;
  • biljno ulje.

za sos:

  • 1 tsp. puter;
  • 1 tsp. brašno;
  • 1 čaša mesne juhe;
  • 100 g kisele pavlake;
  • soli po ukusu.

Proces kuvanja:

  1. Hleb treba iseći na 6 delova debljine 1-1,5 cm.
  2. Uklonite mekani dio sa sredine kruha, ostavite samo rubove.
  3. Nakon toga naše preparate treba pržiti u tiganju na biljnom ulju.
  4. Za pripremu umaka potrebno je rastopiti puter u metalnoj posudi, zatim dodati brašno i dobro promiješati.
  5. Slijedite recept sa juhom, pavlakom i soli po ukusu. Sve dobro promešati i staviti da provri.
  6. Gotov sos sipajte u posudu srednje dubine i u nju stavite naše pržene komade vekne da se prazna sredina hleba ne napuni sadržajem.
  7. U sredinu svake kriške umutite po jedno jaje i stavite u rernu da se peče na 180 stepeni 20-25 minuta. Evo naših brzih sendviča i spremnih! Sva vaša porodica će obožavati ovu poslasticu. A ako za pripremu ovog jela koristite prepeličja jaja, možete dobiti cool kanapee, poslasticu za sve!

Sendvič sa mesom rakova od Julije Vysotske

Da bismo na brzinu napravili ukusne i jednostavne sendviče kod kuće, potrebno nam je:

  • meso rakova - 1 b.;
  • crni kruh - 1/2 dijela;
  • paradajz - 1 kom.;
  • komorač - 1/2 kom.;
  • limeta - 1 kom.;
  • beli luk - 1 češanj;
  • maslinovo ulje - 1 kašika. l.;
  • ružičasti biber - 1/4 kašičice;
  • mljeveni crni biber po ukusu;
  • prstohvat morske soli.

Proces kuvanja:

  1. U tiganju na maslinovom ulju propržite komorač, narezan na tanke trakice, dok ne porumeni.
  2. Naribajte koricu limete na sitno rende, a drugu polovinu ocijedite.
  3. Uklonite meso rakova iz folija i stavite u dublju posudu. Dodajte sitno nasjeckane listove zelenog komorača, sok limete, sol, mljeveni crni biber, maslinovo ulje i sve začinite ružičastim biberom. Sve sastojke dobro izmiješajte.
  4. Narežite paradajz na tanke kriške.
  5. Hleb narežite na tanke kriške, stavite u pleh i stavite na roštilj 2-3 minuta ili u zagrejanu rernu 15 minuta na 180 stepeni. Ako želite, možete koristiti toster za ovu svrhu.
  6. Gotov pečeni hleb natrljajte belim lukom.
  7. Na to stavite kriške paradajza, meso rakova i prženi komorač. Naši ukusni sendviči su gotovi na brzinu. Požurite i počastite svoje najmilije njima! Najbolje iskustvo vam je zagarantovano!

Pa, šta bi bio praznični sto bez sendviča? Svi smo toliko navikli da za prazničnim stolom vidimo sendviče sa papalinama, sendviče sa kavijarom i sendviče sa crvenom ribom da bez njih stol nekako ispadne nepotpun. I svaka domaćica pokušava pripremiti praznične sendviče za gozbu.

Naravno, sendviči za praznični sto se razlikuju od svakodnevnih koje pravim mužu na poslu. Tu igraju ulogu i skupe delicije (kavijar, crvena riba) i način pripreme.

Ako trenutno tražite ukusne recepte za sendviče za prazničnu trpezu, onda ste došli na pravo mjesto. Predstavljam vam zanimljiv izbor ukusnih prazničnih sendviča koji će zasigurno zadovoljiti sve vaše goste.

Sendviči sa haringom na svečanom stolu

Pogledajte kako se pripremaju ukusni sendviči sa haringom za prazničnu trpezu.

Sendviči sa crvenom ribom i krastavcem

Možete pogledati kako se prave praznični sendviči sa crvenom ribom i krastavcem.

Topli sendviči sa papalinama u rerni

Pogledajte kako se pripremaju sendviči za užinu za prazničnu trpezu sa papalinama, paradajzom i sirom u rerni.

Sendviči sa sardinama, jajima i topljenim sirom

Ako tražite praznične sendviče sa sardinama, imam recept za vas. Jako mi se sviđa: ovi jeftini sendviči za praznični sto sa sardelama se vrlo lako pripremaju i zahtijevaju najjednostavniji sastojci, ali na kraju ispadnu vrlo ukusni, lijepi i brzi. Pogledajte recept sa fotografijom.

Sendviči sa jetrom bakalara i krastavcem

Napisao sam kako napraviti sendviče sa jetrom bakalara i krastavcem (recept sa fotografijama korak po korak).

Sendviči sa kivijem i haringom

Recept za sendviče sa kivijem i haringom možete pogledati.

Sendviči sa blago slanom pastom od ružičastog lososa i topljenim sirom

Recept za sendviče sa blago slanom pastom od ružičastog lososa možete pogledati.

Sendviči na svečanom stolu sa papalinama, sirom i krastavcem

Možete pogledati kako se prave praznični sendviči sa papalinama, sirom i krastavcem.

Sendviči sa plavim sirom

Napisao sam kako napraviti ukusne i slane sendviče sa plavim sirom.

Sastojci:

  • bijeli hljeb
  • Paprike u ulju 1 b.
  • Beli luk 3 čena
  • Majonez
  • Krastavac 1 kom
  • Peršun

Priprema:

Beli hleb osušite u rerni, a kada se ohladi, svaku krišku natrljajte belim lukom. Svaki komad hljeba premažite majonezom, rasporedite papaline i ukrasite kriškama krastavaca i peršuna.

Sastojci:

  • vekna
  • 1 kuvana cvekla
  • 2 čena belog luka
  • majoneza
  • file haringe
  • biljno ulje za prženje

Priprema:

Izrežite komade vekne na rombove (ili po želji), pržite sa obe strane na biljnom ulju.

Cveklu narendati na krupnije rende, dodati beli luk, majonez, promešati i staviti na prženu veknu.

Na vrh stavite komad fileta haringe.

Sendviči sa papalinama i paradajzom

Sastojci:

  • bijeli hljeb
  • Paprike u ulju 1 tegla
  • Paradajz 2 kom
  • Majonez
  • Kuvana jaja 2 kom

Priprema:

Na puteru pržite komade hleba sa obe strane dok ne porumene. Gotov kruh premažite tankim slojem majoneze. Stavite papaline na kruh. Na vrh stavite jaja narezana na tanke kriške. Zatim paradajz.

Sastojci:

  • 8 malih komada hleba
  • 200 g toplo dimljenog lososa
  • 120 g krem ​​sira
  • mala gomila kopra
  • 8 kriški krastavca

Priprema:

U tiganju na srednjoj vatri zagrejte 1 kašiku. maslinovo ulje. Stavite kriške hleba u tiganj i pržite sa jedne strane dok ne postanu hrskave, oko 1 minut.

Ribu izlomite na male komade viljuškom.

Sitno nasjeckajte kopar.

Stavite ribu, krem ​​sir i kopar u činiju. Mix.

Stavite riblju smjesu na kruh, ukrasite kriškama krastavca i poslužite

Sastojci:

  • svježi baguette;
  • listovi zelene salate;
  • kuhana dimljena svinjska trbuha;
  • krastavac;
  • paradajz;
  • majoneza;
  • ruski sir;
  • začini (sušeni bosiljak, estragon, timijan)

Priprema:

Baget prerežemo dijagonalno i na tanke kriške složimo sve navedene sastojke. Gotove sendviče pospite mješavinom začina. Sendviči će ispasti posebno lijepi i ukusni ako se svi sastojci mogu posložiti u "venuzu". Baguet se po želji može prethodno tostirati. Takvi sendviči su pogodni i za prazničnu trpezu i služe kao divan nedeljni doručak.

Sendviči sa lososom i sirom “Holiday Roses”

Sastojci:

  • Hleb ili hleb
  • Tovljeni sir u vrećicama Viola
  • Majonez
  • Narezani losos ili pastrmka
  • Kopar i peršun

Priprema:

Hleb ili hljeb narežite na komade debljine 1 cm. Izrezao sam poklopac od tegle za žitarice.

Pripremljene komade premažite majonezom. U istom obliku izrežite komade sira i lososa i stavite na sendviče. Stranice sendviča možete premazati majonezom i posuti sitno sjeckanim koprom.

Na lososu napravite ruže od sira, na siru napravite ruže od lososa, ukrasite peršunom.

Pogledajte korak po korak recept sa fotografijama.


Sastojci:

  • bijeli hljeb
  • bijeli luk
  • majoneza 150 gr
  • šipak ili druge bobice
  • peršun ili kopar
  • tvrdi sir 150-200 gr

Priprema:

Bijeli hljeb narežite na tanke kriške u obliku trokuta i pržite na puteru. Zatim izrendati sa belim lukom. Tvrdi sir narendajte, krutone namažite majonezom i ravnomerno rasporedite naribani sir. Sve lijepo rasporedite i ukrasite peršunom ili koprom, bobicama, sjemenkama nara itd.

Sendviči za svečani sto sa lososom

Sastojci:

  • Slabo slani losos 200 gr
  • Maslac 100 gr
  • Peršun
  • Bijeli luk
  • Majonez 50 gr
  • Limun
  • Francuski baguette

Priprema:

Prvo pomiješajte puter, majonez, sitno sjeckani peršun i bijeli luk da dobijete lijepu zelenu pastu. Ovo se može uraditi u blenderu.

Baguet narežemo na porcije i svaku krišku namažemo pastom.

Na vrh stavite kriške lososa u obliku ruže i ukrasite kriškama limuna.

Pogledajte korak po korak foto recept.

Sastojci:

  • vekna
  • 1 tegla crvenog kavijara
  • putera 180 gr.
  • kopar

Priprema:

Izrežite veknu na porcije, svaki komad premažite puterom, pa crvenim kavijarom.

Ukrasite grančicama kopra.

Sastojci:

  • bijeli hljeb
  • Paradajz 2 kom
  • Krastavci 2 kom
  • Zeleni luk 1 grozd
  • Krem sir 150 gr

Priprema:

Hleb narežite na komade i osušite u rerni. Kad se ohladi premazati krem ​​sirom.

Na svaki sendvič stavite krišku paradajza i krastavca i pospite sitno seckanim zelenim lukom.

Sastojci:

  • bijeli hljeb
  • papaline 1 tegla
  • paradajz 1 kom
  • krastavac 1 kom
  • majoneza 100 ml
  • beli luk 2 čena
  • kopar za dekoraciju

Priprema:

Bijeli hljeb narežemo na porcije i stavimo u rernu na 15-20 minuta da se malo osuši odozgo i ostane mekan iznutra.

Kada se hleb ohladi, sa svake strane istrljajte kriške sa belim lukom.

Svaki komad hljeba premažite majonezom, dodajte papaline i po jednu krišku paradajza i krastavca.

Sendviče ukrasite koprom.

Sastojci:

  • jetra bakalara - 2 staklenke od po 100 g
  • jaja-3-4 kom
  • rendani, tvrdi sir - količina po želji
  • majoneza
  • French loaf
  • 2 čena belog luka
  • kopar
  • zeleni luk za ukras

Priprema:

Izrežite veknu na komade i ispecite u tosteru ili suvom tiganju.

Narendajte jaja, a jetru bakalara izgnječite vilicom.

Pomiješajte sa sirom, sjeckanim koprom i majonezom.

Narendajte komade vekne (po želji sa belim lukom sa obe strane) i na njih stavite fil.

Poslužite posuto zelenim lukom i koprom.

Sendviči sa crvenom ribom "Rosochki"

Možete vidjeti kako pripremiti sendviče sa crvenom ribom "Rosochki" sa fotografijama korak po korak


Sastojci:

  • bijeli hljeb
  • puter
  • blago soljene haringe
  • jaja (2 kom)
  • zeleni luk (1 veza)

Priprema:

Ogulite haringu, filetirajte, narežite na male komadiće.

Tvrdo skuvajte jaja. Namažite hljeb puterom, na vrh stavite haringe (2 komada na 1 komad kruha).

Stavite sve sendviče na veliki tanjir i naribajte jaja na haringe.

Sve prekrijte sitno seckanim zelenim lukom.

Svečani sendviči sa lososom i jajima

Korak po korak možete vidjeti kako napraviti praznične sendviče sa lososom i jajima

Hrskavi sendviči sa šunkom, sirom i kiselim krastavcima

Blagdanski sendviči: ukusni recepti sa fotografijama

4.6 (92%) 10 glasova

Ako vam se svidio recept, stavite zvjezdice ⭐⭐⭐⭐⭐, podijelite recept na društvenim mrežama ili ostavite komentar uz foto izvještaj pripremljenog jela. Vaše recenzije su mi najbolja nagrada 💖!