Կտավատի սերմը վաղուց պահանջված է իր օգտակար հատկությունների շնորհիվ։ Աղացած սերմերի հիման վրա պատրաստվում են հացահատիկային և նիհարեցնող կոկտեյլներ։ Հումքը ավելացվում է պատրաստի ուտեստների, աղցանների, նախուտեստների և թեթև աղանդերի մեջ։ Սերմերի հիման վրա պատրաստվում է ձեթ, որը ստացվում է սառը մամլման միջոցով։ Սերմը լայնորեն օգտագործվում է ոչ միայն խոհարարության, այլև կոսմետոլոգիայի և բժշկության մեջ։

Կտավատի սերմերի կազմը

Հումքի բաղադրության բոլոր տարրերը եզակի են իրենց հատկություններով, մի միացությունը կերակրում է մյուսի գործողությունը: Կարող ենք վստահորեն ասել, որ նյութերի քիմիական ցանկը հիանալի հավասարակշռված է։

Սերմերը հարուստ են հանքանյութերով։ Դրանցից առանձնացնում ենք մանգանը, կալցիումը, երկաթը, մագնեզիումը, ցինկը, նատրիումը, պղինձը, սելենը, ֆոսֆորը և կալիումը։

Դրանց տեղը զբաղեցնում են նաև վիտամինները, որոնք անհրաժեշտ են մարդու օրգանների և համակարգերի ճիշտ աշխատանքի համար։ Խոսքը ֆոլաթթվի, նիասինի, թիամինի, պանտոտենաթթվի, պիրիդոքսինի, ռիբոֆլավինի և B խմբի այլ վիտամինների մասին է։

Դա չի անում առանց ասկորբինաթթվի մասնակցության, որը միաժամանակ գործում է որպես իմունոստիմուլյատոր և հակաօքսիդանտ: Նաև իմաստ ունի մեկուսացնել tocopherol-ը ռետինոլով՝ երիտասարդության վիտամիններով:

Բացի վերը նշված նյութերից, կտավատի սերմը խտացնում է ամենաարժեքավոր ամինաթթուները, մոխիրը, օսլա պարունակող նյութերը, ֆիտոստերոլները, եթերային յուղերը, բնական տիպի սախարիդները, ջուրը, սննդային մանրաթելերը, լիգնանները:

Կազմը պարունակում է թթուներ, որոնք ջերմային բուժման ազդեցության տակ չեն կորցնում իրենց հատկությունները։ Այս թթուները օմեգա 3-ի, 6-ի և 9-ի տեսքով են: Սերմերում դրանք ավելի շատ են, քան մսի, ձկների, ծովային կոկտեյլների մեջ:

Կտավատի սերմերի օգուտները

1. Հումքը պահանջարկ ունի բաղադրության մեջ սննդային մանրաթելերի ընդգրկման շնորհիվ։ Բջջանյութը բարելավում է սննդի անցումը կերակրափողով, նվազեցնում է սննդի փտման հավանականությունը և պայքարում է փորկապության դեմ։ Սերմերը հաճախ ներմուծվում են սննդակարգ՝ նիհարելիս, դրանք բարդ կերպով մաքրում են օրգանիզմը։
2. Սերմը պարունակում է B խմբի վիտամիններ, որոնք պատասխանատու են նյարդային համակարգի աշխատանքի համար։ Եթե ​​սննդակարգում ներառեք հումք, ապա կարող եք հաղթահարել դեպրեսիան, ապատիան, քրոնիկական հոգնածությունը և անցյալի բացասական իրավիճակների հետևանքները։
3. Լիգնանները, կարծես, հորմոնանման միացություններ են և կարևոր են կանանց վերարտադրողական և վերարտադրողական համակարգերի առողջության համար: Այս նյութերը հայտնի են իրենց հակաօքսիդանտ, հակավիրուսային, իմունոստիմուլյատոր հատկություններով։
4. Մեծ ծավալով ֆոսֆորը կենտրոնացված է սերմերում։ Այն անհրաժեշտ է էմալի և հատկապես ատամների ամրության, ոսկրային հյուսվածքի, եղունգների թիթեղների, մազերի ամրության համար։ Բացի այդ, հանքանյութը բարելավում է սրտի մկանների ակտիվությունը՝ կանխելով տարբեր բարդության հիվանդությունները:
5. Սելենի և մանգանի տեսքով այլ հանքանյութեր պահպանում են ջրի հավասարակշռությունը: Նատրիումը կարգավորում է աղերի կուտակումը։ Ճարպաթթուները անհրաժեշտ են լյարդի, երիկամների, միզապարկի, վահանաձև գեղձի և ընդհանուր առմամբ էնդոկրին համակարգի ճիշտ աշխատանքի համար:
6. Մագնեզիումը համարվում է սրտի միներալ, սրտամկանի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց: Պահանջվում է ռիթմը կարգավորելու, իշեմիայի, ինսուլտի, ինֆարկտի կանխարգելման համար։ Բացի այդ, այս միացությունը պահպանում է արյան մեջ գլյուկոզայի պարունակությունը օպտիմալ մակարդակի վրա:
7. Սերմերը սպառման համար նախատեսված են տարեց քաղաքացիների կողմից, ովքեր ավտոմատ կերպով մտնում են հոդացավերի և նման բոլոր հիվանդությունների զարգացման ռիսկի գոտի։ Կտավը դրական է ազդում աճառի, ոսկորների, հոդերի հյուսվածքների վրա։
8. Կազմը պարունակում է պղինձ, որն անհրաժեշտ է կենտրոնական նյարդային համակարգի և ուղեղի համար։ Այս հանքանյութը մասնակցում է ածխաջրերի սինթեզին, մեծացնում է ուղեղի ակտիվությունը և բարելավում բոլոր հիմնական ճանաչողական գործառույթները: Պղինձը հարստացնում է հյուսվածքները թթվածնով բջջային մակարդակում, բարձրացնում է հեմոգլոբինի մակարդակը, երբ զուգակցվում է երկաթի հետ:
9. Դժվար է չնշել ներկայացված հումքի արժեքը մարդկանց համար, ովքեր փորձում են ազատվել ատելի կիլոգրամներից։ Կտավն օգնում է նիհարել, այն հաճախ խառնում են ձավարեղենի և թթու կաթնամթերքի հետ։ Դրա շնորհիվ հեռացվում է ավելորդ ջուրը, ավելանում է նյութափոխանակությունը։
10. Ապրանքը գնահատվում է նաև մարզիկների կողմից: Հումքը վերականգնում է ուժը մարզվելուց հետո՝ շնորհիվ ամինաթթուների ընդգրկման։ Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուց, անհրաժեշտ է մկանային զանգվածի արագ կուտակման համար։

• տեսողության ամրապնդում, դրա կտրուկության բարձրացում;
• լորձի հեռացում շնչառական ուղիներից;
• վերարտադրողական գործունեության բարելավում;
• բարձրացնել մարմնի պաշտպանությունը;
• արյան ճնշման նվազում, ներգանգային ճնշում;
• արյան ալիքների պատերի ամրացում;
• աթերոսկլերոզի կանխարգելում;
• տարբեր բնույթի բորբոքումների վերացում;
• տղամարդկանց մոտ ուժի բարձրացում;
• լյարդի վերականգնում և բարձրորակ մաքրում;
• օգնել գիրության, ավելորդ քաշի դեմ պայքարում;
• ցրտահարության ժամանակ արյան շրջանառության բարձրացում;
• մարմնից թունավոր նյութերի հեռացում;
• նվազեցնելով սրտի հիվանդության ռիսկը;
• քաղցկեղի կանխարգելում;
• մաշկի խնդիրների վերացում (պզուկներ և այլն);
• բարելավելով մազերի վիճակը.

Հատկությունները դրանով չեն ավարտվում, դրանք կարելի է երկար ժամանակով ցուցակագրել։ Հիմնական բանը, որ պետք է իմանալ, այն է, որ կտավատի սերմը դրական է ազդում մարդու բոլոր համակարգերի և օրգանների վրա:

Կտավատի սերմ իմունիտետի համար

1. Մարդու իմունային համակարգը ենթարկվում է հարձակման ամեն օր, ուստի այն պատշաճ պաշտպանության կարիք ունի: Կտավատի սերմը հիանալի մթերք է, որն ունի հակաօքսիդանտ հատկություններ։ Մաքրման շնորհիվ պահպանվում են առողջ բջիջները, նկատելիորեն բարձրանում է իմունիտետը։
2. Ներկայացված արտադրանքը նաև պարծենում է ներծծող էֆեկտով: Այն կլանում է բոլոր թույները և բնական ճանապարհով հեռացնում դրանք։ Քայքայված արտադրանքի մաքրման շնորհիվ մարդն ավելի քիչ է ենթարկվում վիրուսների:
3. Բորբոքումը կանխելու համար անհրաժեշտ են օմեգա ճարպաթթուներ: Վիտամինային համալիրը հանքանյութերի հետ համատեղ կանխում է վիրուսների բացասական ազդեցությունը առողջ բջիջների վրա։ Կտավատի ընդունումը օգտակար է նրանց համար, ովքեր մանկուց անընդհատ և երկար ժամանակ հիվանդ են եղել։
4. Կա մեկ միջոց, որը օգտագործում են կտավատի բոլոր կողմնակիցները: Այն պատրաստելու համար մանրացնել մի բուռ հումք, խառնել 20 գր. մեղր. Վերցրեք բաղադրությունը 15 գր. ամեն օր հիմնական սնունդից առաջ (3 անգամ): Վերականգնման տեւողությունը կես ամիս է։

Կտավատի սերմ՝ անոթային համակարգի և սրտի համար

1. Արյան շրջանառության համակարգը պատասխանատու է ներբջջային մակարդակում հյուսվածքները թթվածնով հարստացնելու համար։ Լիմֆի հոսքն է, որը կարգավորում է մարմնի ջերմաստիճանը, մարդու ընդհանուր վիճակը։ Արյան շրջանառությունը չափազանց կարևոր է, հակառակ դեպքում օրգանները ճիշտ չեն աշխատի։
2. Արժե ընդգծել սրտի վրա ունեցած դրական ազդեցությունը։ Ժողովրդական միջոցների ընդունումը կփրկի ձեզ հնարավոր պաթոլոգիական փոփոխություններից, որոնք տարիքի հետ կարող են ի հայտ գալ գենետիկ գծով: Նաև խոլեստերինի կուտակումներից արյան ուղիների մաքրման շնորհիվ կանխարգելվում են երակների վարիկոզը, թրոմբոֆլեբիտը և աթերոսկլերոզը:
3. Գոյություն ունի մեկ բաղադրատոմս, որը կուժեղացնի սրտանոթային համակարգը և կբարելավի նրա աշխատանքը։ Միացնել 0,25լ. կտրուկ եռացող ջուր՝ հումքի բերքով, թողնել 3 ժամ։ Օգտագործեք ամեն անգամ ուտելուց առաջ օրական առնվազն երեք անգամ։ Բուժման տեւողությունը 10-12 օր է։

1. Ժամանակակից աշխարհում ոչ ոք պաշտպանված չէ քաղցկեղից: Բայց դրանք կարելի է կանխել, եթե ուշադիր հետևեք ձեր ամենօրյա սննդակարգին:
2. Այս հարցում կտավատի դրական հատկանիշներն են առողջ բջիջների վրա ազատ ռադիկալների բացասական ազդեցությունը ճնշելու ունակությունը։ Ապրանքը նաև հեռացնում է ծանր մետաղների աղերը, ռադիոնուկլիդները, տոքսինները և այլն:
3. Կտավատի սերմը կանխում է ուռուցքաբանությունը ոչ միայն վերը նշված հատկությունների շնորհիվ։ Հումքը թույլ չի տալիս մազանոթներ զարգանալ վնասված (մուտացված) բջիջների տարածքում, եթե քաղցկեղն արդեն սկզբնական փուլում է։ Այսպիսով, նոր հայտնված ուռուցքը ինքնաոչնչանում է։
4. Գիտական ​​հետազոտությունների շնորհիվ ապացուցվել է, որ ներկայացված արտադրանքը մեծ օգուտներ է բերում մարդկանց, ովքեր ապրում և աշխատում են տաք կլիմայական շրջաններում։ Թուրմը օգտակար է նաև նրանց համար, ովքեր քիմիոթերապիա են անցնում, քանի որ կտավը վերականգնում է օրգանիզմը ճառագայթումից հետո։
5. Քաղցկեղի կանխարգելման համար 3-4 ամիս օգտագործել մեկ ճաշի գդալ հումք, խմել ջուր։ Երիտասարդ սերնդին կարելի է հյուրասիրել մեկ թեյի գդալ սերմերով: Ամիսը մեկ անգամ նման դասընթաց անցկացնելիս 5 օր ընդմիջեք, ապա վերսկսեք թերապիան։

Կտավատի սերմեր նյարդային համակարգի համար

1. Հոգեբանական բնույթի ցանկացած հիվանդություն բացասաբար է անդրադառնում մարդու ֆիզիկական վիճակի վրա, սա ոչ մեկի համար գաղտնիք չէ։ Կենտրոնական նյարդային համակարգը մարմնի կարևոր բաղադրիչն է, առանց որի այն պարզապես չի կարող նորմալ գոյատևել: Նյարդային համակարգը պատասխանատու է բոլոր գործընթացների և ներքին օրգանների անխափան աշխատանքի համար:
2. Վիտամին B3-ն անհրաժեշտ է կենտրոնական նյարդային համակարգի բնականոն գործունեության համար: Նման նյութը պարզապես առկա է ներկայացված բույսի սերմերում բարձր խտությամբ։ Բացի այդ, հումքը պարունակում է լեցիտին, որը պատասխանատու է վեգետատիվ տարածքի կարգավորման համար։ Սերմերը պարունակում են նաև վիտամին B6, որը կանխում է նյարդային համակարգի հետ կապված պաթոլոգիաների զարգացումը։
3. Այստեղից պետք է եզրակացնել, որ հումքի համակարգված սպառումը պարզապես անհրաժեշտ է նյարդային համակարգի և որպես ամբողջություն մարդու օրգանիզմի լիարժեք գործունեության համար։ Սերմերի կանոնավոր ընդունումը կօգնի խուսափել հոգեկան սթրեսից, դեպրեսիայից, սթրեսից և հոգեկան խանգարումներից։
4. Կենտրոնական նյարդային համակարգը վերականգնելու և ամրապնդելու համար պետք է պատրաստել պարզ թուրմ։ Լցնել 30 գր. հումք 0,4լ. կտրուկ եռալ. Թողեք արտադրանքը թրմվի ամբողջ գիշեր։ Առանձին պատրաստել թուրմ՝ հիմնվելով բուժիչ դեղաբույսերի հավաքածուի վրա՝ հանգստացնող ազդեցությամբ։ Լցնել 15 գր. հումք 250 մլ. եռացող ջուր. պնդել կես ժամ: Միացրեք թուրմերը լարումից հետո: Վերցրեք 70 մլ: բաղադրությունը ուտելուց առաջ 10 օր:

Կտավատի սերմեր մաշկի և մազերի համար

1. Ներկայացված արտադրանքում թոքոֆերոլն ու ռետինոլը բարձր խտացված են։ Այս ֆերմենտները միասին մեծացնում են նոր բջիջների սինթեզը։ Հետեւաբար, կա ընդհանուր դրական ազդեցություն ցանկացած տեսակի մաշկի վրա:
2. Սերմերի բաղադրության մեջ պոլիչհագեցած ճարպաթթուների առատությունը զգալիորեն դանդաղեցնում է հյուսվածքների ծերացման գործընթացը։ Էպիդերմիսը ձգվում է՝ ազատվելով մանր կնճիռներից և կնճիռներից։ Ապրանքը պարունակում է բավարար քանակությամբ B խմբի վիտամիններ:
3. Նման նյութերը ամրացնում են ֆոլիկուլները և մազերին հաղորդում մետաքսանմանություն, հնազանդություն։ Բավարար քանակությամբ հետքի տարրերը դիմակայում են գանգուրների շերտազատմանը, կանխելով դրանց փխրունությունը: Վնասված թելերը որոշ ժամանակ անց ամբողջությամբ վերականգնվում են՝ ձեռք բերելով իրենց սկզբնական տեսքը։
4. Էպիդերմիսը երիտասարդացնող լոսյոն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է լցնել 10 գր. սերմեր 100 մլ. կտրուկ եռալ. Արտադրանքը գոլորշու բաղնիքում եռացրեք մոտ 10-12 րոպե։ Սպասեք հումքը սառչի, ապա քամեք։ Օգտագործեք թուրմը որպես ամենօրյա լվացում։
5. Մազերը մետաքսյա և հաստ դարձնելու համար պետք է դիմել բավականին պարզ բաղադրատոմսի։ Կախված մազի երկարությունից՝ սերմերը վերածում ենք խյուսի և լցնում եռման ջուր՝ համասեռ զանգված ստանալու համար։ Տարածեք դիմակը գանգուրների ողջ երկարությամբ։ Սպասեք 1 ժամ։ Լվանալ տաք ջրով առանց շամպունի։

1. Հաճախ մարդիկ բախվում են խնդիրների, որոնք կապված են աղեստամոքսային տրակտի գործունեության խանգարման հետ։ Նմանատիպ խնդիրներ կարող են առաջանալ օրգանիզմում ցանկացած նյութի դեֆիցիտի պատճառով։ Մի բացառեք նաև լուրջ պաթոլոգիաների հավանականությունը։
2. Սերմերի բաղադրությունը պարունակում է կոպիտ սննդային մանրաթել, որը հիանալի կերպով հեռացնում է հյուսվածքներից վնասակար քայքայվող մթերքները և թունավոր միացությունները: Ներկայացված հումքը վերականգնում է աղիների բնական միկրոֆլորան։ Արդյունքում այս երեւույթը դրական է ազդում աղեստամոքսային տրակտի գործունեության վրա։
3. Մարսողական խանգարումները հաղթահարելու համար պետք է պատրաստել պարզ ինֆուզիոն։ Միացրեք 50 գր. սերմեր 350 մլ. եռացրած ջուր։ Եռացրեք բաղադրիչները մոտ 10-12 րոպե։ Սառչելուց հետո հումքը քամում ենք։ Վերցրեք 90 մլ ինֆուզիոն: ամեն անգամ ուտելուց առաջ:
4. Մշտական ​​փորկապության դեմ պայքարում իրեն լավ դրսևորեց ժողովրդական միջոցը. Նախապես թրջել մոտ 60 գր. սերմեր առանց գազի հանքային ջրում. Վերցրեք այս միջոցը 20 գր. օրական մինչև 5 անգամ: Հումքը պետք է լվացվի շատ մաքրված ջրով։ Բուժման կուրսն իրականացվում է այնքան ժամանակ, քանի դեռ խնդիրն ամբողջությամբ չի վերանում։

Կտավատի սերմերի հակացուցումները

1. Հիշեք, որ եթե նախ որոշեք նման հումք ընդունել, ապա պետք է ծանոթանաք մի շարք հակացուցումների և հնարավոր վնասների հետ: Արգելվում է սերմերի սննդակարգում ներառել աղիքներում բորբոքային պրոցեսների առկայության և դրա խցանման դեպքում։
2. Սահմանափակեք արտադրանքի ընդունումը, եթե դուք տառապում եք հաճախակի թուլացած կղանքից, փորլուծությունից: Սերմերը հակացուցված են աղեստամոքսային տրակտի բորբոքային պրոցեսների և ալերգիկ ռեակցիայի ժամանակ։
3. Մասնագետները խորհուրդ չեն տալիս ներկայացված արտադրանքն օգտագործել հղիության ընթացքում։ Պաշտոնական բժշկությունը չի հաստատում, որ սերմերը կարող են վնասել օրգանիզմին, սակայն ռիսկի չդիմելու համար պետք է ձեռնպահ մնալ հումքից։
4. Սերմերը հակացուցված են սուր ձևով առաջացող հիվանդությունների առկայության դեպքում: Նման պաթոլոգիաներից պետք է առանձնացնել պանկրեատիտը, կոլիտը, միզապարկի և երիկամների մեջ քարերի առկայությունը և խոլեցիստիտը։ Հումքը նպաստում է միզուկը խցանող քարերի տեղաշարժին։
5. Օրգանիզմում յոդի անբավարարությամբ սննդակարգում հումք ներառել խորհուրդ չի տրվում։ Սպիտակեղենը թույլ չի տալիս հյուսվածքներին ամբողջությամբ կլանել ներկայացված միկրոտարրը։ Նաև լակտացիայի ժամանակ պետք է զգույշ լինել հումքի և մինչև 12 տարեկան երեխաների հետ:
6. Սննդակարգում ծայրահեղ զգուշությամբ ներառեք հումք, եթե ունեք ասթմա, չափազանց արյունահոսություն, հաճախակի նոպաներ, վահանաձև գեղձի խնդիրներ և հոգեկան խանգարումների հետ կապված խնդիրներ: Նախապես խորհրդակցեք մասնագետի հետ։

Վերոնշյալ բոլորից հեշտ է հասկանալ, որ սպիտակեղենը եզակի ապրանք է։ Նա ոչ միայն իրականացնում է բազմաթիվ լուրջ պաթոլոգիաների կանխարգելում, այլեւ համակողմանիորեն պայքարում է դրանց դեմ։ Կազմը դրական է ազդում բոլոր կարեւորագույն համակարգերի եւ ներքին օրգանների վրա։ Բայց նրա հետ առաջին ծանոթությունից առաջ պետք է հաշվի առնել հնարավոր վնասը։

Տեսանյութ՝ կտավատի սերմերի օգտակար և բուժիչ հատկությունները

Շատերը հավանաբար լսել են կտավատի յուղի և կտավատի սերմերի օգտակարության մասին: Սակայն քչերը գիտեն դա ժողովրդական բժշկության մեջ կտավատի յուղն օգտագործվում է քաղցկեղի դեմ. Սա զարմանալի չէ, քանի որ սննդանյութերի հարուստ պարունակության շնորհիվ այն հաջողությամբ օգնում է պայքարել քաղցկեղի զարգացման դեմ։ Այս հոդվածում մենք կքննարկենք նավթի օգուտները և դրա վրա հիմնված բուժման ամենաարդյունավետ բաղադրատոմսերը:

Կտավատի յուղի օգտակար հատկությունները

Յուղը պատրաստվում է կտավատի սերմերից՝ սառը սեղմումով։ Այս տեխնիկայի շնորհիվ յուղի մեջ պահպանվում են բոլոր օգտակար հատկությունները։ Այն բաղկացած է.

• Վիտամին A,
• վիտամին K,
• վիտամին E և F
• վիտամին b,
• օմեգա ճարպաթթուներ,
• Երկաթ.
• կալցիում, ֆոսֆոր և այլն

Օգտակար հատկությունների նման հարուստ պարունակության շնորհիվ կտավատի սերմի յուղի օգտագործումը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում ոսկրային հյուսվածքի վրա։ Այն օգնում է ամրապնդել իմունային և նյարդային համակարգերը, բարձրացնում է հեմոգլոբինի մակարդակը, բարելավում է արյունաստեղծ ապարատը։

Կտավատի յուղ քաղցկեղի դեմ, բաղադրատոմսեր

Կան բավականին մեծ թվով տարբեր բաղադրատոմսեր, որոնք օգտագործում են կտավատի յուղը: Ստորև մենք կքննարկենք ամենաարդյունավետը:

Բաղադրատոմս 1 - Կտավատի սերմի յուղ և կաթնաշոռ քաղցկեղի դեմ

Այս բաղադրատոմսի համար միջոց պատրաստելու համար դուք պետք է կատարեք հետևյալ քայլերը.

• Վերցրեք յուղազերծ կաթնաշոռ 6 ճաշի գդալի չափով,
• Կաթնաշոռը հարում ենք 45 մլ. կտավատի յուղ,
• Խորհուրդ է տրվում խառնել բլենդերի կամ հարիչի միջոցով,
• Պատրաստի խառնուրդի մեջ ավելացնել 30 գրամ թարմ կտավատի սերմեր և 1 թեյի գդալ մեղր,
• Պատրաստի արտադրանքը պետք է ընդունել դրա պատրաստումից անմիջապես հետո։ Ավելի հաճելի համ ստանալու համար խառնուրդին կարող եք ավելացնել սեզոնային մրգեր, ինչպես նաև ընկույզ։ Նաև օգտագործվում է այս բաղադրատոմսում կտավատի յուղ և շագանակագեղձի քաղցկեղ. Ենթադրվում է, որ կաթնաշոռի յուղը կարող է բուժել հիվանդության ամենածանր ձևերը։

Բաղադրատոմս 2

Բաղադրատոմսի այս տարբերակում օգտագործվում է ոչ թե կտավատի յուղ, այլ սերմեր։ Դեղամիջոց պատրաստելու համար դուք պետք է կատարեք հետևյալ քայլերը.

• Վերցրեք 1 ճաշի գդալ կտավատի սերմեր և դրեք ամանի մեջ,
• Սերմի վրա լցնել երկու բաժակ եռման ջուր,
• Դրեք արտադրանքը թրմելու մութ տաք տեղում 10 ժամ։

Պատրաստի արտադրանքը սպառվում է օրական երկու անգամ՝ կես բաժակ ուտելուց առաջ։ Այն նաև տարածված է օգտագործման մեջ կտավատի սերմ կրծքի քաղցկեղի համար. Ավանդական բժիշկները խորհուրդ են տալիս օգտագործել սերմերը՝ մանրացված ձեւով ավելացնելով եփած ուտեստներին: Նախնական դեղաչափը 25 սերմ է։ Ժամանակի ընթացքում սպառված սերմերի քանակը կարող է ավելացվել:

Օգտագործման հակացուցումները

Չնայած մեծ քանակությամբ օգտակար հատկությունների պարունակությանը, կտավատի սերմերը և ձեթը հակացուցումներ ունեն։ Խորհուրդ չի տրվում օգտագործել դրանց հիման վրա պատրաստված արտադրանքը հետևյալ դեպքերում.

• Հղիության ընթացքում
• Կրծքով կերակրման ընթացքում,
• Ստամոքսի հիվանդությունների սրման ժամանակահատվածում, ինչպիսիք են գաստրիտը, պանկրեատիտը կամ խոցը:
• Շաքարախտով,
• հեպատիտով,
• Լյարդի ցիռոզով,

Նախքան կտավատի սերմերով կամ ձեթով բուժումը սկսելը, խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել բժշկի հետ։

Ուշադրություն. Քաղցկեղի բուժման մեջ կտավատի օգտագործման վերաբերյալ հետևյալ տեղեկատվությունը չպետք է օգտագործվի որպես քաղցկեղի կլինիկական բուժման այլընտրանք. ցանկացած ինքնաբուժում անընդունելի է առանց ուռուցքաբանի հետ նախնական խորհրդակցության:

Կտավը միամյա խոտաբույս ​​է, մինչև 1 մ բարձրությամբ, բույսն ունի ուղղաձիգ ցողուն, որի վրա գտնվում են երկարավուն նեղ-նշտարաձև տերևներ։ Ծաղիկները միայնակ են, հինգ թերթիկներով, գունատ կապույտ։ Պտուղները դարչնագույն գնդաձեւ պարկուճներ են՝ բաժանված 10 խցիկի, որոնցից յուրաքանչյուրը պարունակում է մեկական յուղոտ սերմ։

Նույնիսկ 4-5 հազար տարի առաջ, Եգիպտոսում, Միջագետքում, Ասորեստանում, կտավատի մանրաթելն արտադրում էին կտավատը: Նույն նպատակով վուշը վաղուց աճեցվել է Ռուսաստանում: Ներկայումս բույսը մշակվում է բարեխառն կլիմայով շատ երկրներում, ավելի քիչ՝ արևադարձային շրջաններում։

Ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործում են կտավատի սերմեր, ավելի քիչ՝ կտավատի յուղ։

Կտավատի քիմիական կազմը և նրա օգտակար հատկությունները

Կտավատի սերմերը սննդարար նյութերի բնական գանձարան են: Կտավատի սերմերի բուժիչ հատկությունները որոշող ամենակարեւոր նյութերն են Օմեգա-3, Օմեգա-6, Օմեգա-9 օպոլիչհագեցած ճարպաթթուները, սննդային մանրաթելերը և լիգնանները: Կտավատի սերմերի կարևոր բաղադրիչներն են նաև C, H, F, E, B վիտամինները, ինչպես նաև կարոտինը և միկրոէլեմենտները՝ կալցիում, կալիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, ցինկ, երկաթ, մանգան և այլն։

Կտավատի սերմերի և յուղի օգուտները հայտնի են դեռևս հնագույն ժամանակներից, այսօր սերմերի օգտագործման կանխարգելիչ և բուժիչ ազդեցությունը հաստատվել է բազմաթիվ գիտական ​​հետազոտություններով։ Ապացուցված է, որ կտավատի սերմերը նվազեցնում են ընդհանուր խոլեստերինի մակարդակը, օգնում են պայքարել սրտի հիվանդությունների դեմ, իջեցնում են արյան շաքարի մակարդակը (և կարող են օգտագործվել դիաբետով հիվանդներին օգնելու համար), կարգավորում են աղիների աշխատանքը և կանխում փորկապությունը և կարող են բուժել բորբոքային հիվանդությունները (օրինակ՝ ռևմատոիդ արթրիտ):

Կտավատի սերմերը բույսերի ֆիտոէստրոգենների մատակարար են, ուստի դրանք կարող են օգտագործվել դաշտանադադարի ընթացքում կանանց հորմոնալ մակարդակը կայունացնելու համար: Ապացուցված է, որ կտավատի սերմերի կանոնավոր օգտագործումը դրական է ազդում իմունային համակարգի վրա, նպաստում է ուղեղի բնականոն աշխատանքին և կանխում դեպրեսիան։ Վերջապես, վերջին ուսումնասիրությունները ապացուցել են կտավատի սերմի հակաքաղցկեղային հատկությունները:

Կտավատի սերմը քաղցկեղի դեմ պայքարում

Կտավատի սերմը լինգինների քանակով գերազանցում է ցանկացած հայտնի բուսական սննդամթերք: Այս մթերքը հարուստ է նաև սննդային մանրաթելով և ալֆա-լինոլիկ թթվով, որոնք կարևոր դեր են խաղում ուռուցքների դեմ պայքարում։

Այս փաստը այս ապրանքը դարձնում է մարդու իսկական պաշտպանը ուռուցքաբանական հիվանդությունների, հատկապես կրծքագեղձի և հաստ աղիքի քաղցկեղի դեմ պայքարում:

Այս առումով Քաղցկեղի ամերիկյան ազգային ինստիտուտը կտավատի սերմը դասել է այն 6 մթերքների շարքում, որոնք հատուկ ուշադրության են արժանի դրանց հակաքաղցկեղային հատկությունների ուսումնասիրության տեսանկյունից։

Ուռուցքաբանները հատկապես հետաքրքրված են լիգնաններով: Լիգնանները բուսական էստրոգեններ են, որոնք ունեն հակաօքսիդանտ հատկություններ: Լիգնանները հարյուրավոր անգամ ավելի թույլ են, քան մարդկային էստրոգենները, բայց նրանք կարող են արգելափակել էստրոգենի ընկալիչները և դրանց գործունեությունը, և հենց էստրոգեններն են խթանում կանանց կրծքագեղձի քաղցկեղի չարորակ բջիջների աճը:

Կտավատի սերմը լիգնանի պարունակությամբ չեմպիոն է: Այլ մթերքներ, որոնցում կան լիգնաններ (ձավարեղեն, արևածաղիկ, դդմի սերմեր, լոբի, բրոկկոլի) շատ ավելի քիչ քանակություն ունեն:

Տորոնտոյի համալսարանի գիտնականների կլինիկական ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ լիգնաններով հարուստ սննդակարգը կանխում է կրծքագեղձի քաղցկեղի զարգացումը կանանց մոտ (հատկապես հետդաշտանադադարի շրջանում), ինչպես նաև դանդաղեցնում է քաղցկեղի աճը, եթե չարորակ գործընթացն արդեն սկսվել է: Լիգնանները նաև նվազեցնում են մետաստազների հավանականությունը: Ընդհանուր առմամբ, lignans կանոնավոր ընդունումը նվազեցնում է մահացությունը կանանց կրծքի քաղցկեղից 33% -ից մինչև 70%, ըստ ուսումնասիրությունների:

Բացի այդ, հիվանդի սննդակարգում կտավատի սերմի ընդգրկումը ոչ միայն չի խանգարում քիմիաթերապիային, այլ ընդհակառակը, բարձրացնում է քիմիաթերապևտիկ դեղամիջոցների արդյունավետությունը։ Կարևոր է նաև, որ հիվանդի սննդակարգում առկա կտավատի սերմը կարող է մեղմել հիվանդի ֆիզիկական տառապանքը և զգալիորեն բարելավել նրա հոգեբանական վիճակը:

Կտավատի սերմի օգտագործումը քաղցկեղի կանխարգելման և բուժման համար ժողովրդական բժշկության մեջ

Ավանդական բժշկությունը հաջողությամբ օգտագործում է կտավատի սերմը չարորակ ուռուցքների դեմ պայքարում։ Դրա համար կտավատի սերմը ներառված է հիվանդի սննդակարգում՝ 2,5 ճ/գ քանակով։ գդալներ (25 գ կտավատի սերմ) մինչև 4 ճ.գ. գդալներ (40 գ կտավատի սերմ):

Ընտրեք կտավատի սերմ, որն ունի ոսկեգույն կամ դարչնագույն գույն: Ընտրելիս պետք է համոզվել, որ ապրանքը օրգանական է, այլ ոչ ԳՄՕ։ Սերմերը աղացած են սուրճի սրճաղացով։ Կարևոր է սերմերը ճիշտ պահելը, քանի որ ոչ պատշաճ պահելու դեպքում դրանք օդում օքսիդանում են, թրմփանում՝ վերածվելով թունավոր նյութի։

Կտավատի անհրաժեշտ քանակությունը մանրացնում են սրճաղացով և պահում հերմետիկ տարայի մեջ՝ սառցարանում կամ պարզապես սառնարանում։

Սննդին ավելացնում են աղացած սերմերի պահանջվող քանակությունը (օրինակ՝ աղցան, յոգուրտ, շիլա, սմուզի կամ ցանկացած թխում): Օրական չափաբաժինը (2,5-4 ճաշի գդալ) կարելի է բաժանել մի քանի չափաբաժինների և օգտագործել ամբողջ օրվա ընթացքում։ Կտավատի սերմի հիմնական քանակությունը լավագույնս սպառվում է առավոտյան. առավոտյան մարսողական համակարգը ավելի լավ է կարողանում հաղթահարել մանրաթելերի բարձր պարունակությունը:

Կտավատի սերմ՝ հակացուցումներ

Պետք է սկսել կտավատի սերմ օգտագործել փոքր քանակությամբ (օրինակ՝ 1 թեյի գդալից), և աստիճանաբար ավելացնել դոզան։ Հակառակ դեպքում, դուք կարող եք բախվել այնպիսի խնդիրների, ինչպիսիք են փքվածությունը և փքվածությունը: Սննդակարգում կտավատի սերմի ընդգրկումը պետք է ուղեկցվի օգտագործվող հեղուկի քանակի ավելացմամբ։

Հղի կանայք պետք է խուսափեն կտավատի սերմեր ուտելուց։ Հիվանդությունների սրացումների դեպքում, ինչպիսիք են կոլիտը, պանկրեատիտը, խոլեցիստիտը, միզուղիներում և լեղապարկի մեջ քարերի առկայության դեպքում, կտավատի սերմը պետք է օգտագործվի զգուշությամբ՝ հաշվի առնելով դրա խոլերետիկ ազդեցությունը:

Կարևոր. Ուռուցքաբանական հիվանդությունների ցանկացած բուժում պետք է իրականացվի միայն ներկա ուռուցքաբանի հսկողության ներքո։

Կտավը միամյա խոտաբույս ​​է։ Հին եգիպտացիները կտավատի սերմն օգտագործում էին և՛ որպես սնունդ, և՛ որպես դեղամիջոց: Նախկինում կտավատի սերմերը (LS) օգտագործվում էին հիմնականում որպես լուծողական: Նրանք հարուստ են բջջանյութով և սնձանով, որոնք երկուսն էլ ընդարձակվում են ջրի հետ շփվելիս: Այտուցված մանրաթելն ու սնձան կազմում են կղանքի մեծ մասը և օգնում են նրանց ավելի արագ շարժվել աղիքներով:

Կտավատի սերմը և կտավատի սերմի յուղը հարուստ են ալֆա-լինոլենաթթվով (ALA), օմեգա-3 ճարպաթթուով, որն օգտակար է սրտանոթային հիվանդությունների, աղիների բորբոքային հիվանդության (IBD), արթրիտի և առողջական այլ խնդիրների դեպքում:

Այլ օմեգա-3 ճարպաթթուներ՝ docosahexaenoic թթու (DHA) և eicosapentaenoic թթու (EPA), հայտնաբերված են ձկան յուղերում: Սումբրիան, սաղմոնը և ընկույզը օմեգա-3 ճարպաթթուների լավ աղբյուրներ են։

Կտավատի սերմի յուղը պարունակում է միայն ALA, դրանցում բացակայում է բջջանյութը և սերմի սնձան, և չկան lignans:

ALA-ի այլ բույսերի աղբյուրները ներառում են ռեփասեր (կանոլա), սոյայի յուղ, ընկույզ և դդմի սերմեր: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ դեղամիջոցները կարող են օգնել կանխարգելել հիվանդությունները և օգնել բարելավել առողջական վիճակը: Դուք չեք կարող տապակել կտավատի յուղով:

բարձր խոլեստերին
Մարդիկ, ովքեր սնվում են միջերկրածովյան սննդակարգով, հակված են իրենց արյան մեջ լավ խոլեստերինի (HDL) ավելի բարձր մակարդակի: Միջերկրածովյան դիետան ներառում է ամբողջական ձավարեղեն, արմատային և կանաչ բանջարեղեն, մրգեր, ձուկ և թռչնամիս, ձիթապտղի և ռապևի յուղեր, ALA-ն SL-ից, LM-ից և ընկույզ: Դիետան սահմանափակված է կարմիր մսի, կարագի և սերուցքի քանակով։

Սրտանոթային համակարգի հիվանդություններ
Մրգերով, բանջարեղենով, ամբողջական ձավարեղենով, ընկույզով կամ լոբազգիներով և ALA պարունակող մթերքներով հարուստ սննդակարգը կարող է նվազեցնել սրտի կաթվածի և ինսուլտի վտանգը ինչպես այն մարդկանց մոտ, ովքեր երբեք չեն ունեցել սրտի կաթված, այնպես էլ նրանց, ովքեր արդեն ունեցել են սրտի կաթված: կամ կաթված.

Սրտի հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման լավագույն միջոցներից մեկը հագեցած և տրանս ճարպերի ցածր պարունակությամբ մթերքներ ուտելն է, ինչպես նաև միանհագեցած և պոլիչհագեցած ճարպերով հարուստ մթերքներ, ներառյալ դեղամիջոցներից ստացված օմեգա-3 ճարպաթթուները: Մարդիկ, ովքեր ուտում են ALA-ով հարուստ սնունդ, ավելի քիչ հավանական է, որ մահացու ինֆարկտ ունենան:

Օմեգա-3 ճարպաթթուներով (ներառյալ ALA) հարուստ սննդակարգը կարող է իջեցնել արյան ճնշումը հիպերտոնիա ունեցող մարդկանց մոտ:

menopause ախտանիշները
Լայնածավալ ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ դեղերը չեն բարելավում դաշտանադադարի ախտանիշները (տաք շողոքորթումներ, տրամադրության խանգարումներ և հեշտոցային չորություն), ինչպես նաև չեն պաշտպանում ոսկրային կորստից՝ օստեոպորոզից:

Կրծքագեղձի քաղցկեղ
Այն պարունակում է ֆիտոէստրոգեններ, որոնք բույսերի քիմիկատներ են, որոնք կոչվում են lignans: Քանի որ լիգնանները կարող են մարմնում էստրոգենի պես գործել, դեղամիջոցների վնասակարությունը կամ օգտակարությունը կրծքագեղձի քաղցկեղի դեպքում դեռևս ապացուցված չէ: Սակայն սննդակարգում կտավատի սերմ ավելացնելը (25 գ SL կեքս 40 օրվա ընթացքում) դանդաղեցրեց ուռուցքի աճը կրծքագեղձի քաղցկեղով հիվանդ կանանց մոտ:

հաստ աղիքի քաղցկեղ
Կենդանիների վրա կատարված ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ լիգանները կարող են դանդաղեցնել հաստ աղիքի քաղցկեղի բջիջների աճը: Մարդկանց մոտ դեղամիջոցը կարող է նվազեցնել աննորմալ բջիջների քանակը, որոնք հաստ աղիքի քաղցկեղի վաղ մարկերներ են:

Շագանակագեղձի քաղցկեղ
SL-ի առավելությունների վերաբերյալ հավաստի տվյալներ չկան:

Կտավատի սերմերի կազմը

Դեղը ներառում է մի քանի քիմիական նյութեր, որոնք օգտակար են առողջության համար.

• Մանրաթել, ինչպես լուծելի, այնպես էլ չլուծվող
• Սկյուռիկներ
• Հիմնական ճարպաթթուներ (ALA)
• Լիգնաններ (ֆիտոէստրոգեններ)

Բջջանյութի և սնձան պարունակության շնորհիվ դեղամիջոցները գործում են որպես լուծողական: Դեղերի առողջական օգուտները, ինչպիսիք են պաշտպանությունը սրտի հիվանդություններից և արթրիտից, հավանաբար պայմանավորված են օմեգա-3 ճարպաթթուների ALA-ի բարձր կոնցենտրացիայով:

Բացի կարևոր օմեգա-3 ճարպաթթուներից և ALA-ից, LS-ը, այլ ոչ թե յուղը, պարունակում է ֆիտոէստրոգեններ կամ լիգնաններ: Ֆիտոէստրոգենները գործում են էստրոգենի հորմոնի նման և կարող են օգնել պաշտպանվել քաղցկեղի որոշ տեսակներից:

Պահպանում

LM-ը պետք է պահվի սառնարանում։ Մանրացված (սրճաղացի մեջ) SL խորհուրդ է տրվում ընդունել 20 րոպեի ընթացքում, հակառակ դեպքում բաղադրիչները կորցնում են իրենց ակտիվությունը։

Ինչպես վերցնել կտավատի սերմերը

• LM-ն կարող է ավելացվել երեխայի սննդի մեջ՝ օգնելու հավասարակշռել ճարպաթթուները:

Մեծահասակներ

• Առավոտյան դատարկ ստամոքսին կերեք մեկ ճաշի գդալ թարմ աղացած SL և թարմ հունական մածուն (մեկ բաժակ) կամ թարմ տնական կաթնաշոռի խառնուրդ։ Մի մոռացեք ավելի շատ ջուր խմել:

• Օգտագործեք միայն նոր բերքի կտավատի սերմեր, միայն սառը սեղմված ձեթ, պահեք այն սառնարանում, մուգ շշի մեջ:
• Մի կերեք հում կամ չհասած կտավատի սերմը, այն կարող է թունավոր լինել։
• Մակլային այլասերումով (մակուլյար դեգեներացիա) պետք է խուսափել կտավատի սերմերից, ինչպես նաև ALA-ի այլ աղբյուրներից:
• Կրծքագեղձի, արգանդի և ձվարանների քաղցկեղով, էնդոմետրիոզով կանայք պետք է խորհրդակցեն իրենց բուժաշխատողի հետ նախքան կտավատի սերմ ընդունելը, քանի որ այն կարող է գործել էստրոգենի պես:
• Հղի կամ կրծքով կերակրող կանայք չպետք է կտավատի սերմեր ընդունեն, քանի որ այն կարող է գործել էստրոգենի պես
• Շագանակագեղձի քաղցկեղով տառապող տղամարդիկ նախքան կտավատի սերմ ընդունելը պետք է խորհրդակցեն իրենց բժշկի հետ:
• Աղիների խանգարում, բորբոքված աղիքներ, կերակրափողի նեղացում ունեցող մարդիկ չպետք է կտավատի սերմեր ընդունեն։ Բջջանյութի բարձր պարունակությունը կարող է վատթարացնել վիճակը:
• Եթե ​​կտավատի սերմ եք ընդունում, անպայման շատ ջուր խմեք (խուսափեք փորկապությունից):

Հնարավոր փոխազդեցություններ

Արյունը նոսրացնող դեղամիջոցներ. Օմեգա-3 ճարպաթթուները կարող են մեծացնել արյունահոսության ռիսկը, հատկապես, եթե դուք օգտագործում եք արյունը նոսրացնող դեղամիջոցներ, ինչպիսիք են վարֆարինը, կլոպիդոգրելը (Պլավիքս) կամ ասպիրինը: Որոշ դեպքերում ասպիրինի և օմեգա-3 ճարպաթթուների համակցությունը կարող է օգտակար լինել: Բայց դրանք պետք չէ միասին վերցնել։

Դիաբետի դեմ դեղամիջոցներ. կտավատի սերմը կարող է նվազեցնել արյան շաքարի մակարդակը: Եթե ​​դուք օգտագործում եք շաքարախտի դեղեր, ներառյալ ինսուլինը, դուք պետք է օգտագործեք կտավատի սերմը (ALA) միայն բժշկի հսկողության և շաքարի հսկողության ներքո:

Հղիության վերահսկման հաբեր կամ հորմոնալ փոխարինող թերապիա (HRT). կտավատի սերմը կարող է փոխել հորմոնների մակարդակը և փոխել բանավոր հակաբեղմնավորիչների կամ HRT-ի աշխատանքը: Եթե ​​դուք ընդունում եք բանավոր հակաբեղմնավորիչներ կամ HRT, հարցրեք ձեր բժշկին նախքան կտավատի սերմ ընդունելը

Ավանդական բժշկությունը շարունակում է դրդել կանանց ամեն տարի մամոգրաֆիա անել՝ որպես կրծքագեղձի քաղցկեղի մահացու համաճարակից պաշտպանվելու միջոց: Այնուամենայնիվ, մամոգրաֆիան ոչինչ չի անում հիվանդության կանխարգելման կամ գոյատևման մակարդակը բարելավելու համար: Բայց զարմանալիորեն, կտավատի սերմը կարող է նվազեցնել մահացությունը քաղցկեղի այս տեսակից:

Տասնյակ հետազոտություններ ցույց են տալիս հակաքաղցկեղային հատկություն Կտավատի սերմ.Տորոնտոյի համալսարանի գիտնականները վերջերս վերանայել են գրականությունը, որը պատասխանում է կտավատի սերմերի մեջ հայտնաբերված միացությունների վերաբերյալ հարցերին և որքանով են դրանք արդյունավետ ռիսկը նվազեցնելու համար: կրծքի քաղցկեղև ուռուցքի աճի արգելակումը, ինչպես նաև, թե արդյոք կտավատի սերմը կարող է դրականորեն փոխազդել գոյություն ունեցող դեղամիջոցների հետ:
Գիտնականները վերանայել են բազմաթիվ փաստեր կտավատի և կտավատի սերմի յուղի, ինչպես նաև կտավատի մեջ հայտնաբերված լիգնանների in vitro, կենդանիների, դիտողական և կլինիկական հետազոտությունների վերաբերյալ:

Լիգնաններդա ֆիտոէստրոգենների կամ բուսական էստրոգենների դաս է, որոնք նաև գործում են որպես հակաօքսիդանտներ: Շատ այլ մթերքներ նույնպես պարունակում են lignans, այդ թվում քնջութ, արևածաղկի և դդմի սերմեր, հացահատիկային մշակաբույսեր ( տարեկանի, գարի, ցորեն և վարսակ), բրոկկոլի և լոբի. Բայց կտավատի սերմը հարյուրավոր անգամ ավելի շատ լիգնաններ է պարունակում:

Տորոնտոյի համալսարանի գիտնականները ամփոփ զեկույց են պատրաստել կրծքագեղձի քաղցկեղի աճի դանդաղեցման ուղղությամբ իրենց աշխատանքի վերաբերյալ: Ահա թե ինչ են հրապարակել գիտնականները.
Կենդանիների ուսումնասիրությունների մեծ մասը ցույց է տալիս, որ 2,5%-10% կտավատի սերմով կամ համարժեք լիգնաններով կամ կտավատի յուղով դիետան նվազեցնում է ուռուցքի աճը: կրծքի քաղցկեղ.
Դիետան, որը բաղկացած է 10% կտավատի սերմերից կամ համարժեք քանակությամբ լիգնաններից, չի խանգարում, այլ ավելի շուտ մեծացնում է դեղամիջոցի արդյունավետությունը. Տամոքսիֆեն. 4% կտավատի յուղով դիետան մեծացնում է տրաստուզումաբի (Հերցեպտին) արդյունավետությունը։
Դիտորդական հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ կտավատի սերմի lignans-ը կապված է կրծքագեղձի քաղցկեղի ռիսկի նվազեցման հետ, հատկապես հետդաշտանադադարում գտնվող կանանց մոտ:
Լիգնանները նվազեցնում են կրծքագեղձի քաղցկեղից մահացությունը 33%-ից մինչև 70%: Նրանք նաև 40%-53%-ով նվազեցնում են մահացության բոլոր պատճառները։
Կլինիկական փորձարկումները ցույց են տվել, որ օրական 25 գ կտավատի սերմ ընդունելը (50 մգ լիգնաններ պարունակող) 32 օրվա ընթացքում նվազեցնում է ուռուցքի աճը կրծքագեղձի քաղցկեղով հիվանդների մոտ:
Մեկ տարվա ընթացքում 50 մգ լիգնանի ընդունումը նվազեցնում է կրծքագեղձի քաղցկեղի առաջացման վտանգը նախադաշտանադադարում գտնվող կանանց մոտ:

Կտավատի սերմը և դրա մեջ պարունակվող լիգանները տարբեր ձևերով պաշտպանում են կանանց կրծքագեղձի քաղցկեղից: Ահա ընդամենը մի քանիսը.
1. Նրանք նվազեցնում են ուռուցքային բջիջների բազմացումը. Երբ մարդը ուտում է, նրա աղիքներում առկա լիգնանները բակտերիաների միջոցով վերածվում են էստրոգենի նման 2 միացությունների: Հենց այս միացություններն են, որոնք ցույց են տվել կենդանիների ուսումնասիրություններում, որոնք օգնում են կանխել կրծքագեղձի քաղցկեղը՝ դադարեցնելով ուռուցքի աճը:
2. Լիգնանները արգելափակում են ուռուցքի արյան մատակարարումը. Ուռուցքին անհրաժեշտ է անգիոգենեզ՝ նոր արյունատար անոթների ձևավորում՝ թթվածնի և սննդանյութերի մատակարարման համար: Լիգնանները արգելակում են (նվազեցնում են արտադրությունը) աճի գործոնը, որն անհրաժեշտ է անգիոգենեզը խթանելու համար՝ ըստ կենդանիների ուսումնասիրությունների:
3. Լիգնանները նվազեցնում են էստրոգենի արտադրությունը:Լիգնանները արգելափակում են արոմատազը՝ էստրոգենի արտադրության մեջ ներգրավված ֆերմենտը: Էստրոգենի բարձր մակարդակը հաճախ կապված է կրծքագեղձի քաղցկեղի զարգացման հետ:
4. Լիգնանները արգելափակում են էստրոգենի ընկալիչները. Ֆիտոէստրոգենները, ինչպես lignans-ը, համարվում են հարյուրավոր անգամ ավելի թույլ, քան մարդկային էստրոգենները: Բայց այս բուսական էստրոգենները արգելափակում են էստրոգենի ընկալիչները և կանխում էստրոգենների ակտիվությունը, որոնք խթանում են քաղցկեղի բջիջների աճը: Այս դեպքում դրանց ազդեցությունը նման է հակաքաղցկեղային «Տամոքսիֆեն» դեղամիջոցին:
5. Լիգնաններն օգնում են ավելի շատ պաշտպանիչ էստրոգեններ արտադրել. Էստրոգենը լյարդում տրոհվում է երեք տարբեր մետաբոլիտների։ Այս երկու մետաբոլիտները կապված են կրծքագեղձի քաղցկեղի բջիջների աճի հետ: Բայց երրորդ տեսակը՝ 2-րդ էստրոնը, չի խթանում քաղցկեղի աճը և համարվում է պաշտպանիչ։ Լիգնանները ազդում են այն բանի վրա, թե ինչպես է լյարդը քայքայում էստրոգենը և մեծացնում է պաշտպանիչ էստրոնի արտադրությունը, ինչպես նաև արտադրում է քաղցկեղի համար պատասխանատու այլ մետաբոլիտներ ավելի փոքր քանակությամբ:
6. Լիգնանները նվազեցնում են մետաստազների առաջացման վտանգը. Նրանք կարող են զգալիորեն նվազեցնել մետաստազների հաճախականությունը: Կենդանիների մի ուսումնասիրության ժամանակ կտավատի սերմերով հարուստ սննդակարգը նվազեցրեց մետաստազների մակարդակը 82%-ով` համեմատած վերահսկիչ խմբի հետ:

Նախկին մետա-ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ կտավատի սերմը կարող է.
1. Կրծքագեղձի առաջնային քաղցկեղի զարգացման ռիսկը նվազեցնել 18%-ով
2. Բարելավել կրծքագեղձի քաղցկեղով հիվանդների հոգեկան առողջությունը 76%-ով

Շատ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ օրական ընդամենը 25 գրամ կտավատի սերմը (2,5 ճաշի գդալ) արդյունավետ քանակություն է: . Հետազոտությունները ցույց են տալիս նաև, որ օրական մինչև 40 գրամը անվտանգ է հետդաշտանադադարում գտնվող կանանց համար:

Կտավատի սերմը ձեր սննդակարգում ներառելը շատ հեշտ է: Ընտրեք ոսկեգույն կամ շագանակագույն սերմ, բայց համոզվեք, որ այն օրգանական է, որպեսզի խուսափեք ԳՄՕ սորտերից: Սերմերը մանրացրեք սուրճի սրճաղացով։ Բայց կտավատի սերմերը ժամանակի ընթացքում թրթռում են, ուստի ավելի լավ է մանրացնել միայն մեկ շաբաթ և պահել դրանք հերմետիկ տարայի մեջ սառնարանում կամ սառնարանում: Ավելացնել 1 կամ 2 ճաշի գդալ աղացած ձավարեղեն սմուզիներին, մածունին կամ աղցաններին: Այն կարող եք ավելացնել նաև թխած մթերքների և կեքսների մեջ։ Ձեր նպատակն է օրական 2-ից 4 ճաշի գդալ, բայց ավելի լավ է այն օգտագործել առավոտյան, որպեսզի ձեր մարսողական համակարգը կարողանա հարմարվել մանրաթելերի բարձր պարունակությանը: