Ako želite naučiti kako nacrtati prste salate olovkom korak po korak, poduzmite nekoliko jednostavnih koraka.

Korak 1. Započnite ovaj korak crtanjem kružnog oblika za glavu, a zatim dodajte smjernice za lice. Zatim nacrtajte smjernice za prste na rukama, nogama i prstima salate.

Korak 2. Kroz smjernice lica koje ste nacrtali u prvom koraku nacrtat ćete veliki krug za oblik oka, a zatim potamnite krug kao što vidite ovdje. Sljedeće izvlačenje kesice ispod očiju, a zatim izvući nisko spuštena usta i zube. Počnite skicirati oblik njegovih ramena i prstiju.

Korak 3. Prstima skicirate oblik glave salate, što nije savršen krug. Nakon toga dajte mu malo očne jabučice, a zatim završite crtanje vanjskog oblika svog dugog torza. Puniš ruke i desna ruka a zatim pređite na sljedeći korak.

Korak 4. Evo izvlačenja završnog koraka i znam da znate da morate završiti. Skicirajte prste na lijevoj ruci, a zatim nacrtajte stopala i cipele. Izbrišite sve smjernice i oblike koje ste nacrtali u prvom koraku i prijeđite na posljednji umjetnički korak.

Korak 5. Evo kako bi vaš lik iz flash crtanog filma trebao izgledati kada završite. Sve što treba da uradite sada da završite ovaj vodič o tome "kako nacrtati prste zelene salate" je da ga obojite.

Ovo je poznata salata koju snažno asociramo na praznike. Bilo je nemoguće zamisliti bez njega svečani sto, svečani i samo neki poseban događaj. Naravno – uostalom, u vremenima nestašice hrane, svi sastojci su s ljubavlju kupovali, sakupljali i čuvali, a tek onda svečano sklapali u vašu omiljenu salatu.

Vremena su se promijenila, ali ova salata je i danas popularna. Nalazi se na stolu "zvijezda" iu bilo kojem drugom domu. Naravno, riječ je o čuvenoj salati Olivier!

Salata "Olivier" (koja se u inostranstvu nazivaju i "ruska salata") dobila je počasno ime zahvaljujući svom tvorcu, francuskom kuharu Lucienu Olivieru. Čuveni Francuz je krajem 19. veka u Moskvi imao šik pariski restoran "Ermitaž", a originalna salata bio je jedan od magneta koji je privukao ljude u restoran.

Lucien Olivier držao je recept u tolikoj tajnosti da se istraživači još uvijek spore oko originalnog sastava sastojaka. Glavni sastojci njegove verzije ovog jela su: piletina, crni kavijar, teleći jezik, repovi rakova, zelena salata, krastavci, kapari, masline i kuhana jaja. Provansalski sos je napravljen od francuskog sirćeta, maslinovo ulje i žumanca.

"ruska salata"

"Ruska salata" koja se prodaje u prodavnicama i služi u restoranima van Rusije je jednostavno loša kopija najpopularnije salate u zemlji. U većini slučajeva, Olivier salata u inostranstvu je redovna salata napravljen od krompira i nekoliko sastojaka, narezanih na velike komade. A vrijeme je znatno prilagodilo sastav čuvene salate - daPiletina je zamijenjena kuhanom kobasicom, kavijar je uklonjen, a dodana je šargarepa.

Ipak, salata Olivier je uvijek prisutna na prazničnom obroku, i mi je obožavamo! Kako pripremiti Olivier salatu kod kuće - postoji mnogo kulinarskih verzija, a svaki dom vjerovatno ima svoj poseban recept.

Predstavljamo vam recept za salatu Olivier u onom sovjetskom stilu:

1) Prvi korak je sakupljanje svih sastojaka:

2) Sljedeći zadatak je isjeckati sve sastojke na kockice. Veličina je ovdje jako bitna – kockice treba da budu male – tako će se brže i bolje natopiti majonezom.

3) Sljedeći korak je pomiješati sve sastojke za salatu i začiniti majonezom. Majonez možete napraviti i sami ako imate vremena, a ako nemate, jednostavno kupite gotov provansalski majonez:

4) I na kraju - prezentacija: upoznajte svoju omiljenu Olivier salatu!

Inače, čuvena "zvezdana" porodica Alle Pugačeve zaista voli ovu salatu i rado je služi u svečanim prilikama. Štaviše, voli i zna da kuva.

Uživajte, prijatelji!

Ne morate znati posebne recepte da bi vaša hrana bila lijepa. Čak i samo sa kašom ili svježim sirom na tanjiru možete nacrtati, na primjer, avion, jagnje ili cvijet.

Jestiva slatka slika povećava apetit, razvija djetetovu maštu i pretvara jelo u zabavan i uzbudljiv proces.

Da biste napravili sliku od običnih proizvoda, trebat će vam velike, obične ploče. Pridržavajte se principa kontrasta: ako je hrana svijetla, tanjur bi trebao biti taman i obrnuto.

Ovo će biti najpovoljnija opcija.

Uzmite namirnice namijenjene obroku i pokušajte zajedno sa djetetom da njima nacrtate nešto na tanjiru. Možete stavljati tjesteninu jednu za drugom.

Grašak je pogodan za oči, kotleti su pogodni za tijelo.

Jedna američka kompanija objavila je ploče koje već prikazuju konture ljudskog lica, muškog ili ženskog - nije jasno. Koristeći hranu, na njoj možete nacrtati kosu (na primjer, od rezanaca), šešir, bradu, obrve, minđuše, usne itd.

Postoji mišljenje: kada se počnete igrati s hranom, to znači da niste gladni. Naravno, dijete treba da jede običnu hranu bez hirova, klovnova i rasplesane bake.

Stoga, nemojte prečesto zabavljati dijete lijepim, složenim jelima - samo vikendom.

Estetski ukus za hranu se mora usađivati ​​od detinjstva, kaže jedna domaćica. – Imam veoma lepa sećanja kada mi je mama donela sveže pečene pite u obliku koloboka, zmajeva i ljudi. Bio je to praznik.

Vikendom možete provesti nekoliko sati na svečanom obroku.

Na kraju stari dobre poslovice i izreke: Apetit dolazi s jelom; Ako želite da jedete kiflice, nemojte sedeti na šporet; Jedenje i čitanje zajedno - sjećanje će biti progutano. engleska poslovica: Živite ne da biste jeli, već da biste živeli. Njemačka poslovica: Skraćivanje večere znači produženje života.

Kabardijska poslovica: Hrana je ukusnija za zajedničkim stolom.

Recept: Salata "Djeda Mrazova rukavica" - sa povrćem

Sastojci:
krompir, šargarepa, jaje, zeleni luk, svež krastavac, zeleni grašak iz konzerve, kobasica, majonez.

Možda već kasnim sa salatom za prazničnu trpezu, ali praznici još traju, možda neko drugi iskoristi ovu ideju za ovu verziju salate.

Sve pripremimo i stavimo u veliku zdjelu, ili u šerpu, kao običnu olivije salatu. Takođe ne navodim broj povrća, svaka domaćica pravi salatu po svom ukusu, neko više sastojaka, neko manje.

Skuvajte i ogulite jaje.
Krompir, šargarepu skuvati i oguliti.

Krompir i šargarepu narežite na kockice.

Ostavljamo jednu veću šargarepu za dekoraciju.

Zgnječim jaje viljuškom u tanjiru, čini mi se brže. zgodnije.

Jednu bijelu ostavljamo za dekoraciju.

Mode zeleni luk, stavite u salatu.
U salatu je uključen i zeleni grašak.

Kobasicu narežite na kockice.
Salatu posolimo i popaprimo, u salatu dodam malo granuliranog šećera kako bi ukus povrća i salate bio svjetliji.

U salatu dodajte majonez, ja obično koristim majonez od maslina, ili sami napravite majonez. Sve izmešati.

Gotovu salatu stavimo na veliki tanjir u obliku rukavice, a salatu napravimo u obliku rukavice.

Ponovo premažite salatu majonezom.
Šargarepu narendajte na sitno i stavite na salatu. U samoj salati sam šargarepu narezala na sitnije, jer na vrh stavljamo i šargarepu.

Bjelanjke izgnječite viljuškom i napravite manžetnu od bjelanjaka oko rukavice.

Imao sam ove sastojke. Možete napraviti bilo koju salatu
po tvom ukusu Alivier, Moskva, Stolichny, onaj koji voliš, odnosno kobasicu možeš zameniti mesom, šunkom, jezikom, piletinom, a sveže krastavce zameniti kiselim krastavcima i dodati svoje komponente mojim sastojcima, znam neki ljudi vole da dodaju jabuku u salatu, ja ne volim jabuke u salatu.

Izvinjavam se što nisam slikao sve akcije, spremao sam salatu za Novogodišnji sto, a u žurbi sam zaboravio da fotografišem između. Ali mislim da niko neće imati problema sa pripremanjem salate Olivier, najvažnije je da se salata posluži, da se napravi oblik rukavice.

A umjesto Olivijea, na ovaj način možete ukrasiti i postaviti bilo koju salatu.

Vrijeme kuhanja:PT00H30M 30 min.

Je li ovo dobar recept?

Kako ukrasiti salatu

Kako i kako ukrasiti salatu

Ukrasiti bilo koje jelo je izuzetno važno. U vrijeme plemstva čak je i dnevno serviranje jela izgledalo ukusno i bilo je ukrašeno.

Sada, zbog nedostatka vremena, dekor je sveden na minimum. Da i unutra U poslednje vreme ukras se smatra jelom koje više podsjeća na remek-djelo slikarstva.

Na Internetu se sve više pojavljuju fotografije pejzaža "salate", mrtve prirode, pa čak i portreti. Što možemo reći o popularnom ukrasu novogodišnjih jela - obična salata Olivier ukrašena je „da odgovara simbolu godine“. Ovo salatu ne čini ukusnijom, ali izgleda svečano.

Jasno je da ovakvu salatu niko neće ukrašavati svaki dan. I malo ljudi će moći pojesti „konja“, „zmiju“ ili „miša“.

Jednostavnost, čistoća i kontrast važni su prilikom ukrašavanja salate. Postoje još neka pravila koja se moraju uzeti u obzir:

1. Koristite povrće ili drugu hranu u kontrastnim bojama u svojoj salati. Na primjer, možete kupiti paprike u žutoj, narandžastoj, crvenoj i zelenoj boji, a samo zahvaljujući tome salata će zablistati novim bojama.
2. Za dekoraciju morate uzeti iste proizvode koji su sastojci salate. Moguće je koristiti i druge proizvode, ali ih treba kombinovati po ukusu i ne "ometati" jedni druge. Na primjer, riblje salate bolje je ukrasiti rolanim kriškama limuna ili svježim nasjeckanim koprom.
3. Posluživanje salate igra važnu ulogu. Salata se može servirati u porcijama - u činijama ili na tanjiru. Ili ga možete složiti na veliki tanjir (što je poželjnije za bankete) - tako svaki od gostiju može bez oklijevanja uzeti pravu količinu salate.
4. Za originalna prezentacija koriste zdjele koje je napravio čovjek. To može biti kora od pomorandže, pola dinje ili čak posuda za led. Potonji je remek-djelo i priprema se mnogo prije serviranja. Dno i stranice dubokog tanjira obložene su škampima, kriškama limuna, začinskim biljem i lijepo seckanim povrćem. Unutra se ubacuje ploča nešto manjeg prečnika i između njihovih zidova se polako ulijeva voda. Stavimo u zamrzivač preko noći, a ujutru posudu prelijemo kipućom vodom, nakon čega se led lako skida sa ploča. Posuda za led je gotova, možete je čuvati u frižideru koliko je potrebno, a pre serviranja napuniti salatom. U posljednje vrijeme popularne su porcionirane korpe sa sirom. Izgledaju kao zdjele od čipke i mogu se jesti. Napraviti ih nije tako teško kao što se čini. A ako želite, možete iznenaditi svoje goste.
5. Jela u kojima se servira salata mogu biti kontrastna – na primjer, serviranje salate od sira na crnom četvrtastom tanjuru može biti impresivno i bez dodatnih ukrasa. Takođe, ne zaboravite da obrišete ivice činija salvetom pre serviranja, inače tragovi sosa neće izgledati ukusno.
6. Previše ne znači dobro! Prilikom ukrašavanja salata važna je umjerenost. Ponekad je i skroman ukras dovoljan za šik prezentaciju. A previše može lako uništiti i većinu ukusna salata. Isto vrijedi i za ukrašavanje ostalih jela. Ako ste probali i elegantno ukrasili jednu salatu, onda ne biste trebali pretjerivati ​​s drugim jelima. Neka na postavljenom stolu bude samo jedan akcenat.
7. Salate treba ukrasiti samo neposredno prije serviranja. U suprotnom, salata će imati vremena da se "ocijedi" i ukras će potrajati.

Proizvodi za dekoraciju

Čitaoci MirSovetova žele znati kako ukrasiti salatu i, što je najvažnije, čime. U principu, bilo koji proizvod se može koristiti.

Glavna stvar je da su jestivi. U pravilu, najpopularniji proizvodi su povrće (paprika, svježi krastavci, paradajz, rotkvice, šargarepa), začinsko bilje, masline, limun, kukuruz.

Ako kupite potrebne noževe i malo se upoznate s tehnikama rezbarenja, onda čak jednostavna večera Salata se može brzo i lijepo ukrasiti. Pogledajte samo ruže od krastavca, leptire od limuna, zvijezde od šargarepe i mnoge druge ukrase. Nemojte misliti da ova vrsta dekora zahtijeva vještinu.

Dozvolite mi da vam dam primjer. Čak i bez posebnih noževa, slojevitu salatu možete ukrasiti buketom ljubičica.

Da biste to učinili, trebat će vam obrub listova spanaća, listovi ljubičice napravljeni od tankih kolutova rotkvice i njihova sredina obložena naribanim žumance. Ovakva dekoracija oduzet će vam dvadesetak minuta vremena, ali vam je zagarantovana titula vješta domaćice i oduševljeni uzvici gostiju.

Ideje za kreativnost možete pronaći na internetu - na kulinarskim forumima, u na društvenim mrežama. Vjerujte, salatu možete lijepo ukrasiti i bez upotrebe lične mašte, već samo slijedeći primjere.

U pravilu, ukrasi zahtijevaju rez i lisnate salate. Shvaćate da čak i Olivier bez ukrasa izgleda dosadno, ali Cezarov tanjir jednostavno ne treba ukrašavati. Modne „evropske salate“, da tako kažem, sami su sebi ukras.

Kontrastni sastojci (crveni čeri paradajz, mini mocarela, zelena salata, krutoni, rendani sir) čine salatu veoma ukusnom. Istina, uzorci umaka i efekt "snijega" često se koriste u porcijama.

Za prvu dekoraciju trebat će vam veliki tanjir za salatu, u čiju sredinu su svi sastojci za salatu poslagani u hrpu (bez sistema - samo umjetnički nered), salatu se prelije sosom, a za ukrašavanje isti sos, bilo koji uzorak (cik-cak, čipka itd.) se iscrtava na tanjir u tankom mlazu.). Za serviranje salate u porcijama u tanjiru, možete koristiti drugi dekor. Češće se koristi za slojevite porcionirane salate.

U restoranima koriste za ovaj prikaz posebne forme, kod kuće možete uzeti plastičnu bocu od litar i pol i iz njene sredine izrezati šuplji cilindar. Zatim stavite naš obrazac na sredinu tanjira i u njega stavite slojeve salate. Ostatak tanjira pospite rendanom paprikom kroz cediljku.

Moderno je crtati uzorke pomoću paprike - da biste to učinili, prije nego što počnete prskati, na tanjur stavite viljušku za salatu, list ruže ili bilo koju šablonu. A nakon "puderanja", uklonite šablonu, pažljivo izvadite cilindar da se salata ne bi s njega odlijepila, ukrasite salatu "piramidu" začinskim biljem i poslužite. Zvuči pomalo teško, ali oduzima mnogo manje vremena od remek-djela nakita na koji smo navikli.

Svakako probajte.

Nedavno je moda za salate pojednostavila dekoraciju što je više moguće. U Evropi kuvari nikada ne poslužuju „salate od kolača“, sve više salate od seckanog povrća na velikim jelima.

Mnogi morski plodovi (na primjer kamenice) postaju popularni, nove kombinacije okusa i minimalizam u dekoru su dobrodošli.

Salata od povrća "Tanjir vitamina" recept

Sastojci:
2 krastavca
2 paradajza
30 g zelene salate
30 g zelenog luka
2 šargarepe
Za punjenje goriva:
50 ml masline ili biljno ulje
1 tbsp. l. stonog sirćeta
50 ml vode
2 čena belog luka
mljeveni crni biber, paprika, sol po ukusu
Za dekoraciju:
peršun
1 paradajz

Priprema:
Povrće i začinsko bilje dobro operite i osušite.
Odrežite krajeve krastavaca i izrežite bazu stabljike paradajza. Krastavce i paradajz narežite na kriške.

Odvojite neke kriške.
Listove zelene salate trgajte rukama. Ogulite šargarepu i narendajte je na korejsko povrće.

Zeleni luk krupno iseckati.
Pripremite preliv. Beli luk oguliti, sitno iseckati ili propasirati kroz prese.

Dodajte papriku, mljeveni crni biber, sol, ulje, sirće i prokuhanu vodu, promiješajte.
Spojite pripremljene krastavce, paradajz, šargarepu, zeleni luk i zelenu salatu, lagano promiješajte pomoću dvije viljuške. Prebacite u činiju za salatu.

Stavite kriške paradajza i krastavca u krug. Salatu prelijte pripremljenim dresingom. Od kore paradajza izrežite „ružu“ i stavite je u centar salate.

Jelo ukrasite peršunovim listovima.

Kuvano: 1418 puta

Kako pripremiti kulinarski recept "Salata od povrća "Tanjir vitamina"" sa fotografijom iz kategorije Salate, Salate od povrća kod kuće, brzo i ukusno na kulinarskom sajtu foto recepti PervoeSecond.ru

Najbolji recepti

© 2011-2016. Ne možete zaštititi sva prava. PervoeVtoroe.ru - Kulinarska stranica i ukusni recepti pripreme sa fotografijama

Kako lijepo ukrasiti salatu?

Nije tako teško lijepo ukrasiti salatu - samo trebate oštrim nožem i malo fikcije.

* Od kuvane šargarepe, rutabage ili cvekle, soljene i svježi krastavci možete napraviti "zvončiće". Da biste to učinili, trebate odrezati vrh povrća tako da dobijete šiljasti konus i, bez narušavanja ovog oblika, odrežite tanak sloj širine 1,5-2 cm: jedan krug - jedno "zvono".

Okrenite ga naopako i u sredinu umetnite duguljasti komad povrća kontrastne boje. Postavite 2-3 "zvona" zajedno - "buket" ili rasporedite po cijeloj površini.

* Od svježeg paradajza možete napraviti "ružice". različite veličine: Ogulite paradajz u spiralu bez dodirivanja sočne sredine kako biste stvorili "serpentinu". Upotrijebite pulpu za predviđenu namjenu i zarolajte kožu u obliku cvijeta: prvo čvrsto, a zatim labavije.

* Još jedan cvijet se pravi jednako lako - sa šiljastim laticama, u obliku magnolije. Krastavac, paradajz, šargarepu, cveklu ili jabuku prerežite poprečno na sredini, ali ne u pravu, već u nazubljenu.

Nož bi trebao doseći jezgro. Kada se linija zatvori, odvojite polovine - dobićete 2 "cvijeta".

„U tvrdo kuvanom jajetu, bez vađenja žumanceta, nožem pažljivo odrežite tanak sloj belančevine i uvaljajte ga poput cveta postavljen unutra - kao sredina.

Mali, jak krastavac narežite na tanke kriške po dužini, ali ne do kraja, i raširite kao lepezu.

* Od tvrdo kuvanog jajeta možete napraviti "riblju glavu". Izrežite jaje sa tupog kraja tako da stoji pod uglom.

Odrežite kut na vrhu i u njega ubacite komadić kuhane šargarepe ili cvekle. Probušite rupice za oči iznad "usta" i tamo stavite biber u zrnu, komadiće šargarepe ili cvekle.

* „Patuljak“: na oguljenom tvrdo kuvanom jajetu nacrtajte „usta“ i „nos“ paradajz pastom, napravite kapicu od pola paradajza ili rotkvice, a „oči“ od zrna crnog bibera.

* Od listova bijelog i crvenog kupusa možete napraviti velike ili male (u zavisnosti od veličine lista) „školjke“, koje se pune salatom i jedu uz „jelo“.

* Glavica kupusa, 1/3 odrezana od vrha, može se pretvoriti u veliku „vazu“ za salatu. Morate pažljivo ukloniti jezgru, napuniti "vazu" salatom od povrća i ukrasiti začinskim biljem.

* „Jež“: pola glavice kupusa, prerezanom stranom nadole, stavite na plitki tanjir ili ravnu posudu. Uz rubove tanjira stavite prilog: peršun, zelenu salatu, ostalo povrće narezano na krugove ili kockice.

Na drvene ili plastične štapiće stavite razne grickalice: komade mesa, ribe, kobasice, kockice sira, papaline ili rolnice od fileta haringe, jabuke itd. Ovi štapići će postati „iglice“.

* „Jež“ se može napraviti i na ovaj način: izrezati krugove ražani hljeb, odozgo stavite kriške krastavca, okrugle kriške sira i u nju ubacite posoljenu slamku, sjemenke i malo kore krastavca.

* „Ježevi“ manga: odvojite krišku manga desno i lijevo od sjemenki, isecite ih nožem po dužini i poprečno do kore na komade sa razmakom od 1 cm kupola za pravljenje "ježa".

* Ananas sa krunom listova prerežite na 4 dela. Odrežite nekoliko listova, uklonite jezgru, ogulite kožu (rezervirajte je) i narežite meso na okrugle kriške.

Postavite kriške na koru u obliku palme (ravne, jedna ispod druge, pomaknute) i ukrasite listovima.

* Ogulite šargarepu, pomešajte sitno iseckanu zelenu slatku papriku, meki sir i začinsko bilje. Od ove mase napravite kuglanu, od sjemenki napravite antene - dobijete "puža".

* „Buba“: odsecite „poklopac“ od paradajza i dajte mu oblik krila. Uklonite dio pulpe i zamijenite je mekim sirom.

Ukrasite tačkicama sira, sjemenkama i viticama zelenog luka.

* Od blanširanog (kuvanog) listova kupusa možete napraviti slamke. Bolje je uzeti mekše listove i malo odrezati debelu žilicu.

Jedan kraj cijevi je uvučen u izrezbareni prsten od šargarepe, a sama cijev se puni salatom.

Na vazu sa zelenom salatom slijeće "leptir" lakih krila. Napravite 2 kosa reza u jajetu i ubacite krilca - kriške dimljene kobasice, na primjer, ili sira. “Antene” su napravljene od majoneza, “oči” su napravljene od zelenog graška (ili bibera u zrnu).

Svijetle tačke iz paradajz pasta ili crvenu papriku.

„Od puter možete napraviti "karanfile". Pređite nožem preko čvrstog zamrznutog bloka putera 10-12 puta prema sebi - na nožu se formira talasasta masa koju morate ukloniti i krajeve spojiti na dnu.

Rubove gotovih "karanfilića" lagano pospite mljevenom crvenom paprikom.

* „Pečurke“: izrežite „čep“ svežeg (ili slanog) paradajza ili rotkvice i stavite na „nogu“ kuvanog krompira ili tvrdo kuvanih jaja. Učvrstite ih majonezom.

* “Amanita”: napravite nogu za nju od tvrdo kuvanog jajeta. Gotovo je spremno - samo trebate odrezati zaobljeni dio tupog kraja jajeta. Na nogu stavite “šešir” od paradajza.

Da biste to učinili, prepolovite ga, s jedne polovine uklonite malo pulpe da se dobro zalijepi za jaje, a na "kapu" nanesite bijele mrlje majonezom.

* Krastavac narežite po dužini na tanke trakice. Presavijte svaki na pola i stavite jedan naspram drugog da formirate "mašnu".

U sredinu stavite šargarepu, rotkvice i luk.

* Slani (ili svježi) glatki duguljasti krastavac izrežite dijagonalno, stavite ga prerezanom stranom prema dolje na dasku za rezanje, prepolovite i rasklopite - dobijete „list“.

Ali složenije, ali originalni nakit. "Ruža":

a) stavite paradajz na dasku sa peteljkom nadole. Na vrhu napravite rezove sa 4 strane, ne dosežući do kraja oko 1 cm nožem i izvadite.

Dobićete 4 latice. Sa drugog paradajza, počevši od peteljke, nožem uklonite trake kože.
1,5-2 cm širine urolajte i stavite između "latica". U sumporu
Unutar cvijeta stavite maslinu ili zeleni grašak. Ukrasite zelenilom
peršun ili celer;

b) oguliti suve slojeve luka bez odsecanja dna i napraviti 4-5 rezova (isto kao kod paradajza), na dubinu od 2 ili 3 sloja. Ostavite vanjske slojeve (latice), unutrašnje
uklonite nožem. Ponovo izrežite 2-3 sloja, pomičući rezove u odnosu na prve latice. Ostavite prvi sloj u rezu i ponovo uklonite unutrašnje slojeve.

Ponovite ovu operaciju nekoliko puta. Da bi latice brzo "procvjetale", stavite "ružu" u vruću vodu, a zatim u marinadu od sirćeta;

c) od kuvane oljuštene repe iseći kružnu traku širine 1 - 2 cm i saviti u rolat. Odrežite vrh repe za 2 cm, napravite udubljenje u sredini nožem ili zarezom. Izrežite rupu, u sredinu stavite "ružu", pored nje su peršun i celer;

d) tvrdo kuvanom jajetu odrežite tupi kraj za 1 cm i izvadite žumance - dobićete mali stalak sa udubljenjem. Od većine jajeta bjelanjak iseći na tanku traku širine 1 cm i uvaljati u rolat. Izrežite nekoliko tankih kriški (latica) sa strana preostalog proteina, stavite ih u udubljenje „stalka“ i stavite uvrnutu traku u sredinu;

e) kašičicom ostružite cvjetni komad od tvrde pulpe šljive i smrznutog putera (kašiku povremeno uronite u vruću vodu). Kako bi se osiguralo da rezultirajuće "latice" ne izgube svoj oblik, moraju se potopiti u hladnu vodu odmah nakon proizvodnje.

Zatim spojite 6-10 gotovih "latica" u cvijet. U sredinu svakog možete staviti komadić svijetlog povrća ili grašak;

f) kuvanu cveklu prepoloviti okomito. Stavite polovinu na dasku za rezanje sa glatkim rezom nadole i konveksnom stranom prema gore. Narežite veoma
tanke kriške - ispostavit će se da su različite veličine, poput latica ruže.
Svaka "latica" će imati jednu ivicu zaobljenu, a drugu glatku. Stavite ih na tanjir sa salatom sa zaobljenim ivicama prema gore, formirajući „ružu“.

“Zvončić”, od kuhane oljuštene repe izrežite okrugle trake širine 3-4 cm i dužine u obliku cvijeta i, stavljajući zelje na posudu, stavite šišarkom nadole.

U sredinu svakog "zvona" stavite maslinu, brusnicu, brusnicu i višnju iz konzerve.

"Kamilica". Tvrdo kuhanom jajetu odrežite oštar kraj i, slažući ga prerezanom stranom prema dolje, narežite na tanke ploške i, raširivši ga rukama, dajte izgled kamilice.

Na sredinu “latica” stavite komadić šargarepe, peršuna ili celera.

"Ljiljan". Ogulite veliki luk, izrežite nožem male trouglove od sredine i razdvojite luk na 2 dela. Da biste lakše odvojili ljuske jednu od druge, napravite rez sa strane.

Postavite vage jednu unutar druge tako da oštri krajevi "latica" jedne ljuske padaju u prostor između "latica" prethodnog reda. Latice dobivenog ljiljana mogu se lagano zaokružiti škarama.

Stavite listove zelene salate i zeleni luk oko cvijeta.

Svi ovi ukrasi su vrlo lijepi u kombinaciji sa grančicama zelenila. Ako ga nemate, perje zelenog luka možete narezati na trake različite dužine i složiti ih u obliku grančica i listova. Najbolje grančice zelenila možete sami uzgajati, na primjer, u stakleniku.

Ako još nemate staklenik, na web stranici http://vesnasad.ru/ možete pokupiti staklenik od polikarbonata bilo kojeg dizajna koji može izdržati najteže uvjete. Luk se najčešće sadi uz rubove plastenika, jer... manje je podložan naglim promjenama temperature i neće zasjeniti zasade.

Peršun i zelena salata vole toplinu i mogu dobro rasti u relativnoj hladovini, ali ih ne treba saditi blizu jedan drugom.

Obojite neke figure roze boje Možete koristiti sok od cvekle. Takvi ukrasi mogu se poslužiti i kao samostalna užina.

13. Poslužite salatu na način da podstakne apetit. U posudu za salatu treba je staviti slobodno, bez pritiskanja ili zaglađivanja površine.

Takva se jela obično poslužuju u velikim zdjelicama za salatu ili na posudama iz kojih svako uzima na svoj tanjir kašikom za salatu, ili u porcijama: u malim zdjelicama za salatu, vazama.

Salate preostale od ručka ili večere čuvaju se u frižideru, ali čak i kratkotrajno čuvanje začinjene salate pogoršava ukus i umanjuje vrednost jela.

Recepti ne navode uvijek konzumaciju soli, bibera, začinskog bilja, lovorovog lista i šećera. Stopa potrošnje ovih dodataka za jedno jelo je sljedeća: sol, začinsko bilje - 2-3 g, mljevena paprika - 0,02 g, biber u zrnu - 0,05 g, lovorov list - 0,01 g Predložena potrošnja soli i začina nije konstantna vrijednost : Zavisi od individualnog ukusa.

Neki recepti ne navode količinu uključenih sastojaka. U ovom slučaju, omjer komponenti je proizvoljan.

Sve komponente, osim ako je drugačije naznačeno, naznačene su u gramima.

Preljevi diverzificiraju okus salate i naglašavaju prednosti jela. Treba ih dobro promešati i čuvati u zatvorenoj posudi u frižideru. Limunov sok se može zamijeniti stolnim sirćetom, a vinski sok jabučnim, začinjenim, grožđanim, aromatiziranim i začinskim biljem itd.

Lekcije crtanja olovkom - povrće, voće i bobice

Koliko zanimljivog povrća raste u bašti, a koliko slatkog voća i bobica se može sakupiti u bašti. Uzmite olovku i papir, pažljivo prateći dijagram, nacrtajte sliku duž kontura.

Časovi crtanja olovkom na temu povrća, voća i bobičastog voća iz vrta; pokloni iz vrtova: jabuke, kruške, šljive i trešnje. Crtajući slike korak po korak, djeca razvijaju kreativne vještine i uče svijet.

Upoznajmo se s vizualnim lekcijama-šemama crtanja olovkom za djecu.

Crtanje krastavaca

Materijal: olovke i papir

Crtanje Šargarepe

Materijal: olovke i papir

Crtanje kupusa

Materijal: olovke i papir

Crtanje jabuke

Materijal: olovke i papir

Crtanje kruške

Materijal: olovke i papir

Crtež šljive

Materijal: olovke i papir

Crtanje lubenice

Materijal: olovke i papir

Drawing Strawberry

Materijal: olovke i papir

Crtanje ribizle

Materijal: olovke i papir

Crtanje Trešnje

Materijal: olovke i papir

Povrće i voće nacrtano olovkom možete napraviti kao da je stvarno ako ih obojite bojama u boji. A iz nekoliko crteža možete prikupiti pravu žetvu zrelih plodova.

Recept za novogodišnju salatu koji prikazuje simbol godine ovce ili ovna?

Novogodišnja salata "Ovca" od piletine
Sastojci:

— 500 grama svježih krastavaca;
— 300 grama dimljene piletine;
— 200 grama tvrdog sira;
- 3-4 jaja;
- majonez;
- zelje za ukrašavanje salate.
1. Dakle, uzimamo sve potrebne sastojke za kuvanje.
2. Sveže krastavce dobro operite. Koru ne gulimo, jer će salata ispasti jako vodenasta.

Krastavce narežite na sitne kockice.
3. Izrežite dimljenu piletinu. Izrežite ga na komade, što je manje to bolje.
4. Sir narendajte na krupno rende.
5. Jaja skuvajte u slanoj vodi da ljuska ne popuca. Bjelanjke stavljamo na stranu. Oni će nam trebati za ukrašavanje salate.

Umesiti žumanca. Dodajte u salatu.
6. Posolite po ukusu. Začinite majonezom.

Dobro promešati.
7. Prebacite salatu u obliku jagnjetine na ravan tanjir. Višak pažljivo uklonite salvetom.
8. Bjelanjke izrendati na sitno rende. Pospite naše ovce.
9. Oči, rogovi i kopita mogu se napraviti od maslina.

Valentinka Oracle (64085) prije 1 godinu

Hvala ti! Definitivno ću to učiniti!

**je** novo Guru (3075) Zašto ne jedeš nazorovu hranu*)

Anya Lapina Student (120) prije 1 godinu

hvala i ti si meni pomogao))

Kiselo Oracle (98130) prije 1 godinu

bilo gde kukuruz. stavite na vrh) napravite crtež i premažite ga tankim slojem kisele pavlake. Verovatno je bolje da ga razblažite

sve što mi je palo na pamet "u hodu" =)

Alexander Ivanich Guru (4159) prije 1 godinu

Na tanjir rasporedite bilo koju salatu po želji u ravnom sloju i ukrasite slikom iz odjeljka "slike". recept i prezentacija su dvije različite stvari

Ja ću postati Tvoj Anđeo Oracle (98527) prije 1 godinu

Valentinka Oracle (64085) prije 1 godinu

Hvala ti! Izgleda ukusno!

Ja ću postati Tvoj Anđeo Oracle (98527) zauvijek)

Tamara Kurashvili Enlightened (22799) prije 1 godinu

Novogodišnja salata "Ovca"

Sastojci:
300 gr. meso (govedina, svinjetina). Može pileća prsa
500 gr. karfiol
3 žlice. kašika kukuruza iz konzerve
majoneza
sol, mljeveni crni biber
vezica peršuna
masline (200g)
Crvena paprika ili paradajz (za ukras)
Kuvana jaja (2 kom)
za kiselost i pikantnost možete dodati ovoj salati kiseli krastavci 1 PC.

Meso skuvamo u slanoj vodi. Dok se meso kuva, operite ga karfiol i rastavite cvatove, pa ih takođe stavite da se kuvaju u slanoj vodi (kuvajte 7-10 minuta).

Ako skuvate cijelu veliku glavicu kupusa, cvatovi mogu biti prekuhani. Pustite da jaja prokuvaju.

U dublju posudu stavite kukuruz, kuvano meso, isečeno na kvadrate

Jaja narežite na kvadrate i dodajte u činiju, ostavite malo belanaca i žumanca za dekoraciju

Dodajte im nasjeckane masline, ostavite 15 komada za ukrašavanje salate

Sitno nasjeckan peršun, po mogućnosti veća veza, posolite i pobiberite, začinite majonezom i sve dobro promiješajte.

Za salatu uzmite široku posudu ili tanjir. Salatu rasporedite u oblik sličan ovčici, ako ne možete, nacrtajte ovcu na filmu, isecite je i stavite na tanjir, na vrh stavite salatu, poravnajte je rukama do ploča.

10 komada. Masline sameljite mikserom ili blenderom, ako ne, sitno nasjeckajte.

Sada dolazi zabavni dio! Stavite cvjetove karfiola (koristite samo gornji dio cvjetova sa kratkom peteljkom). Pokrijte lice sitno seckanim maslinama.

Maslinu narežemo na 13, veći dio probušimo čačkalicom.

Umetnemo uho, prekrivajući čačkalicu malim cvatom.

Polovice maslina premažite majonezom i rasporedite krakove.

Od bjelanjka sam izrezala oko, na oval stavila krug masline, a na njega sjemenke susama premazane majonezom (ako nema susama staviti komadić bjelanjka). Nozdrve su bile napravljene od tanke trake maslina, a na dnu je, od malog komadića cvasti kupusa, pričvršćena usta, a pozadi rep.

Dekorisana salata jajima kamilice i ladybug od crvene slatke paprike, i naravno začinskog bilja. Općenito, jelo možete ukrasiti po vlastitom nahođenju.

Pre serviranja karfiol prelijte malim slojem majoneze.

Valentinka Oracle (64085) prije 1 godinu

Olivia Fraser Umjetna inteligencija (192158) prije 1 godinu

Salata od jagnjetine http:/ /ovkuse .ru/recipes/salat-ovechka/

Kraljevsko zadovoljstvo: majstorska klasa pripreme Versajske salate

Uz pomoć mašte, slastičarske šprice i noža, stvaramo pravo djelo “park arta” dostojno Versaillesa.

A šta bi praznik bio bez salate?

Nijedan praznični sto nije potpun bez salata i predjela – svako od nas ima svoje prepoznatljive recepte za jela koja najbolje radi.

A svejedno, prije svake gozbe nas obore s nogu u potrazi za novima. originalni recepti. Ali da biste zadivili i ugodno zadovoljili svoje goste neobičnim, ukusnim jelima, uopće nije potrebno pripremati salate od kamenica, rijetkog tropskog voća, tartufa, šljuke ili mesa morske kornjače - od običnih možete stvoriti prava kulinarska remek-djela proizvodi.

Glavna stvar je kreativno pristupiti procesu i osmisliti kreativan dekor za svoje jelo!

Naša majstorska klasa posvećena je tome kako, koristeći maštu kuhara, špric za pecivo i nož, stvoriti pravo djelo “park art” dostojno Versaillesa. Versajska salata je lagana i dijetalna, svidjet će se svim gostima, a gurmani će cijeniti njen izvanredan dizajn.

Prvi korak: pripremite Versajsku salatu

2 svježa krastavca

200 g bijelog kupusa

Sol, šećer po ukusu

Kako pripremiti Versaillesku salatu:

• Šargarepu i krastavce oguliti i narezati na dugačke tanke trakice.
• Jabuke ogulite, uklonite jezgru, narežite na dugačke tanke trake.
• Kupus sameljite na trake pomoću mljevenja za meso, koja ima posebnu sjeckalicu sa setom rende za usitnjavanje hrane.
• Kupus posolite i lagano izgnječite rukama.
• Pripremljene proizvode pospite šećerom, solju i poprskajte limunovim sokom.
• Kupus, šargarepu i krastavce u slojevima stavite na tanjir za serviranje tako da izgleda kao gnezdo.
• Versajska salata je skoro gotova.

Sada krenimo sa kreiranjem ukrasnih elemenata posude.

Drugi korak: napravite "ružice" od šargarepe i šunke

1 velika šargarepa

6 polukružnih komada šunke

Kako napraviti "ružice" od šargarepe i šunke:

• Šargarepu zajedno sa korom prvo skuvajte u posoljenoj vodi. Ohladite, uklonite koru. Narežite na tanke kriške da se formiraju "latice".
• Svaku "laticu" šargarepe uvijte u pupoljak i umetnite je u prethodnu "laticu".
• Da biste pričvrstili "ružu", izrežite zadnji najširi krug šargarepe iznutra, od sredine, tankim, plitkim pokretima tako da sam krug ne bude potpuno isječen.
• Uvaljajte kriške šunke u pupoljke i ubacite svaku krišku u prethodnu.
• Stavite „ružice“ od šunke i šargarepe na tanjir pored „cvetne“ salate.

Treći korak: nacrtajte uzorke povrća od majoneze i kavijara

1 tbsp. kašika crvenog kavijara

Kako nacrtati uzorke povrća od majoneze i kavijara:

• Majonez stavite u slastičarsku špricu (ako je nemate, možete koristiti papir savijen u uski konus). Koristite ga za crtanje tankih "stabljika".
• Stavite jaja u obliku cvjetića, dodajte kap majoneze u jezgru svakog "cvijeta".

Četvrti korak: stavljanje naglaska

1 šaka brusnica

1 svježi krastavac

Kako postaviti akcente:

• Stavite brusnicu u sredinu svake rozete šunke.
• Koristeći slastičarsku špricu napunjenu majonezom, talasastim linijama ukrasite slojeve salate „cvijet“.
• Od krastavaca narežite "listove". Da biste to učinili, morate izrezati izduženu, tanku krišku od 1 krastavca u obliku slova S.
• Upotrijebite poseban urez za rezbarenje (umjetnost rezanja povrća i voća) kako biste napravili ukrasne izreze duž ruba "lista". Umjesto ovog uređaja možete koristiti nazubljeni nož ili samo oštar nož.
• Stavite "listove" krastavca pored "ružica" šargarepe i šunke.

Peti korak: završna dekoracija Versailles salate

Kako ukrasiti Versailles salatu:

• Da biste upotpunili sliku luksuznog parka Versailles sa svojim ružičnjacima, cvjetnjacima s najnevjerovatnijim cvijećem i biljkama, trebate ukrasiti tanjur listovima peršina ili cilantra.
• Versajska salata je spremna!

Kako ukrasiti salatu - 10 jednostavnih ideja sa fotografijama

Čak i najjednostavnija salata, ali lijepo i neobično ukrašena, donijet će vam reputaciju majstorskog kuhara. I među na razne načine Dekoracije za salatu su toliko jednostavne i nekomplicirane da se jednostavno začudite i shvatite koliko je sve jednostavno genijalno.

Dodano: 2013-11-15 06:57:45

Dakle, redovno pripremamo salate. I važno je zapamtiti da će originalno ukrašena salata privući poglede vaših gostiju i članova porodice poput magneta.

Ovaj članak sadrži mnogo toga jednostavne načine ukrasi za salatu. Ove metode ne oduzimaju puno vremena, ali efekat je neverovatan. Vaše salate će biti proždrijete njihovim očima.

Na ovoj listi sakupili smo samo najjednostavnije ideje za ukrašavanje salate, s kojima se sigurno može nositi i dijete, a istovremeno je vrlo zanimljive ideje. Dakle, naoštrite nož i počnimo.

1. KAKO UKRASITI SALATU - PAUKOVI OD MASLINE

Posadite takvog pauka na svoju salatu - iznenadit će sve. Kao što vidite sa slike, priprema se veoma lako.

Treba vam samo nekoliko maslina. Prerežite jednu maslinu na pola i jedna od polovica će postati tijelo pauka.

Drugu polovinu izrežite po dužini na trake - i eto vam noge. Pauk ima osam nogu. Takve pauke je potrebno posaditi na salate sa ujednačenom površinom, ja sam ih posadio na salatu od piletine i oraha (300 g kuvanih); pileći file, 200 gr. oljušten orasi, majonez, sol i mljeveni crni biber.

Samljevite piletinu i orahe, začinite majonezom, soli i biberom). Vidite li kako se jasno vide ovi pauci na površini zelene salate? A od maslina možete napraviti ne samo pauke.

Ove okrugle crne bobice su tako slične crnim očima.

2. KAKO UKRAŠITI SALATU - KOŠARICE TVRDO KUVANIH JAJA

Jaja skuvajte tvrdo. Uzmite u ruku oštar nož (ne nazubljen) i oguljeno jaje.

Napravite koso rezove po obodu (ja bih rekao "uz ekvator") jajeta kao na fotografiji i podijelite jaje na 2 polovice. Jedna polovina (kao korpa) se može napuniti grašak ili kukuruz šećerac, ili začinsko bilje, a drugu polovinu možete napuniti seckanim žumancem i pomešati sa sitno iseckanim koprom.

3. KAKO UKRASITI SALATU - LJILJAN OD PRAŠENOG SIRA

Trebat će vam nekoliko kriški topljenog sira (kakvog stavljaju u čizburgere, svaki je posebno umotan u celofan) i kuhana šargarepa. Još malo kopra i peršuna za dekoraciju. Dakle, kuhanu šargarepu treba narezati na duge trake - to će biti tučak našeg cvijeta.

I napravite same ljiljane od kvadrata sira umotanih u vrećice. Ubacite tučak šargarepe unutra, a zelene stabljike kopra ili peršina bit će debele stabljike naših ljiljana.

Naše "loptice" od sira treba da budu omotane oko ovih stabljika.

4. KAKO UKRAŠITI SALATU - OBLIKOVATI PAPIRNU STENCILU

Ideja je jednostavna: potrebno je izrezati šablonu iz papira zanimljiva forma. Na primjer, zvijezda, ili zvono, ili neka geometrijska figura, krug, na primjer.

Stavite ovu šablonu na salatu i po njoj pospite ujednačenu boju, na primjer pasiranim žumancima ili sitno nasjeckanim začinskim biljem, ali treba da bude kontrastne boje u odnosu na pozadinu salate tako da se jasno vidi. Zatim uklonite papir, a naš crtež će ostati na salati. Samo ako niste umjetnik i općenito niste previše iskusni u ovim stvarima, bolje je raditi sa stvarno jednostavnom, nekompliciranom figurom, na primjer, zvijezdom.

Svakako će ga svi prepoznati, a možete ga ukrasiti po rubovima, na primjer, sjemenkama nara, kako bi granice zvijezde bile svjetlije i jasnije definirane. Na mojoj fotografiji je torta (tortu sam ukrasila zvijezdom), a ne salata, ali sama ideja je jasna sa fotografije :)

5. KAKO UKRASITI SALATU - RUŽA OD PARADAJZA

Paradajz ruža je klasik. Ova ruža se može posaditi na gotovo svaku salatu - paradajz je prilično neutralan i odlično se slaže sa mnogim salatama. Posebno je važno ukrasiti ljetne i proljetne salate od povrća takvom ružom od paradajza.

Sa takvim salatama ne možete stvoriti savršeno ravnu površinu na kojoj možete crtati šta god želite – one su bezoblična, neravna masa. U sredinu takve salate posadite rozetu paradajza - i salata je ukrašena. Jasno je da nećete dobiti ružu od paradajza prvi put, ali prije ili kasnije vaša ruža će postati kao prava, glavna stvar je vježba.

Postoje dva načina da napravite ružu od paradajza, za oba načina trebat će vam vrlo oštar nož. Prva metoda je da jednostavno ogulite svu koru sa paradajza spiralom i od ove kore formirate ružu.

Ruža je sastavljena od same kože, glavna stvar je da je ne trgate, traka kože mora biti cijela. A drugi način je da paradajz jednostavno isječemo na vrlo tanke kriške, a da ga ne siječemo do kraja, te lagano pomjeramo i okrećemo te kriške. Druga metoda je malo složenija, ali uključuje cijeli paradajz.

U svakom slučaju, od sada, ako dodate u svoju salatu svježi paradajz, i obično skinete kožu sa nje, sada znate šta ćete sa ovom kožom. možete napraviti ružu i ukrasiti salatu!

6. KAKO UKRASITI SALATU - FIGURE OD KUVANOG POVRĆA, ISEĆENE KOLAČIĆEM

Ovi kalupi se prodaju u bilo kojoj prodavnici željeza. Kalup poput ovog na fotografiji košta samo deset rubalja. A materijal od kojeg možete rezati može se uzeti od bilo kojeg, možete seći od kuvane kobasice ili šunke, od kuvane cvekle, od kuvane šargarepe, od kuvanog krompira (osim ako nije krompir sa niskim sadržajem skroba, tj. uopšte se ne raspadaju i ne omekšaju kuvanjem, ali dobro zadržavaju oblik).

Ako takav kalup nemate pri ruci, koristite čaše ili čaše. na primjer, prstenove možete napraviti tako da iz tanjira kuhane cvekle prvo izrežete veliki krug čašom, a zatim mali iznutra. Obratite pažnju na donju fotografiju: da biste postavili pojedinačne porcije salate, zgodno je imati ovakav kalup koji nema dno.

Sa ovim kalupom salata se može formirati savršeno okrugla, već na tanjiru.

7. KAKO UKRASITI SALATU - MAJONEZA MREŽICA I ČIPS LATICE

Mrežica od majoneze može se koristiti za ukrašavanje salate vrlo jednostavno i brzo. U vrećici sa majonezom morate makazama napraviti vrlo tanku rupu tako da vrećica sa majonezom liči na slastičarska vreća, iz kojeg cijeđenjem majoneza možete izvući bilo šta majonezom (čak i napisati tekst).

Ali nemojte žuriti s tekstom, možda neće uspjeti, ali mreža od majoneze će uvijek uspjeti. Osim toga, možete postaviti crveni kavijar ili zelje, ili drugo šareno zelje, voće i povrće u mrežaste ćelije u obliku šahovnice, i ispast će vrlo lijepo.

A čips oko perimetra salate izgleda kao latice. A čips će biti prvi koji će se pokupiti :)

8. KAKO UKRASITI SALATU - PALME MASLINE

Navucite masline na ražanj ili čačkalicu. Vrhove palmi ukrasite začinskim biljem (kopar ili zeleni luk) i stavite ove palme u svoju salatu.

Originalno i prilično jednostavno.

9. KAKO UKRASITI SALATU - IZLOŽENJE KOLEIDOSKOPSKIH UZORAKA OD GRAŠKA, BOBICA ILI KUKURUZA

Zapravo, pola konzerve kukuruza iz konzerve, ili kolutovi ananasa, ili nekoliko zelenih grašaka dovoljno je da napravite prilično originalan, upečatljiv uzorak na salati. Možete jednostavno nasjeckati rotkvice vrlo tanko i smisliti zanimljiv crtež iz ovih krugova.

Bobice nara su takođe veoma dobar materijal za postavljanje crteža. Nar posebno ide uz salatu od piletine.

Na primjer, jednostavno kuhani pileći file, pomiješan s majonezom i izložen na ravan tanjir, može se ukrasiti sjemenkama nara i bit će to vrlo ukusna salata koja će se svidjeti svima.

10. KAKO UKRAŠITI SALATU - TRAGICE RAZNOBOJENIH PAPRIKA ILI KRASTAVCA SASTAVLJENE U ŠERCU

Nema potrebe posebno opisivati ​​ovu metodu - sve je jasno. Čak i cvijeće, čak i lice osobe, čak i samo geometrijske figure: sve se to lako sklapa od jednostavnih svijetlih šarenih boja paprike, iseći na trakice.

Ovaj drugi obrazac je, naravno, mnogo jednostavniji, ali sve je u vašim rukama. Možete uzeti jarko žutu, jarko zelenu i jarko crvenu papriku.

Ovaj šareni trio ukrasit će svaku salatu jednostavno sjajem svojih cvjetova.

Ova lekcija spada u kategoriju lakih, što znači da se u teoriji može ponoviti Malo dijete. Naravno, roditelji mogu pomoći maloj djeci da nacrtaju tanjir. A ako sebe smatrate naprednijim umjetnikom, onda mogu preporučiti lekciju "" - od vas će zahtijevati više upornosti, iako neće biti ništa manje zanimljivo.

Šta će vam trebati

Da bismo nacrtali ploču, možda će nam trebati:

• Papir. Bolje je uzeti specijalni papir srednjeg zrna: početnicima će biti mnogo ugodnije crtati na ovoj vrsti papira.
• Naoštrene olovke. Savjetujem vam da uzmete nekoliko stupnjeva tvrdoće, svaki treba koristiti u različite svrhe.
• Eraser.
• Štap za trljanje šrafiranja. Možete koristiti običan papir umotan u konus. Lako će joj utrljati sjenčanje, pretvarajući ga u monotonu boju.
• Malo strpljenja.
• Dobro raspoloženje.

Korak po korak lekcija

Obične stvari za domaćinstvo je najlakše nacrtati, jer tanjir uvijek možete pogledati, uvijek je pri ruci i možete vidjeti svaki detalj. Morate crtati ne iz glave, već iz prirode, a ovo je mnogo ugodnije i lakše. Ako nemate priliku da pogledate šta crtate, bolje je da se okrenete pretraživaču i pogledate fotografije pre nego što krenete na lekciju.

Usput, pored ove lekcije, savjetujem vam da obratite pažnju i na lekciju “”. To će vam pomoći da poboljšate svoju vještinu ili vam samo pružiti malo zabave.

Jednostavni crteži se kreiraju pomoću kontura. Biće vam dovoljno da ponovite ono, i to samo ono što je prikazano na lekciji, da dobijete prihvatljiv rezultat, ali ako želite da postignete nešto više, pokušajte da to predstavite. šta crtaš u obliku jednostavnog geometrijska tijela. Pokušajte napraviti skicu ne s konturama, već s pravokutnicima, trokutima i krugovima. Nakon nekog vremena, uz stalnu upotrebu ove tehnologije, vidjet ćete da crtanje postaje lakše.

Savjet: napravite skicu sa što tanjim potezima. Što su potezi skice deblji, to će ih kasnije biti teže izbrisati.

Prvi korak, odnosno nulti korak, uvijek je označavanje lista papira. Ovo će vam dati do znanja gdje će se tačno crtež nalaziti. Ako stavite crtež na polovinu lista, drugu polovinu možete koristiti za drugi crtež. Evo primjera označavanja lista u sredini:

Prvi korak. Nacrtajmo ovalni oblik.

Drugi korak. U njemu ćemo raditi istu stvar, samo manje.

Treći korak. Počnimo crtati uzorak ploče.

Četvrti korak. Prvo zasjenimo unutrašnjost.

Korak peti. Sada dodajmo neke dodire vanjskom dijelu, a sada i stolu radi realizacije. Hajde da izbrišemo pomoćne linije i ispravite konture:

Sada znate kako nacrtati ploču i nadam se da ste uspjeli ponoviti lekciju. Sada možete obratiti pažnju na lekciju “” - jednako je zanimljiva i uzbudljiva. Podijelite lekciju na društvenim mrežama i pokažite svoje rezultate prijateljima.

Napravimo crtež tanjira. Ploča će se gledati odozgo. Za crtanje nam je potreban šestar, gumica i olovka. Crtež ploče dijelimo na sljedeće faze:

Prva faza. Crtamo dva kruga, radi jednostavnosti najbolje je to učiniti pomoću kompasa, jednostavno mijenjajući polumjer, dobivamo sljedeće:

Druga faza. Nanesite svijetle sjene na dno tanjira i tamne naglaske na vrhu i dnu tanjira.



Treća faza. Sada obojimo rub ploče.



Četvrta faza. Sada crtamo predivni uzorci na obodu tanjira. Tako dobijamo konačni crtež:



Dakle, u samo četiri koraka možete lako nacrtati ploču.

Da biste prikazali ploču, prvo morate nacrtati jedan oval, a zatim unutar njega još jedan proporcionalan po obliku prvom, a zatim nacrtati donju liniju ploče na dnu. Ili možete jednostavno nacrtati dva kruga - jedan unutar drugog, onda će ovo biti pogled na ploču odozgo.

Običan tanjir, iz kojeg jedemo svaki dan, prilično je jednostavan za crtanje, u njemu nema posebno složenih detalja, pa ga čak i dijete koje ima barem malo znanja o olovci može nacrtati.

Prvo nacrtamo oval - to će biti dizajn naše ploče.



Zatim ćemo u njemu skicirati isti, ali malo manji.



U trećoj fazi već možete početi crtati uzorak ploče.



Sljedeća faza je sjenčanje unutrašnjosti ploče



a zatim - eksterno. Pa, možete dodati malo sjene na sto kako biste crtež učinili realističnijim.





Crtanje tako jednostavnog komada pribora kao što je tanjir je prilično jednostavno.



Prvo morate nacrtati oval, koji će ukazati na visinu i širinu buduće ploče. Zatim crtamo obod ploče: prednju, stražnju i unutrašnju stranu. Završavamo crtanje dna ploče i uklanjamo pomoćne linije. Dodajte sjenu i obojite je.